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Home Stollen-ohne-Zitronat-und-Orangeat-von-Naschen-mit-der-Erdbeerqueen by Erdbeerqueen 10/12/2017 written by Erdbeerqueen 0 comment Erdbeerqueen Naschen mit der Erdbeerqueen - ein Blog aus Münster - mit leckeren Rezepten rund ums Backen und Kochen. Lasst es euch schmecken! Leave a Comment Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Mit dem Wellholz nun den Teig ca. 3 - 4 cm dick rund auswellen, dann klappt man ca. 1/3 des Teigs über die Hälfte darüber. Ich habe mir einen Rand gebastelt, weil ich keine Stollenform besitze. Das mache ich damit mir der Stollen nicht in die Breite läuft. Hierzu einfach ein Backpapier zwei bis drei Mal falten (2 x einen 5 cm Streifen). Die zwei Streifen mache ich mit dem Tacker zusammen und gebe ihn locker um den Stollen. Den Stollen nun bei 180° Ober/Unterhitze ca. 60 Min. backen. Ca. 50-60 g Butter erhitzen und die flüssige Butter auf den noch warmen Stollen aufpinseln, so bleibt der Stollen dann schön saftig. Dann sofort ebenfalls auf den noch warmen Stollen dick viel Puderzucker stäuben. Ich habe meinen Stollen ca. 3 Std. auskühlen lassen und ihn dann angeschnitten, weil ich so gierig danach war. Das Ergebnis ist köstlich.
Viel Spaß beim nachbacken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Noch ein paar Tipps: 1. Ich habe 1 Pck. Vanillepuddingpulver als erstes in den "Mixtopf geschlossen" und dann mit Mehl bis 500 g aufgefüllt. 2. Ich nehme i. d. Regel 100 g gestiftelte Mandeln und 100 g Haselnusskrokant 3. Wenn man etwas Speisestärke zum Puderzucker gibt, saugt dieser sich nicht so mit der flüssigen Butter voll. 4. Wenn man den Stollen in Backpapier und dann in Alufolie wickelt hält er sich locker 2 Wochen oder sogar etwas länger, falls er nicht vorher aufgegessen wurde. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
simpel (0) Aromatischer Christstollen für 2 Quarkstollen. Ein Rezept von meinem Opa, es kommt ohne Mandeln und Marzipan aus und schmeckt trotzdem herrlich weihnachtlich. 40 Min. normal 4, 13/5 (6) Omas Christstollen ohne Hefe 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Spaghetti alla Carbonara Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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