Unter einem Bauerngarten konnte ich mir zunächst nichts vorstellen. Aber in mir regte sich der Wunsch zu lernen, wie ich Gemüse selbst anbauen kann, gepaart mit einer Sehnsucht, vor allem im Sommer mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Bald fiel mit der Flyer vom Bio-Garten Projekt Bauerngarten in die Hände, eine Freundin war schnell überzeugt mitzugärtnern und auf ging es in die erste Saison! Seitdem steigt meine Begeisterung für das Projekt von Jahr zu Jahr. Kürzlich hatte ich Gelegenheit, mit Max von Grafenstein, dem Gründer des innovativen bauerngarten-Projekts, zu sprechen. Max von Grafenstein - BVDW Data-Summit. Wie wunderbar passend zum Frühling und baldigen Gemüsegarten-Saisonstart! Hallo Max, schön, dass du dir die Zeit für unser Gespräch nimmst. Erzähl mal: Wie kann ich mir das Projekt bauerngarten visuell vorstellen? Wir haben uns gefragt: Wie schaffen wir es als Landwirte, den großen Acker etwas menschenfreundlicher zu gestalten? Der Kreis als Form hat mich und meine Freunde, mit denen ich das diskutiert habe, dann überzeugt – und so haben wir in dem quadratischen Acker große Gemüsekreise angelegt und die dann jeweils in Tortenstücke, unsere Ackerparzellen, geteilt.
Max von Grafenstein ist Co-Chair des Berlin Chapter der International Association of Privacy Professionals (IAPP). Mit seinem neuen interdisziplinären Praxisprojekt Innovation & Law möchte er die realen Wirkungen von Privacy- und Security-by-Design-Lösungen sowie von datenschutzrechtlichen Zertifikaten und Verhaltensrichtlinien testen.
Kurzvita Prof. Dr. Maximilian von Grafenstein LL. M. ist im Rahmen des Einstein Center Digital Future (ECDF) Professor für "Digitale Selbstbestimmung" am UdK Berlin Career College. Außerdem leitet er das Forschungsprogramm "Governance datengetriebener Innovation und Cybersicherheit" am Alexander von Humboldt Institut für Internet und Gesellschaft (HIIG). Sein Forschungsschwerpunkt liegt an der Schnittstelle Regulierung von Innovation, Verhaltensökonomie und Mediengestaltung. Max von Grafenstein studierte Geschichte und Jura in Regensburg und München und absolvierte in Ludwigsburg, Paris und London eine Ausbildung zum europäischen Filmproduzenten. Prof. Dr. Maximilian von Grafenstein LL.M – Universität der Künste Berlin. In Berlin entwickelte er mit seinem ersten interdisziplinären Praxisprojekt Mauerschau eine mobile Augmented Reality-App mit ortsbasierten Zeitzeugengeschichten zum Bau und Fall der Berliner Mauer ( zum Begriff der "Mauerschau" bzw. "Teichoskopie" siehe hier). Seine Doktorarbeit schrieb er im Bereich Regulierung daten-getriebener Innovation. Im Rahmen der interdisziplinären Forschungsgruppe "Internet-enabled Innovation" leitete er außerdem die HIIG Startup Law Clinic, in der er über 100 Startups bei der Lösung rechtlicher Fragen in Hinsicht auf ihre Produkt- und Geschäftsmodellinnovationen unterstützte.
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Wir möchten das bauerngarten-Projekt auch nicht zu groß werden lassen. Ich möchte mich weiterhin als Bauer und nicht als Unternehmer fühlen dürfen, selbst auf dem Trecker sitzen können und den persönlichen Kontakt zu den Gärtnern halten. Auf der anderen Seite habe ich in letzter Zeit auch öfter gedacht: Vielleicht ist die Idee auch einfach zu groß für einen einzelnen landwirtschaftlichen Betrieb. Vielleicht würden wir weiter kommen, wenn wir uns mehr als soziale Bewegung verstehen würden. So könnten wir noch mehr Menschen mit unseren Themen erreichen. Das klingt auch so, als wären schon jetzt ganz schön viele Personen involviert. Ja, auf jeden Fall – wir haben über 600 Gärtner in ganz Berlin, sogar 1. 500 wenn man die Mitzählt, die nicht selber gebucht haben, aber mit auf dem Acker stehen – das ist eine gelebte Gärtnergemeinschaft. Wir schaffen den Rahmen: Wir bereiten die Kreise vor, wir geben begleitende Workshops durch die Saison, liefern die Saaten und Jungpflanzen und stellen das notwendige Werkzeug.
In recent years, he led the Startup Law Clinic at HIIG, where he advised more than 100 startups on legal issues. Publications (selection): Grafenstein, M. v., Schulz, W. (2016): " The right to be forgotten in data protection law: a search for the concept of protection ", in: International Journal of Public Law and Policy - IJPLP. Ulbricht, L., Grafenstein, M. v. (2016): " Big data through the power lense: marker for regulating innovation ", in: Internet Policy Review. Grafenstein, M. (2016): " Gesamtheit der Grundrechte als belastbarer Maßstab für den 'risikobasierten' Ansatz: ein Lösungsvorschlag für das Zweckbindungsprinzip ", in: Die Zukunft des Datenschutzes im Kontext von Forschung und Smart Data - Datenschutzgrundprinzipien im Diskurs, S. 34-37. Grafenstein, M. (2015): " Das Zweckbindungsprinzip zwischen Innovationsoffenheit und Rechtssicherheit – Zur mangelnden Differenzierung der Rechtsgüterbetroffenheit ", in: Datenschutz und Datensicherheit - DuD, 39 (12), S. 789-795. Grafenstein, M. v., Schneider, E., Richter, N.
So sagt ein chinesisches Sprichwort – und wir denken, das trifft zu. Die denkmalgeschützten Gebäude des Hofes haben wir für unsere Gäste ausbauen lassen. Beide Ferienwohnungen, die sich auf der sonnenreichen Südseite des Hofes befinden, sind fertig, liebevoll und modern eingerichtet und warten auf Sie. Die größere Wohnung für bis zu vier Personen umfaßt ca. 125 qm – und – in gleich attraktiver Lage – die "kleinere" zweite Ferienwohnung, für zwei Personen, ist ca. 65 qm groß. Wir freuen uns schon auf unsere Gäste, die mit uns eine Hofgemeinschaft auf Zeit eingehen wollen und sind überzeugt, dass Ihnen diese Wohnung mit ihrer Umgebung ebenso gut gefallen wird wie uns. Wir lieben das Leben hier auf dem Wilhelminenberg und würden dieses Lebensgefühl gerne mit Ihnen teilen. Wir, das sind Christoph und Bettina von Grafenstein, unser Jagdhund Ciara und zwei Haflingerstuten Soraja und Minki. Unsere vier Kinder sind schon erwachsen und aus dem Haus, genießen es aber, wenn sie hin und wieder an Wochenenden mit unseren Enkelkindern hier sein können.
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