Erst mit Beginn des Spätmittelalters wurde die Feuerstelle als Wärmequelle zunehmend durch den Kachelofen ersetzt, den man von der Küche aus befeuerte, und mit dem die Wohnstube warm und dennoch rauchfrei gehalten werden konnte, und der vor allem die kostbaren Wärme viel effektiver speichert. Zwischen dem Ende der Völkerwanderungszeit im 5. Jahrhundert und dem Beginn der Renaissance im 16. Jahrhunderts vollzog sich ein erheblicher Wandel der Ernährungsweise in Europa. Insgesamt verbesserte sich das Nahrungsangebot, nicht zuletzt durch die allgemeine Klimaerwärmung und durch Einführung neuer Methoden wie Dreifelderwirtschaft und durch technische Neuerungen, wie zentralisierte Getreidemühlen, und Pflugschar, die allmählich den alten Hakenpflug ablöste. Hinzu kam der durch die Kreuzzüge forcierte Kulturaustausch mit dem Orient und die Intensivierung des Fernhandels. Werkzeuge im mittelalter 6. Auch die Weideviehhaltung nahm im Laufe des Mittelalters erheblich zu. Nichtsdestotrotz kam es aufgrund der zunehmenden Bevölkerungszahlung auch immer wieder zu schweren Hungersnöten, wenn es auf Grund schlechten Wetters zu Missernten kam.
Erst im Laufe des Mittelalters kamen gemauerte Backöfen in Gebrauch. Zum Brotbacken waren hölzerne Mulden oder Mollen unentbehrlich. In den langgestreckten, flachen Holzschalen, zuweilen von beträchtlicher Größe, wurde der Teig gemischt und kräftig durchgeknetet. Historische Werkzeuge aus der Hacheschmiede. Während im Frühmittelalter jeder Haushalt eine eigene Handmühle besaß, und das Mehl täglich durch mühseliges Zermahlen des Korns gewonnen werden musste, gab es im späteren Mittelalter schon große Wind- und Wassermühlen, die säckeweise Mehl herstellen konnten. Nichtsdestotrotz war das Mehl oftmals durch feinen Steingrieß durchsetzt, was über die Jahre hinweg eine stetige Abnutzung der Zähne zur Folge hatte. Neben dem Kochen diente die Feuerstelle natürlich auch als Wärmequelle. Das war in den kalten, nordischen Wintern unabdingbar! Aus Island und Grönland kennt man daher Häuser, die mit dicken Soden aus Gras bedeckt waren und mit meterdicken Wänden, die gut isolierten. Dennoch wurden im Winter innerhalb der Häuser selten Temperaturen erreicht, die weit über dem Nullpunkt lagen.
Stoffherstellung Stoff-Herstellung stieg auf Popularität während der mittelalterlichen Zeit, vor allem Dank der technologischen Fortschritte, war es viel einfacher. Handwerker vorbereitet und gekämmte Vlies von hand vor, könnte es sein, handgesponnenen Garn in über eine Spindel. Nachdem das Garn wurde erstellt, es wurde gewebt auf einem Webstuhl zu Stoff. Zunächst vertikale Webstühle wurden weit verbreitet, aber problematisch, weil der stress Sie setzen auf die weaver, die hatte aufrecht zu stehen. In der 12th Jahrhundert, horizontale Webstühle gestattet Weber zu sitzen, während Sie durchgeführt Ihren Handel. Im folgenden Jahrhundert, dem Spinnrad gesponnenes Garn, die durch ein Rad, das reduziert die Zeit, die es nahm, um zu produzieren Garn von hand. Stein und Eisen Viele Werkzeuge verbessert, während der mittelalterlichen Periode aufgrund der erhöhten Abbau von Eisen, Fortschritte in der Metallurgie und der Verwendung von Stein. Werkzeuge im mittelalter 7. Eisen Mistgabeln mit mehreren Zinken erschien, wie Schaufeln und Pflüge, die Eisen-Komponenten, die viel stärker und länger anhaltend.
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