Garnieren Sie den farbenfrohen Käsesalat am besten noch mit ein paar Blättern Basilikum! Da eine Portion zwar 23 Gramm Eiweiß, aber nur acht Gramm Kohlenhydrate enthält, ist dieses Käsesalat-Rezept auch im Rahmen einer Low-Carb-Diät geeignet. Als leckere Käsesalat-Variante für den Herbst probieren Sie auch mal unseren herbstlichen Salat mit Käse. Eine besonders einfache und schnelle Version ist unser pikanter Käsesalat aus Schnittkäse, Knollensellerie, Äpfeln und gehackten Haselnüssen – er steht schon nach 15 Minuten auf dem Tisch. Ein Dressing aus Joghurt, Sahne, Zitronensaft, Honig und Gewürzen unterstreicht den herzhaft-süßen Geschmack, der perfekt mit Mehrkornbrot harmoniert. Ebenso wie unser Käsesalat mit Gouda ist er vegetarisch. Käsesalat mit Rucola - Am liebsten WEZ. Sie können gar nicht genug von Käse bekommen? Dann probieren Sie einmal unser Käseomelette-Rezept aus! Käsesalat-Rezept: fruchtig und ausgewogen Wenn Ihnen die Kombination von Käse mit Obst zusagt, sollten Sie unbedingt auch einmal Varianten mit Trauben ausprobieren.
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Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Rezept für 4 Personen: 400 g Gouda, klein gewürfelt 1 gelbe Paprika, entkernt und klein gewürfelt 1 rote Paprika, entkernt und klein gewürfelt 1 grüne Paprika, entkernt und klein gewürfelt 1 Bund glatte Petersilie, gewaschen und die Blätter fein gehackt 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, in feine Würfel geschnitten 2 Becher Naturjoghurt 2 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer aus der Mühle Heute Abend gibt es bei uns zu Silvester unter anderem diesen leckeren Käsesalat. Käsesalat mit paprika und frühlingszwiebeln den. Ihr gebt den Käse zusammen mit dem Gemüse in eine große Schale, rührt aus dem Joghurt, dem Zitronensaft, dem Salz und dem Pfeffer eine Marinade an und vermengt alles gut miteinander. Der Salat muss nun eine Stunde durchziehen, danach nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen, fertig ist der Käsesalat.
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