Grußwort des Bürgermeisters Sehr geehrte Gäste, liebe Mitbürgerinnen, liebe Mitbürger, normalerweise würde ein Bürgermeister an dieser Stelle die vielen Vorzüge seiner Stadt vorstellen. Uhrzeit Tönisvorst, Nordrhein-Westfalen, Deutschland. Das werde ich sehr gerne tun – zum gegebenen Zeitpunkt. Zumal es so vieles zu entdecken gibt, was ich als gebürtiger Tönisvorster Ihnen vorstellen will. Aktuell aber sind die Zeiten nicht "normal". Das Corona-Virus hat derzeit Europa wieder fest im Griff...
Hotel Gasthof Zur Linde in Tönisvorst Das Hotel Gasthof Zur Linde bietet haustierfreundliche Unterkünfte und ein Restaurant in Tönisvorst. WLAN nutzen Sie kostenfrei. Freuen Sie sich auf das Restaurant an der Unterkunft. Einige Unterkünfte verfügen über einen... mehr Infos Hotel Restaurant Bayernstube in Tönisvorst In Tönisvorst, nur 21 km von Mönchengladbach entfernt empfängt Sie dieses Hotel. Freuen Sie sich auf kostenloses WLAN, ein À-la-carte-Restaurant mit bayerischer/fränkische Küche und einen Biergarten. Die Zimmer im Hotel... mehr Infos Hotel Celina Niederrheinischer Hof in Krefeld Mit einem schönen Garten und einem Restaurant im Brauerei-Stil erwartet Sie dieses Hotel in Krefeld nur 5 Minuten von der Arena Königpalast entfernt. Tonisvorst deutschland kommende veranstaltungen 10. Von hier aus gelangen Sie schnell und bequem nach Düsseldorf und zur niederländischen... mehr Infos Hotel Haus Vorst in Tönisvorst Das Hotel Haus Vorst bietet Ihnen komfortable Zimmer in der Ortschaft Vorst. WLAN nutzen Sie in allen Bereichen kostenfrei.
Ein simples und abwechslungsreiches Rezept mit Spargel, Tomaten und Gnocchis. Mit gebratenen roten Zwiebeln und einer cremigen Bechamelsauce wird der Auflauf herrlich lecker mit Käse überbacken. Dieses himmlische Auflaufgericht sollte man unbedingt probieren! 250 g Cherrytomaten 2 EL Olivenöl 1 Rote Zwiebel, klein 1-2 EL Butter 500 g Weißer Spargel 1 Packung Gnocchis, 500 g aus dem Kühlregal 2 EL Mehl 300 ml Brühe 300 ml Milch Petersilie, nach Geschmack Salz, zum Abschmecken Pfeffer, zum Abschmecken 1-2 Prisen Muskat 60 g Käse, gerieben Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Spargel putzen, schälen und in Stücke schneiden. Cherrytomaten waschen und halbieren. Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin glasig anbraten. Spargel dazugeben und portionsweise darin anbraten und herausnehmen. Gnocchi mit Tomaten in eine Auflaufform geben und gut vermengen. Restliche Butter in der Pfanne erhitzen, mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Brühe und Milch angießen und aufkochen. Béchamelsoße mit Petersilie verfeinern.
Ob weißer oder grüner Spargel, darüber scheiden sich die Geister. Zu welcher Spezies gehörst du? Team Weißer Spargel oder Grüner Spargel? In jedem Fall ist Spargel ein Allrounder in der Küche. Man kann ihn roh, gegart, gebraten oder auch gebacken genießen. Der Zubereitungsklassiker ist wohl mit Sauce Hollandaise. Ich persönlich liebe zwar weißen Spargel mit einer leckeren Sauce Hollandaise, aber mein Favorit ist und bleibt der grüne Spargel. Es handelt sich bei diesem übrigens um die gleiche Spargelsorte, die allerdings Unterschiede in der Anbaumethode aufweist: Weißer Spargel wächst unter kleinen Erdwällen im Dunklen heran und bleibt dadurch auch weiß (man spricht auch vom "Bleichspargel") – der grüne Spargel hingegen gedeiht oberirdisch unter Sonneneinwirkung, wodurch die Pflanze den grünen Farbstoff Cholorpyhll bildet. Eines meiner All-Time-Favourites ist dieses Rezept hier: Safran-Spargel! Denn ich finde die Kombination aus grünem Spargel und Safran mit würzigem Parmesan wirklich sensationell und könnte mich wirklich ausschließlich davon ernähren!
