Als Kind war dieses Rezept eindeutig mein Lieblingsgericht. Da meine Eltern und Großeltern ursprünglich aus Russland stammen, habe ich die russische Küche sehr oft zu schmecken bekommen. Weil ich auch sehr früh von meiner Oma und meiner Mutter das Kochen beigebracht bekommen habe, waren eben auch oft die russischen Gerichte dabei. Ganz ehrlich, ich liebe die russische Küche. Für den deutschen Gaumen sehr ungewohnt, hat sogar mein Freund bestätigt, dass es ihm schmeckt. Die russischen Kartoffelklöße mit Käsefüllung schmecken ganz anders als die typisch deutschen Klöße, es lohnt sich aber definitiv mal das Rezept zu probieren! Zutaten für 7-8 Klöße 750g fertiger Kloßteig 1 Ei 1 Zwiebel 2 Packungen körniger Frischkäse Salz und Pfeffer Zubereitung Den fertigen Kloßteig in eine große Rührschüssel geben. Russischer körniger frischkäse aldi. Das Ei und etwas Salz und Pfeffer zum Kloßteig geben und mit den Händen gut verkneten. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Mit dem körnigen Frischkäse und etwas Salz und Pfeffer verrühren.
"Das Rezept stammt aus der russischen Küche und kann man sowohl zum Frühstück als auch zum Nachtisch servieren. Warm schmecken sie am besten. " Zutaten Portionen 2 60 g fettarmer körniger Frischkäse ⅛ Packung Vanillezucker ⅛ Packung Rote Grütze (zum Servieren) gesüßte Kondensmilch aus der Dose (zum Servieren) Utensilien Schüssel, Handrührgerät mit Rührbesen, Küchenpapier, Pfanne, Esslöffel, Teller Schritte 1 / 3 18 g Mehl 60 g fettarmer körniger Frischkäse ⅓ EL Zucker ⅛ Packung Vanillezucker ¼ Eier ⅓ EL Grieß ⅛ TL Backpulver Schüssel Handrührgerät mit Rührbesen Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis eine cremige Masse entsteht. Schritte 2 / 3 Sonnenblumenöl Küchenpapier Pfanne Esslöffel Teller Die Pfanne mit so viel Öl füllen, dass die Quarkküchlein darin schwimmen können. Das Öl auf mittlerer Hitze erwärmen. Anschließend mit einem Esslöffel kleine Quarkküchlein Formen und in die Pfanne geben. Solange frittieren, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind. Russischer körniger frischkäse kalorien. Die fertigen Quarkküchlein auf einen Teller mit Küchenpapier abkühlen lassen.
Püriere alle Zutaten mit dem Stabmixer. Rühre anschließend den Grieß ein und lasse die Masse für ca. 10 Minuten ruhen, damit der Grieß etwas aufquellen kann. Ausbacken Heize eine Pfanne vor und gebe etwas Öl hinein. Nehme jeweils 1 bis 1½ gehäuften Esslöffel Teig und forme mit den Händen Kugeln. Damit der Teig nicht an den Händen klebt, kannst du deine Hände mit etwas Wasser anfeuchten. Top 5 russische Produkte. Wälze nun jede Kugel von allen Seiten im Mehl und gebe sie in die Pfanne. Drücke jede Kugel mit den Fingern etwas flach und lasse sie bei mittlerer Hitze etwas anbräunen. Wende die Pfannkuchen nun und lasse sie auch von der anderen Seite goldbraun anbraten. Die Syrniki sind nun fertig und können mit etwas Marmelade und evtl. einem Klecks Schmand serviert werden. Guten Appetit! Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Keyword Frühstück, Pfannkuchen, Quark
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