Wir essen sehr gerne Suppen aller Art. In der Hitze des Sommers zwar weniger, aber Suppe gibt es bei uns das ganze Jahr über. Sie sind schnell gekocht, schmecken meist am nächsten Tag noch besser, man kann sie wunderbar mit ins Büro nehmen und sie lassen sich immer problemlos aufwärmen und/oder auch einfrieren. Heute möchte ich euch ein altes Rezept vorstellen. Und zwar das Rezept einer leckeren serbischen Bohnensuppe. So wie man sie früher kochte. Das Rezept bekam meine Mutter in den 1970er Jahren von einer Nachbarin, denn diese kochte die Suppe für eine Party, wo meine Eltern auch eingeladen waren. Diese Suppe ist wirklich der Hit. Sie wärmt im Winter gut durch, ist sättigend, herzhaft und auch als Partysuppe durchaus geeignet. Im großen Topf gekocht und aufgewärmt schmeckt sie am besten. Aber sie lässt sich auch sehr gut einfrieren. Von daher kann der kleine Haushalt auch diese leckere Suppe kochen und sie ggfls. portionsweise einfrieren. Weiße Bohneneintopf - das beste Rezept | Simply Yummy. Jetzt wundert ihr euch bestimmt, warum ich jetzt im Frühherbst eine herzhafte Suppe blogge, wo doch jetzt so schön die Sonne scheint und man sich nach Leichtem und Frischem sehnt.
› Hülsenfrüchte Eintopf © GUSTO / Michael Markl Serbische Bohnensuppe Zutaten für Portionen 150 g Bohnen (weiße, getrocknet) 2 Zwiebeln Knoblauchzehen 1 Paprika (roter) 100 Frühstücksspeck 300 Bauchfleisch 4 EL Öl Paprikapulver (edelsüß) Spritzer Weißweinessig Suppe (Töpfe Knorr Bouillon Pur Rind) Lorbeerblatt glattes Mehl Salz Pfeffer Majoran Zubereitung - Serbische Bohnensuppe Bohnen am Vortag in reichlich kaltem Wasser einweichen. Bohnen abseihen, abspülen und abtropfen lassen. Bohnen in einen Topf geben, mit Wasser gut bedeckt aufgießen und bei mittlerer Hitze weichkochen (dauert ca. 40 Minuten). Bohnen vom Herd nehmen und im Kochwasser abkühlen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Paprika halbieren und putzen. Paprika in kurze Streifen schneiden. Speck klein schneiden. Fleisch in 1 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in 3 EL vom Öl goldgelb rösten, Fleisch zugeben und mitbraten. Knoblauch, Paprika und Majoran zugeben, Paprikapulver einrühren, kurz mitrösten und mit Essig ablöschen.
Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deinen weiße Bohneneintopf So wird's gemacht: Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Paprika waschen, entkernen und in 2 cm große Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Bohnen abgießen und unter fließendem Wasser abspülen. Tomaten in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Nach 1-2 Minuten abgießen und Haut abziehen. Tomaten fein würfeln. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel- und Paprikawürfel darin 3 Minuten anbraten. Knoblauch, Tomatenmark, Lorbeerblatt sowie Paprikapulver dazugeben und mit anbraten. Mit Balsamico ablöschen. Kartoffeln, Tomatenstücke sowie Wasser dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Wenn das Wasser zu schnell verkocht, etwas mehr Wasser angießen. Bohnen zum Eintopf geben, noch einmal aufkochen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen fein hacken.
3 von 4 Aufgrund zunehmender Naturkatastrophen ist eine Versicherung gegen Schäden durch Starkregen sinnvoll. Allerdings schließen sowohl die Hausratversicherung als auch die Wohngebäudeversicherung Schäden durch extreme Wetterereignisse nicht automatisch ein. Meist benötigen Sie dafür eine zusätzliche Elementarversicherung wie den Zusatzbaustein der Allianz Extremwetterschutz. Dieser Zusatzschutz greift bei unvorhersehbaren Naturgefahren und deckt die Folgen von Überschwemmungen, Rückstau, Erdbeben, Erdfall, Erdrutsch, Schneedruck, Lawinen oder auch eines Vulkanausbruchs ab. Versicherung gegen eindringendes regenwasser die. Bei Schäden durch Starkregen übernimmt die Gebäudeversicherung in der Regel keine Kosten Eine Wohngebäudeversicherung leistet normalerweise nur bei Schäden an Ihrem Eigenheim, die zum Beispiel durch Feuer, Sturm oder Leitungswasser entstanden sind. Wird Ihr Haus oder Ihre Eigentumswohnung jedoch aufgrund starker Regenfälle beschädigt, erstattet die Wohngebäudeversicherung somit keine Kosten. Dafür muss der Versicherungsschutz durch den Baustein "Extremwetterschutz" erweitert werden.
Die Gebäudeversicherer müssen nicht jeden Wasserschaden am Haus, der durch Regen entstanden ist, regulieren. Die Versicherungsbedingungen enthalten sog. Haftungsausschlüsse. Gebäudeversicherung: Was zahlt sie bei einem Wasserschaden?. So ist die Haftung des Versicherers ausgeschlossen für Schäden, die im Wesentlichen mitverursacht wurden, weil das beschädigte Gebäude zum Zeitpunkt der Errichtung oder Änderung ganz oder in einzelnen Teilen technischen Vorschriften des Baurechts oder allgemein anerkannten Regeln der Technik nicht entsprach. Ob aber dieser zu Gunsten des Versicherers bestehende Haftungsausschluss tatsächlich im Schadensfalle greift, hängt nicht davon ab, ob der entsprechende Zustand des Gebäudes in irgendeiner Weise mitursächlich geworden ist, sondern es kommt darauf an, ob der Schaden seine Ursache überwiegend in der Verwirklichung eines im Gebäude selbst angelegten erheblichen Risikos gefunden und der Regen nur noch die Funktion eines letzten Auslösers übernommen hat. Ist hingegen zwar das Gebäude mangelhaft errichtet und ist dieser Zustand nur eine unwesentliche Mitursache des durch den Regen eingetretenen Wasserschadens, kann sich der Versicherer auf diesen Haftungsausschluss nicht berufen.
Können die Meinungsverschiedenheiten über die Wertberechnung nicht beigelegt werden, empfiehlt sich die Einschaltung eines Sachverständigen. Weigert sich die Versicherung, trotz Gutachten, die Kosten zu erstatten, ist man gut beraten sich professionelle Hilfe zu suchen. Ein auf Versicherungsrecht spezialisierte Rechtsanwalt steht Ihnen bei der Durchsetzung Ihrer Ansprüche mit Rat und Tat zur Seite. Weiter Informationen zum Thema Gebäudeversicherung erhalten Sie auf unserer Kanzleihomepage. Wenn Sie allein nicht weiterkommen, erhalten Sie hier Hilfe. Versicherung gegen eindringendes regenwasser gutter filter. Die Kanzlei Werdermann / von Rüden steht Ihnen gern zur Seite. Gerne unterstützen die Versicherungsexperten auch Sie bei der Durchsetzung Ihrer Ansprüche. Im Rahmen einer kostenlosen und völlig unverbindlichen Erstberatung erhalten Sie Informationen zu Ihren rechtlichen Möglichkeiten und Erfolgsaussichten. Vereinbaren Sie einen Termin für eine kostenlose Erstberatung. Das Team der Kanzlei Werdermann / von Rüden steht Ihnen telefonisch sowie per E-Mail zur Verfügung.