Und weil mir Zerowaste besonders am Herzen liegt, verarbeite ich die knackigen Blätter gleich mit. Aus ihnen lassen sich allerlei köstliche Leckereien zaubern. Rezept nicht verfügbar | NDR.de - Ratgeber - Kochen. Sie passen nicht nur hervorragend in Salate oder Aufstriche, sondern können genauso verarbeitet werden wie Blattspinat. Für meine rosa Radieschen-Suppe habe ich sie frittiert und gebe diese als Suppen-Einlage dazu. Zwiebel & Knoblauch schneiden Radieschen-Knollen vorbereiten so schmeckt der Frühling! Michaela Titz Ja! Natürlich Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten Unsere Produkte gibt's nur bei: Inspiration Weitere tolle Bio-Rezepte
Mandeln und Radieschen zugeben, gut vermengen und beiseitestellen. Die Radieschenblätter zur fertig gegarten Suppe geben und mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Buttermilch unterrühren (Suppe darf nicht mehr kochen! ). Radieschensuppe - Vollwert-Rezept - UGB-Gesundheitsberatung. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe in vorgewärmte tiefe Teller gießen, mit 1-2 El Relish beträufeln und mit abgeschnittener Gartenkresse bestreuen. Mit dem restlichen Relish servieren. Tipp Cremigkeit und Fülle schaff t neben Sahne auch Buttermilch, die um ein Sechstel schlanker ist. Auch bei Joghurt, Quark und Milch kann zur Magerstufe gegriffen werden. Ihr Vorteil: Sie haben kaum Fett und sättigen trotzdem.
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