Mit Salz und Pfeffer würzen. Spargel abgießen, kalt abschrecken und schräg in Scheiben schneiden. Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche noch einmal durchkneten. Rechteckig (ca. 27 x 42 cm) ausrollen. Backblech (25 x 40 cm) fetten, mit dem Teig auslegen. Ca. Spargelkuchen vom Blech mit Gitter (VEMMiNA) - YouTube. 2/3 der Kräutercreme auf den Teig geben und verstreichen. Spargel darauf verteilen. Restlichen Guss darüberklecksen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) auf der unteren Schiene 30-40 Minuten backen. Schinken längs in Streifen schneiden. Kuchen mit Parmaschinken belegen und mit beiseite gelegtem Kerbel garnieren 2. 40 Minuten Wartezeit Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 370 kcal 1550 kJ 11 g Eiweiß 22 g Fett 29 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli Rund ums Rezept Im Winter
Den Blechkuchen wieder in den Backofen schieben und in etwa 35 Minuten fertigbacken.
normal 4, 1/5 (8) Spargelsuppe wirklich nur aus Resten vegetarisch oder vegan 15 Min. normal 4/5 (4) Rapssuppe mit Spargelwasser 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Spargel-Kartoffelsuppe mit Bratwurstklößchen 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Spargelragout 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kräuterschmarrn mit Spargelsalat 45 Min. simpel 3, 25/5 (2) Spargelcremesuppe à la Didi 10 Min. simpel 3, 2/5 (3) Spargel mit Spätzle Wenn der badische Gemüsekönig auf die schwäbische Nudel-Königin trifft! Schinken-Sahne-Soße mit Kräutern Die ideale Begleitung zu Spargel 15 Min. simpel 3/5 (1) Kräuterjules Gründonnerstagsoße via Frankfurter 'Grie Soß' mit Spargel und Pellkartoffeln ein Gründonnerstag Gericht 25 Min. Spargelkuchen mit Blätterteig | Einfach Backen. pfiffig 3/5 (1) Spargel - Gratin 20 Min. simpel 2, 75/5 (2) Saucelli-Nudeln in Muschel-Spargel-Sauce gegart à la Didi Spargel in Orangensauce mit auf der Haut gebratener Forelle 45 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
200 g Gouda (gerieben) über der Mischung verteilen. Nun die Teigstreifen als Gitter darüberlegen. 1 Ei trennen. Die Teigstreifen mit dem Eigelb bestreichen. Im Backofen bei 160 bis 180°C rund 30 bis 40 Minuten backen. Rezept aus: Das Rheinhessen Landfrauen Kochbuch
Zutaten Für 12 Portionen 250 g Dinkelmehl 40 Butter 125 ml Milch Mehl 500 weißer Spargel grüner Spargel Salz Zucker 10 Kerbel 80 mittelalter Mimolette-Käse 175 Doppelrahmfrischkäse 3 Eier Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Backmischung in eine Schüssel geben. Butter bei mittlerer Hitze zerlassen, Milch zugeben und lau erwärmen. Zur Backmischung geben und erst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche kräftig zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen und in der Schüssel abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Blechkuchen mit Spargel Rezept | EAT SMARTER. Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen, Enden abschneiden. Stangen schräg in 4 cm lange Stücke schneiden. Reichlich Wasser aufkochen, Salz und etwas Zucker zugeben. Weiße Spargelstücke zugeben und 5 Minuten bei milder Hitze kochen lassen. Grünen Spargel zugeben und weitere 4-5 Minuten ebenso kochen lassen. Spargel mit einer Schaumkelle herausheben, abschrecken und sehr gut abtropfen lassen.
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