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Ordentlich Gewürze hinzugeben. Mit glutenfreiem Mehl gut verrühren. Das Mehl brauchst du, damit Dir die Puffer nicht in der Pfanne auseinander fallen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Masse je mit einem EL in die Pfanne geben und anbraten. Bitte nicht auf höchster Stufe, da sie sonst schnell schwarz werden. Low Carppetize: Gemüse-Puffer ohne Kartoffel. Immer mal wieder umdrehen und anschließend mit Apfelmus oder Joghurt-Dip servieren. Fertig. Lieben Gruß, Freddy Dir gefällt mein Rezept? dann speichere es dir gerne auf deiner Pinterest -Pinnwand.
ca 0, 23 EUR Netz Schalotten (Alnatura) 1, 29 EUR/4 Stck. 0, 64 EUR Paniermehl 1 kg (normal, Lidl) 0, 79 EUR/ 100 g ca. 0, 7 EUR Mais Paniermehl 200 g (Alnatura) 1, 99 EUR/50 g 0, 49 EUR Option: Haferflocken 500 g (Lidl) 0, 39 EUR Option: Haferflocken 500 g (Alnatura) 1, 15 EUR Ausgaben für 12 Bratlinge (ohne Haferflocken) ≈ 2, 28 EUR Ausgaben für 12 Bratlinge (ohne Haferflocken) ≈ 4, 11 EUR Das ist hier natürlich nur grob überschlagen und Preise können –je nach Supermarkt und Angebot – leicht variieren. ein paar Fakten zum Thema Mais Bei meinen Brokkoli Gemüsepuffern verwende ich für die richtige Portion Crunch Bio Mais-Paniermehl. Mais-Paniermehl deshalb, weil es eine sehr leckere glutenfreie Alternative ist. Ich liebe Gemüse, doch fürs Sättigungsgefühl reicht es mir allein meist nicht aus. Gemüsepuffer ohne kartoffeln. Da ist diese crunchy Mais Kruste der Protein Gemüsepuffer das i-Tüpfelchen und darf nicht fehlen! Mais gehört zu den bekanntesten, wichtigsten und ältesten Nutzpflanzen der Welt. Mit zunehmenden Anbau, industriellem Einsatz (beispielsweise als billiges Tierfutter, Maissirup) und Gentechnik, steht konventionell angebauter Mais aber immer stärker in der Kritik– er fördere Umweltbelastungen und sei zunehmend gesundheitsschädlich.
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