Schwarzer Tee Ceylon Auch Indiens Nachbarland Sri Lanka bietet mit ihrem berühmten Ceylon Tees feinste Teequalität. Geschmacklich stuft man Ceylon als mittel kräftig zwischen dem indischen Darjeeling und Assam ein. Üblicherweise verfügt Ceylon Tee außerdem über eine erfrischende Zitrusnote. Durch seine einzigartige Geschmackscharakteristik findet Ceylon auch in vielen Teemischungen seinen Platz. Alle Details zu unserem Bio Schwarzen Tee Ceylon Ahinsa Dimbula findest du auf unserer Produktseite. Earl Grey Schwarzer Tee Earl Grey ist die wohl bekannteste Schwarzteemischung der Welt. Die Basis des Earl Grey Tees besteht aus chinesischem Schwarztee und Bergamotte-Öl. Der Tee soll laut seiner Legende durch einen starken Sturm auf hoher See entstanden sein. Dabei soll ein Fass mit Bergamotte-Öl versehentlich auf die Schwarzteelieferung für den Sir Earl Grey persönlich ausgelaufen sein. Heutzutage werden die intensiven Aromen des ätherischen Öls leider häufig durch kostengünstige Aromastoffe ersetzt.
Die Bezeichnung FTGFOP1 steht für einen sorgfältig ausgewählten Spitzentee mit Blättern der höchsten Güteklasse. First Flush bezeichnet die erste Ernte des Tees bei dem nur die ersten zwei jungen Blatttriebe und Teeknospen in vorsichtiger Handarbeit geerntet werden. Darjeeling First Flush wird besonders für sein lieblich blumiges Aroma und seine hell goldene Farbe beim Aufguss geschätzt. Mehr Informationen über unseren Bio Schwarzen Tee Darjeeling First Flush FTGFOP1 kannst du auf unserer Produktseite nachlesen. Schwarzer Tee Assam FTGFOP Eines der weltweit größten Anbaugebiete für Schwarzen Tee befindet sich in der nordöstlich von Indien liegenden Assam Region. Das feucht tropische Klima der Teeregion eignet sich perfekt für einen ertragreichen Tee-Anbau. Assam-Tee gilt als kräftiger und aromatischer Schwarztee. Auch unser Schwarzer Tee Assam trägt die Bezeichnung FTGFOP und gehört damit zu den hochwertigen und edlen Teesorten. Für weitere Information über unseren Bio Assam FTGFOP kannst du einfach auf unserer Produktseite vorbeischauen.
Der Grund: Die Milch kann die entzündungshemmenden Wirkungen von Schwarzem Tee blockieren. Stattdessen kann ein Spritzer Zitronensaft dabei helfen, dass der Körper die Antioxidantien im Tee besser aufnehmen kann. Trinkst du den Schwarztee hingegen einfach zum Genuss, darfst du ihn aber selbstverständlich so genießen, wie du ihn am liebsten magst. Aus welcher Pflanze stammt Schwarzer Tee? Schwarzer Tee wird aus derselben Teepflanze – Camellia Sinensis – wie viele andere Teesorten hergestellt. So beispielsweise Grüner Tee oder Weißer Tee. Im Gegensatz zu den anderen Teesorten werden die Teeblätter beim Schwarztee jedoch fermentiert. Fermentation bedeutet, dass die Pflanzen bei feuchtwarmer Temperatur (ca. 30°C) ausgebreitet werden, wodurch sich die ätherischen Öle entfalten. Was ist in Schwarzem Tee enthalten? Schwarzer Tee enthält verschiedenste Stoffe, dazu gehören Koffein, Gerbstoffe, sekundäre Pflänzenstoffe, Theobromin sowie in geringen Mengen auch Vitamine und Spurenelemente. Für was ist Schwarztee gut?
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