Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango von Natascha1983 | Chefkoch | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Hühnchenrezepte
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ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 1 Zwiebel(n), fein geschnitten 300 g Hühnerbrust, in Streifen geschnitten 1 Mango(s), würfelig geschnitten 2 Knoblauchzehe(n), gepresst 2 Tomate(n), geviertelt 125 ml Kokosmilch, ungesüßt 1 Bund Koriandergrün 2 EL Olivenöl 1 TL Sambal Oelek Kurkuma Kreuzkümmel Salz und Pfeffer 1 Tasse Reis, parboiled 1 Knoblauchzehe(n), gepresst 1 EL Olivenöl 2 Tasse/n Wasser, für den Reis Verfasser: Natascha1983 Zwiebel in Olivenöl glasig werden lassen, Knoblauch dazugeben und kurz mitrösten. Das Hühnerfleisch dazugeben und scharf anbraten. Die geviertelten Tomaten dazugeben und ca. Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango • NEWS.AT. 5 Minuten mitdünsten. Für den Reis den Knoblauch in Olivenöl rösten und anschließend den Reis ungekocht dazugeben und glasig ca. 1 Minute werden lassen. Mit Wasser aufgießen, nochmals kurz durchrühren und den Reis fertig kochen lassen, dabei nicht mehr umrühren. Das Hühnerfleisch mit Sambal Oelek, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen und mit Kokosmilch aufgießen. Koriander und Mango dazugeben und bei schwacher Hitze ca.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
10 - 15 Minuten ziehen lassen, bis das Fleisch gar ist. Anmerkungen Keine Anmerkungen.
6. Nun Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Hühner-Pistazien-Spieße portionsweise knusprig braten. Nach dem Braten auf ein Stück Küchenpapier legen, um überschüssiges Fett aufzusagen. 7. Gemüseeintopf in eine Suppenschüssel füllen. Mit gehackter Petersilie und gehackten amerikanischen Pistazien bestreuen und zusammen mit den Hühner-Pistazien-Spießen servieren.