Breadcrumb Navigation Startseite Kulinarik Schwäbische Rezepte Schwäbische Spätzle "Mit Spätzle ond Soß wirsch groß! ", sagt so manche Großmutter. Und irgendwas muss da dran sein, immerhin sind die goldgelben Nudeln das schwäbische Nationalgericht... Zutaten (für vier Personen): 500g Mehl (Typ 405) 5 Eier 200-250 ml Wasser eine Prise Salz Zubereitung: Das Mehl in eine Teigschüssel geben, die Eier aufschlagen, etwas Salz und ca. die Hälfte des Wassers dazu. Dann vermischen und den Teig kneten bzw. schlagen, bis er nicht mehr klumpt. Den Rest des Wassers dabei nach und nach hinzufügen. Fertigen Teig mit der Spätzlepresse in kochendes Wasser drücken, schön kreisförmig, dann bleiben die Spätzle lang. Fäden im Wasser abschneiden. Papier: ALB-GOLD. Zwei bis drei Minuten kochen lassen, bis sie oben schwimmen. Spätzle mit Schaumlöffel herausheben und in kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht kleben. Nächste Portion durch die Presse drücken. Am Ende Spätzle in Butter wenden und erhitzen und dann servieren - als Beilage zu Fleischgerichten, zu Linsen mit Würstchen, mit Käse oder einfach nur so als Spätzle mit Soße.
B. aus Mais, Vollkornreis oder Buchweizen ohne tierische Zusätze, z. Ei ALB-GOLD Glutenfreie Nudeln ohne Bindemittel und Zusatzstoffe produziert z. aus Hülsenfrüchten und sogenannten Pseudogetreiden hergestellt ALB-GOLD Nudeln ohne Plastik verpackt in unbeschichteten Papierbeuteln aus FSC-zertifiziertem Frischfaserpapier ausgezeichnet mit dem deutschen Verpackungspreis in der Kategorie Nachhaltigkeit unser ganz persönlicher Beitrag zum umweltfreundlichen und nachhaltigen Handeln ALB-GOLD kann noch mehr! ALB-GOLD als einer der bekanntesten Teigwarenhersteller in Deutschland kann nicht nur Nudeln, sondern noch viel mehr! Alb gold rezepte mit. In unserem ALB-GOLD Online Shop bieten wir Ihnen auch leckere Feinkost Spezialitäten regionaler Partner an, welche sich perfekt mit dem Genuss unserer Teigwaren kombinieren lassen. Unsere würzigen Pestos, herzhaften Dips und guten Weine ergänzen das ALB-GOLD Sortiment optimal und warten darauf, von Ihnen probiert zu werden. ALB-GOLD: Geschmack zum Verschenken Wenn Sie die ALB-GOLD Spezialitäten nicht nur selbst genießen, sondern auch verschenken wollen, dann sind unsere kulinarischen Geschenke genau das richtige für Sie.
Firmengeschenke Grußkarten Zur Kategorie Mutter- & Vatertag Muttertag Vatertag Filter schließen Hersteller Albfeinkost Preis von 3. 6 bis 8. 6 Filter Hersteller Albfeinkost Preis von 3. 6 Filtern Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
E-Mail Neugierig? Sie wollen mehr? Kontakt E-Mail Inspiration gefällig? Haben wir. Unsere Pasta aus Bio-Hartweizen und Naturland-Dinkel im Papierpack ist vielfältig einsetzbar – ob traditionell schwäbisch, aromatisch exotisch, schnell zubereitet oder aufwendig hergerichtet. Für jeden Geschmack und Anlass perfekt geeignet. Unsere leckeren Rezept-Ideen laden zum Probieren und Nachkochen ein. Einige unserer beliebtesten Gerichte haben wir als Rezeptkarten aufbereitet – am besten gleich downloaden. Neugierig? Sie wollen mehr? Kontakt E-Mail Zum Vergrößern klicken. NACHHALTIGE VERPACKUNGEN..... Schwäbische Spätzle | Schwaebische Alb. BEI DEN VERBRAUCHERN IMMER WICHTIGER. ALB-GOLD BRINGT JETZT DIE ERSTEN IN PAPIER VERPACKTEN NUDELN IN DEN DEUTSCHEN LEBENSMITTELHANDEL. Nach Angaben der EU-Kommission gelangen jedes Jahr rund 10 Millionen Tonnen Plastikmüll in die Weltmeere*. Grund genug sich über alternative Verpackungsmöglichkeiten Gedanken zu machen. Durch die Verwendung eines speziellen Papiers sowie einer Spezial-Verpackungsmaschine haben wir die Möglichkeit geschaffen, unsere natürlich hergestellten Teigwaren in dieser umweltfreundlichen Verpackung zu präsentieren.
ALB-GOLD: Entdecken Sie unsere Produktvielfalt! ALB-GOLD in Trochtelfingen steht nicht nur seit jeher für riesige Nudelvielfalt, sondern auch für Qualität und Verantwortung. Unsere Produkte werden ohne Gentechnik hergestellt und der Anteil unserer Bio-Produkte wächst stetig. Alb gold rezepte 2. Zudem liegt uns das Thema Nachhaltigkeit sehr am Herzen, weshalb wir unter anderem unser Bio Pasta und unsere Bio Dinkel Nudeln in Papier verpacken. Der ALB-GOLD Firmensitz befindet sich südlich von Stuttgart direkt auf der Schwäbischen Alb. Hier arbeitet ALB-GOLD als Familienunternehmen der Familie Freidler in dritter Generation täglich mit viel Herzblut an den tief in der Firmenphilosophie verankerten Werten Qualität und Nachhaltigkeit. ALB-GOLD Shop: Nudeln der Extraklasse Egal ob Sie klassische oder ausgefallene Nudeln suchen, typisch schwäbische oder traditionell italienische: Wir haben sie einfach alle und produzieren dabei selbstverständlich alles selbst.