Kartoffeln mit einen Hobel in Scheiben schneiden. Aufs Backblech Backpapier legen und darauf die Hälfe des Pizzakäse, 75 g verteilen. Die Kartoffelscheiben in Schuppen auslegen und mit dem Rest vom Käse, 75 g bestreuen. Jetzt ca. 30 Minuten im Backofen gar und kross ausbacken. Die Füllung herstellen: Hackfleisch würzen, Zwiebeln würfeln, Paprika und Chicorée in Stücke schneiden. In einer Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten und dann das Gemüse mit andünsten, alles Bissfest. Die fertige Kartoffelplatte aus dem Backofen holen und mit der Füllung bestreichen Käse darüber und die Kartoffelrolle herstellen. Chicoree hackfleisch gefüllt hat sondern auch. Mit etwas Käse bestreuen und nochmals für 15 Minuten backen. Jetzt kann die Kartoffelrolle angeschnitten werden. Ich habe eine Käsesauce dazu gemacht und gebratenen Chicorée serviert. Guten Appetit gefüllte Kartoffelrolle mit Hackfleisch, Paprika und Chicorée Tagged Beilage, braune Zwiebeln, Chicoree, Hauptgericht, Kartoffeln, Kartoffelrolle, Kreuzkümmel, Öl, Pfeffer, Pizzakäse, Rinderhackfleisch, Salz, Spitzpaprika.
7. Im vorgeheizten Backofen (200°; Mitte) 25 - 30 Min. überbacken. Dabei die Oberfläche gelegentlich mit etwas Brühe beträufeln. 8. Auf Teller anrichten und mit Thymian garniert servieren.
für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Zitronensaft mit der Brühe aufkochen. Die Chicoréestauden putzen, waschen und der Länge nach halbieren. Strunkenden evtl. herausschneiden. Die Chicoréehälften von jeder Seite 2-3 Min. in der Brühe dunsten. Herausnehmen und abtropften lassen. Frühlingszwiebeln abbrausen, putzen, in feine Ringe teilen. Paprika waschen, putzen und fein würfeln. Das Öl erhitzen, die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Das Hack sowie nach 1 Min. die Paprikawürfel dazugeben und unter Rühren ca. 10 Min. braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Masse in die Chicoréehälften füllen und evtl. Chicoree, bunt gefüllt » DDR-Rezept » einfach & genial!. mit Salzkartoffeln servieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle.