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Sehr schöné Idee, die super umgesetzt wird. Auch am Tisch würden wir von zwei sehr netten Asiatinnen bedient, die nicht nur immer schnell zur Stelle waren, sondern auch bei Fragen sofort weiterhalfen und Empfehlungen aussprachen. Ebenso wurden die Teller schnell abgeräumt, neue gebracht und auch sonst wurde sehr viel Aufmerksamkeit gegeben. Daher kann ich hier gar nichts aussetzten, sowohl an Freundlichkeit, Aufmerksamkeit, Höfichkeit, Hilfsbereitschaft und Service. Das Essen Die Karte ist nicht sehr groß, aber übersichtlich. Wrangelstraße 20 berlin.de. Erwartet man hier typische, ich nenne es westlich-chinesisches essen, so ist man hier defintiv Fehl am Platze. Die Gerichte würde man genau so in China finden und diese werden ebenfalls so serviert und angerichtet. Jeder hat typisch chinesisch einen kleinen Teller, die Speisen werden in die Mitte gestet und jeder kann sich nehmen was man will. Wir hatten dabei fünf Gerichte gewählt. Einen Gurkensalat mit Essig, Knoblauch, Sesam und Chili, der wirklich frisch war und gut schmeckte.
"Dim Sum" und "Dumplings" sind die Spezialitäten in der Long March Canteen. Diese kleinen Gerichte werden am besten ähnlich wie beim spanischen Tapas-Essen zusammen mit anderen in einer großen Runde bunt gemischt bestellt und untereinander geteilt. Geschmacklich sind dabei alle Richtungen von salzig über sauer bis süß und scharf auf der Karte vertreten. Wrangelstraße 20 berlin film. Serviert werden die leckeren Kleinigkeiten aus der Shanghai Küche wie Pak Choi-Salat mit gebackenem Ingwer und Sojasauce oder marinierte Hähnchenspieße mit Wasserkastanie und Lauch an Limetten-Honig-Sauce zum Teil in Dampfgarkörbchen aus Bambus. Ein echter Blickfang! Darüber hinaus besticht das Restaurant mit seinem coolen, etwas düsteren Ambiente. Blaue Neonleuchtschrift, moderne, asiatisch angehauchte Kunst und dunkle Farben wie schwarz und rot haben so gar nichts mit dem kitschigen Bild eines Chinarestaurants zu tun, wie man es sonst landläufig kennt. Eine weitere Besonderheit sind die Sitzbänke im Kantine-Stil statt einzelner Stühle.
Große Auswahl an Wein, Spirituosen, Cocktails, Longdrinks. MIT VERGNÜGEN - 40 DAYS OF EATING Für Maria und Sophia geht es heute auf eine lange Reise nach China, äh Kreuzberg. Wrangelstraße 20 berlin city. In der Long March Canteen kann man richtig gut und original südchinesisch essen, also alles andere als Reis mit Scheiß und Bratnudeln gibt. In Berlin gibt es zahllose, asiatische Restaurants, aber leider passen sich die meisten dem langläufigen Geschmack der Deutschen an; manche halten sogar eigene Speisekarten für asiatischen Landsleute bereit. Vielleicht haben sie recht, aber ich bin immer dankbar, wenn ich einen Ort entdecke, der das vermeidet und authentische Küche bietet – wie das neue chinesische Restaurant "Long March Canteen" in Kreuzberg...
Mit Bambus– und Holztrennwänden im Eingangsbereich wird eine Kombi der insgesamten dunklen Einrichtung geschaffenn, die auch insgesamt einen schicken asiatischen-modernen Stil ausdrückt. Die Beleuchtung ist auch sehr dunkel, aber auf jeden Fall passend gehalten, sowie auch die offenen Küchenbereiche eine Art Erlebnisgastro schaffen. Uns hat die Einrichtung und das Ambiente super gefallen und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Wrangelstraße in Berlin Seite 5 ⇒ in Das Örtliche. Sauberkeit Es war zwar dunkel, aber dennoch hat der Laden einen sehr gepflegten und sauberen Eindruck verittelt.