Der saftige Kirschkuchen ohne Mehl kommt der gegenwärtigen Situation entgegen, in der es vielerorts eben an Mehl mangelt. Mit seinem schokoladig-fruchtigen und lockerem Teig schmeckt der Kuchen sehr lecker. Alternativ kann er auch mit anderen Früchten - zum Beispiel Pfirsich oder Mandarinen - gebacken werden Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser: • 200 g Butter • 180 g Zucker, alternativ Birkenzucker/Xylit oder Xucker • 4 Eier • 2 cl Rum oder Amaretto • 1/2TL Zimt • 100 g Semmelbrösel • 1/2 Päckchen Backpulver • 125 g gehackte Mandeln • 100 g Schokoladenstreusel, alternativ Raspelschokolade • 1 Glas entkernte Süß- oder Sauerkirschen, Abtropfgewicht ca. 350 g • optional etwas Puderzucker Den Kirschkuchen ohne Mehl bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, für 50 Minuten im Ofen backen. 3-Zutaten-Rezept: Saftiger Nusskuchen ohne Mehl | freundin.de. Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit. zahlreiche Backformen für den perfekten Kuchen (Anzeige)
Startseite Leben Genuss Erstellt: 05. 05. 2022, 09:17 Uhr Kommentare Teilen Zum Kuchenbacken braucht es Mehl und Butter? Mitnichten – auch ohne diese klassischen Zutaten backen Sie einen herrlichen Joghurtkuchen. Hier gibt's das Rezept. Backen ist ein großartiges Hobby, denn es gelingt – je nach Kuchen-Rezept und Ansprüchen – fast immer und das Ergebnis kann man direkt aufessen und wird damit für seine Arbeit belohnt. Gerade Rührkuchen, bei denen man wie der Name schon verrät nur die Zutaten zusammenrühren muss, sind prima für Anfänger geeignet. Wenige Zutaten, kurze Zubereitungszeit und ein leckeres Ergebnis: Das wünscht man sich von einem guten Kuchen-Rezept. Einziges Problem: in der aktuellen Zeit kann es im Supermarkt zu Engpässen bei bestimmten Lebensmitteln kommen. Einfaches Rezept für Kuchen ohne Mehl und Butter: Backen Sie diesen saftigen Joghurtkuchen. Aus Angst vor Lieferschwierigkeiten hamstern einige Verbrauchen bestimmte Zutaten wie Speiseöl, Mehl oder Butter. Was also tun – ohne Mehl und Butter kann man doch keinen Kuchen backen? Das stimmt nicht, wie dieses Rezept für einen Joghurtkuchen beweist!
Zutaten Für 12 Stück 200 Gramm Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter) 5 Bio-Eier 150 Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Margarine (oder Butter) 300 Mandeln (gemahlen, oder gemahlene Haselnüsse) TL Backpulver Fett für die Form Puderzucker (zum Bestäuben) Zur Einkaufsliste Zubereitung Für den Kuchen ohne Mehl zunächst die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Eier in einer Schüssel zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, anschließend die Margarine unterrühren. Die gemahlenen Mandeln und das Backpulver miteinander vermischen und zum Teig geben. Die Schokolade ebenfalls hinzufügen und alle Zutaten gut verrühren. Kirschkuchen ohne mehr erfahren. Den Boden einer Springform (ø26 cm) mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten. Den Teig für den Kuchen ohne Mehl hineinfüllen und bei 180 °C etwa 50 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit abdecken, damit er nicht zu dunkel wird. Mit der Stäbchenprobe testen, ob der Kuchen ohne Mehl gar ist. Dann könnt ihr ihn aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen und aus der Form lösen.
Seit 2011 gibt es diesen Blog auf dem ich mehrfach die Woche neue Ideen und Inspirationen mit Euch teile. Ob Rezepte, DIYs, Reisen oder einfach nur persönliche Geschichten. Schön, daß Ihr da seid….