Der Cannstatter Wasen kehrt trotz Corona zurück. Ich wünschte, er würde mitsamt seiner vollen Festzelte einfach weg bleiben. © Sebastian Gollnow/dpa Von Valentin Betz schließen Aufgrund des Coronavirus in Baden-Württemberg konnte der Cannstatter Wasen lange nicht stattfinden. Das dürfte auch nach der Pandemie gerne so bleiben. Stuttgart - Das Coronavirus in Baden-Württemberg machte große Veranstaltung lange Zeit unmöglich. Menschenmassen dicht gedrängt an einem Ort waren schon vor der globalen Pandemie nicht gerade hygienisch, insofern war das Aussetzen von Konzerten, Partys und Volksfesten vertretbar. Cannstatter Wasen | Schwäbischer Albverein | Donau-Blau Gau. Inzwischen mehren sich aber trotz hoher Inzidenzen die Rufe nach Lockerungen. Das würde besonders für die feierwütige Bevölkerung in der Landeshauptstadt Stuttgart gute Nachrichten bedeuten. Denn so könnte nicht nur der Cannstatter Wasen im Herbst 2022 trotz Corona zurückkehren. Auch das Pendant am Jahresanfang steht aktuell unter einem guten Stern. Zwar planen die Verantwortlichen eine "Light"-Version ohne Festzelte, das Stuttgarter Frühlingsfest soll aber stattfinden.
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Dies erinnert an den Ursprung der Wasen als ein landwirtschaftliches Fest und spiegelt auch ihr vielseitiges kulinarisches Angebot wider. Die traditionelle schwäbische Küche mit Zwiebelrostbraten, Maultaschen, Linsen und Spätzle gehört zur Wasen auf den Tisch. Dabei dürfen aber auch leckere Backwerke wie die Paprika-Brezel nicht fehlen. Rezept: Paprika-Brezeln wunderbare Paprika-Brezeln Arbeitszeit: ca. 70 Minuten+ Backzeit: ca. 30-35 Minuten Zutaten: ca. 10 Stücke Teig: 250 g Magerquark 1 Ei 1/8 l Öl 1/2 TL Salz 350 g AURORA Sonnenstern-Mehl Type 405 oder AURORA Urkraft des Keimes 2 TL Backpulver Füllung: 1 Zwiebel 1 rote 1 gelbe 1 grüne Paprika 2 EL Öl 1 Scheibe Schinkenspeck (ca. 25 g) 125 g Paprika-Crème fraîche Salz / Pfeffer 1 Bund Petersilie Außerdem: Mehl zum Bearbeiten Backpapier 1 Eigelb 1 EL Kondensmilch oder Kaffeesahne Zubereitung: Quark auf ca. 200 g Küchenkrepp abtropfen lassen, dann mit Ei, Öl und Salz verrühren. Speisekarte | Klauss & Klauss - Dinkelacker Festzelt - Cannstatter Wasen. Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unterarbeiten.
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Coda will in Q4 fertig sein: Mehrfach hat sich der Start der E-Limousine von Coda Automotive schon verzögert. Marketing-Chef Sean Blankenship macht dafür vor allem Probleme mit den chinesischen Partnern verantwortlich. Im vierten Quartal soll der Coda Sedan aber endlich fertig sein. Nissan prüft Akku-Fertigung in Portugal: Die portugiesischen Regierung, die die Einführung der E-Mobilität massiv fördern möchte, will Nissans zweites Werk für Lithium-Ionen-Akkus unbedingt ins eigene Land holen. Und die Chancen stehen gar nicht schlecht. Allgäuer Überlandwerk: Die "Wirtschaftswoche" portraitiert "Deutschlands innovativsten Energieversorger" und dessen Chef Michael Lucke, der u. a. Ryno bike deutschland e.v. mit 50 Elektroautos erprobt, wie Urlauber und Einheimische auf neue Mobilitätskonzepte anspringen. Absolut lesenswert! – Zahl des Tages – Bereits 65 Elektroautos hält die Deutsche Bahn im Carsharing für ihre Kunden bereit. Zum 1. Juli hat die Bahn-Tochter DB Rent sämtliche Aktivitäten unter der einheitlichen Dachmarke "Flinkster – Mein Carsharing" zusammengeführt, mit über 4.
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