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Wenn nicht sogar noch besser 🙂 Es gibt sehr viele unterschiedliche Butterkekskuchen-Rezepte, die alle etwas für sich haben. Am bekanntesten dürfte der von mir gezeigte Himbeer-Butterkeks-Kuchen sein. Ihr könnt ihn aber genauso gut mit gemischten Waldbeeren, nur Kirschen oder Erdbeeren machen. Ich nehme für den Blechkuchen – ausnahmsweise – am liebsten Tiefkühlfrüchte. Diese ergeben eine intensive Farbe. Eigentlich handelt es sich nämlich um einen Butterkekskuchen mit Pudding, genauer gesagt Fruchtpudding. Und der ist optisch knallig nun mal hübscher. Varianten für den Himbeer-Butterkeks-Kuchen mit Pudding Wer für den Butterkeks-Blechkuchen frische Beeren verwenden möchte, sollte die Masse eventuell mit etwas dunkelrotem Saft nachfärben. So oder so ist der Schneewittchenkuchen mit Butterkeksen ein Hingucker. Für Kindergartenfeste, Geburtstagspartys und andere schöne Anlässe. Habt ihr das Rezept nachgebacken? Schneewittchen-Kuchen - HANDMADE Kultur. Dann lasst mir gerne euer Feedback da! Und testet auch mal meine himmlische Himbeertarte 🙂 oder die H imbeercheesecakes im Glas.
So schmeckt das Kalter-Hund-Dessert weniger süß. Wenn Sie keine Butter- und Vollkornkekse mögen, können Sie die Torte mit Doppel- oder mit dunklen Keksen mit Milchcreme-Füllung zubereiten. Eine schnelle Abwandlung für den Kindergeburtstag ist Kalter Hund mit Eis: Hierfür legen Sie Eiscreme zwischen zwei Schokoladenbutterkekse – wobei Sie mit dieser Variante eines Kalten Hundes von Omas Rezept abweichen. Ernähren Sie sich ohne tierische Lebensmittel, verwenden Sie für unser Kalter-Hund-Rezept einfach vegane Kekse und vegane Schokolade bzw. Kuvertüre. Eine weitere Spezialität aus DDR-Zeiten servieren Sie mit unserem Schneewittchenkuchen. Tipp: Lagern Sie ihn im Kühlschrank in einer Plastikbox, die Feuchtigkeit fernhält, können Sie Kalter-Hund-Kuchen auch nach rund drei Wochen noch genießen – so lange er nicht auffällig riecht, schmeckt oder aussieht. Kalter Hund - Rezept | EDEKA. Ebenso gut lässt sich Kalter Hund einfrieren.
Nur mit dem Zugeben von dem Wasser bitte aufpassen, immer nur ganz kleine Mengen sonst wird es zu flüssig. Ich hatte immer Angst vor dem Kuchen, alleine schon wegen der Buttercreme. Mittlerweile backe ich den Kuchen zu jedem Geburtstag und er ist sehr lecker!
Sie müssen dafür nicht aufgetaut sein. Schritt 5 Die Masse noch warm auf dem Teig verteilen und glatt streichen. Abkühlen und fest werden lassen. Schritt 6 Für die Sahneschicht die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Auf der abgekühlten Himbeer-Pudding Schicht verteilen. Zum Schluss mit den Butterkeksen belegen. Butterkekskuchen ist ein super Kuchen für den nächsten Kindergeburtstag. Die Himbeeren kannst du dabei auch durch anderes Obst ersetzen. eat empfiehlt: "Achte beim Sahne steif schlagen darauf, dass deine Schüssel sauber und fettfrei ist. Damit die Sahne schön steif wird, sollte nicht nur die Sahne schon kalt sein. Es kann helfen, Schüssel und Schneebesen bereits vorher auch kalt zu stellen. " Du willst noch mehr Kuchen mit Keksen? Dann ist unser fluffiger Fantakuchen mit Schmand perfekt!
Hinweis: Diesen Beitrag habe ich 2014 erstmals veröffentlicht und zuletzt 2021 aktualisiert. Butterkeks-Kuchen mit Beeren Dieser Butterkekskuchen mit Beeren und Pudding ist perfekt für die große Runde. Der verführerische Himbeer-Butterkeks-Kuchen schmeckt immer – auch mit anderen Früchten. Vorbereitung 30 Min. Backzeit 25 Min. Menge: 1 tiefes Backblech Für die Beerenfüllung und Creme 750 Gramm Himbeeren am besten TK, oder gemischt mit Waldbeeren, Erdbeeren etc 2 Päckchen Puddingpulver Vanille, je ca 45g 450 Milliliter Wasser bzw. teils roter Fruchtsaft 2 Esslöffel Zucker 3 Becher Sahne je 200g 3 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen Vanillezucker 25 Stück Butterkekse grobe Angabe Ofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Einen Backrahmen auf ein mit Backpapier belegtes Blech stellen (alternativ tiefes Blech / Fettpfanne verwenden). Tiefkühlfrüchte auftauen lassen und Saft auffangen. Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Die Eier nach und nach einzeln unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch unter die feuchten Zutaten mischen.