Der Kirschmichel: Das gelingsichere Rezept wie von Oma Das einfache Rezept aus Reste-Zutaten gelingt wirklich immer und geht ganz fix. Mit nur 20 Minuten Vorbereitungszeit und 50 Minuten im Backofen steht der fertige Kirschmichel schon nach etwas über einer Stunde auf dem Tisch. Kirschmichel mit Vanillesoße Schritt 1: Ofen vorheizen Zuerst den Ofen auf 150°C Umluft vorheizen. Oma Einer Pfanne Rezepte | Chefkoch. Kirschmichel mit Vanillesoße Schritt 2: Kirschen vorbereiten Die Kirschen aus dem Glas nehmen und abgießen. Wenn ihr mit frischen Kirschen arbeitet, solltet ihr diese vorher entsteinen. Kirschmichel mit Vanillesoße Schritt 3: Weißbrot einweichen Nun wird das Weißbrot in Würfel geschnitten und in der Milch eingeweicht. Kirschmichel mit Vanillesoße Schritt 4: Butter und Zucker verrühren 100 g weiche Butter und 100 g Zucker cremig rühren. Kirschmichel mit Vanillesoße Schritt 5: Eier mit vorherigen Zutaten verrühren Die Eier trennen und die Eigelbe nacheinander unter Butter und Zucker rühren. Eingeweichtes Brot hinzugeben.
Beliebt ist sie vor allem in der Pfalz, Südhessen, Franken und Baden-Württemberg. Leckere Variationen: So serviert Ihr den Kirschmichel mal anders Wer keine Kirschen mag oder gern mit anderem Obst experimentiert, kann statt Kirschen auch Pflaumen oder Aprikosen verwenden. Mit Äpfeln wird die Süßspeise zum sogenannten "Scheiterhaufen", der in Süddeutschland sehr beliebt ist. Ganz ohne Obst erinnert das Rezept an den "Armen Ritter". Übrigens, den Kirschmichel könnt ihr auch als vegane Variante backen. Kirschpfanne wie bei oma in english. Milch und Ei lassen sich dabei am besten durch Sojajoghurt ersetzen. Guten Appetit! Hier geht's zum Rezept:
Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Würziger Kichererbseneintopf Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Rührei-Muffins im Baconmantel Maultaschen-Flammkuchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte