Werbung Werbung * enthält Affiliate-Links, z. B. zu Amazon und den Backschwestern. Diese sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Klickt ihr auf den Link und kauft anschließend ein, erhalte ich einen geringen Prozentsatz des Kaufpreises. Ihr bezahlt dadurch nicht mehr. Ich empfehle grundsätzlich Produkte, die ich selbst so oder so ähnlich verwende. amerikanische Buttercreme (klassisch) sehr süße, fondanttaugliche Creme - die klassische Buttercreme in England und den USA Zubereitungszeit 30 Minuten Mengen Ergibt ca. 1200ml oder 1100g. Zum Einstreichen von einer ca. 26cm großen und 8cm hohen Torte. Zutaten 320 g weiche Butter 750 g Puderzucker 3 EL Flüssigkeit Menge variabel siehe Varianten unten 1/2 TL Salz Menge nach Geschmack Aroma siehe Varianten unten Zubereitung Butter, Aroma (Vanille o. ä. ) und Salz ca. Amerikanische buttercream rezept &. 5min luftig aufschlagen. Wird Palmin oder ein anderes weißes Fett verarbeitet, wird dieses mit aufgeschlagen. Dann esslöffelweise den gesiebten Puderzucker zufügen und alles aufschlagen.
Das wirst du brauchen – 750 g Puderzucker – – 750 g Butter – – Rührschüssel – – Küchenmaschine oder Handmixer – Und so geht's Step 1 Die Buttercreme ist nicht unbedingt als Füllung empfehlenswert, weil sie nur aus Butter und Puderzucker besteht. Sie eignet sich aber sehr gut zur Tortendekoration, da sie sehr fest ist und gut stehen bleibt. Das Butter- und Puderzucker-Verhältnis ist 1:1 – das heißt, wir nehmen 750 g Butter und 750 g Puderzucker. Step 2 Zuerst siebst du den Puderzucker, damit keine Stückchen mehr drin sind. Dann kommt er in die Schüssel mit der Butter. Step 3 Jetzt schlägst du das Ganze – zunächst vorsichtig – auf. Das machst du so lange, bis die Masse schön hell und cremig ist. Zwischendurch musst du die Ränder abkratzen, damit sich die Butter gut mit dem Puderzucker vermischt und es keine Butterklumpen mehr gibt. Amerikanische buttercream rezept yarn. Nach etwa zwei Minuten kannst du die Geschwindigkeit erhöhen und noch einmal für circa eine Minute kräftig schlagen. Die fertige Creme ist sehr fest und somit direkt verarbeitungsbereit!
Zutaten 70 g Zucker 220 g Butter 700 ml Milch 1 Packung Vanille Puddingpulver mehr Zucker (nach Bedarf) Zubereitung 1. Zuerst von der Milch 100 ml entnehmen und das Puddingpulver in einer Schüssel glatt rü die übrige Milch mit Zucker verrühren und in einem Topf erhitzen. 2. Dann die kochende Milch von der Kochstelle nehmen, das fein verrührte Puddingpulver in die Milch rühren und kurz aufkochen lassen – unter Rühren die Puddingmasse abkühlen. 3. Jetzt die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit Mixer sehr schaumig rühren – die Butter muss Zimmertemperatur fertig gekochten, noch warmen Pudding in kleinen Portionen, zur Butter hinzufügen und mit dem Mixer (Stufe 1) oder Schneebesen unterrühren. 4 Jetzt kann Die Buttercreme in einen Spritzsack gefüllt werden und auf diversen Torten, Kuchen oder auch Vanille Cupcakes gespritzt werden. Amerikanische buttercreme rezept sally. Super schnell und super einfach! Guten Appetit
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