In Verbindung mit den leckeren Gnocchi ergibt das Ganze ein unfassbar feines, durch und durch vegetarisches Gericht mit absoluter Geschmacksharmonie…. Grüner Spargel bringt neben seinem besonderen Geschmack auch noch den Vorteil mit sich, dass er nicht so aufwändig in der Vorbereitung ist wie sein weißer "Bruder" – denn intensives Schälen muss hier nicht sein, es reicht völlig, bei dickeren Stangen das untere, eventuell leicht holzige Ende wegzuschneiden. Auch brauchen die grünen Stangen nur wenige Minuten, bis sie gar sind (man kann Spargel auch als Rohkost genießen, allerdings habe ich das ehrlich gesagt noch nicht versucht). Nun, bevor ich dich nun länger volltexte, kommt hier das Rezept für das wohl delikateste Gericht, seit es (grünen) Spargel gibt? … Übrigens kann ich dir auch dieses feine Gnocchi-Gericht wärmstens empfehlen. In diesem Sinne wünsche ich dir guten Appetit! Herzlichst, Bumblebee Safran-Spargel mit Gnocchi Gang: Hauptgerichte, Vegetarisch Zubereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 20 Minuten Ein Hauch von Haute Cuisine weht in der heimischen Küche!?
3, 33/5 (1) Spargel-Gnocchi-Pfanne leicht 20 Min. simpel (0) Gnocchi mit Steinpilzpesto, dazu ein kleiner Spargelsalat aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 16. 07. 2020 55 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargel an Kräutersauce mit gebratenen Gnocchi und Garnelen 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Schweinemedaillons auf gebratenem Spargel 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Spargel mit Vanille - Hollandaise und Steinbeißerfilet Beilage: Bandnudeln oder Gnocchi 50 Min. normal 2, 67/5 (1) Hochzeits - Gnocchi 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Maultaschen mit Pesto Franzbrötchen
Einfaches Rezept für 4 Portionen mit 30 Minuten Zubereitungszeit Zutaten 400 g Gnocchi Salz 350 g weißer Spargel 1 Schalotte 30 g Butter 150 ml Gemüsebrühe 150 g Doppelrahmfrischkäse 3 TL Zitronensaft 1 TL Meerrettich Pfeffer, frisch gemahlen 40 g Brunnenkresse Zubereitung Die Gnocchi in kochendem Salzwasser gar kochen und im Anschluss in einem Sieb abtropfen. Den Spargel waschen und die Enden abschneiden. Die Spargelstange schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Schalotte schälen, klein würfeln und in einer großen Pfanne mit Butter glasig dünsten. Den Spargel bei mittlerer Temperatur etwa 5 Minuten anbraten und danach die übrig gebliebene Butter aus der Pfanne abseihen. Die Gemüsebrühe in der Pfanne kurz erhitzen aber nicht kochen. Den Frischkäse langsam in der Pfanne unterrühren und mit Zitronensaft, Meerrettich, Salz und Pfeffer abschmecken. Gnocchi dazugeben, in der Sauce erhitzen und den Spargel und die Schalotte untermischen. Die Gnocchi mit weißem Spargel und Zitronenrahm auf zwei Tellern anrichten und mit der Brunnenkresse und frischem Pfeffer verfeinern.
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1, 5 kg grüner Spargel 1 Zwiebel 2-3 Stiel(e) Salbei 2 (à 400 g) Beutel Gnocchi (Kühlregal) Salz, Pfeffer EL Öl Sesam 5-6 Butter Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Spargel waschen und die Enden großzügig abschneiden. Spargel in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln. Salbei waschen, Blättchen abzupfen und trocken tupfen 2. Gnocchi in reichlich kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten gar ziehen lassen. Abtropfen lassen 3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Spargel darin 5-6 Minuten braten, dabei öfter wenden. Zwiebel kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen 4. Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Butter zufügen, aufschäumen lassen. Salbei zugeben und kurz braten. Gnocchi darin schwenken. Spargel unterheben, abschmecken 5. Getränk: kühler Weißwein Ernährungsinfo 1 Person ca. : 510 kcal 2140 kJ 13 g Eiweiß 19 g Fett 69 g Kohlenhydrate