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Dessert: Obstsalat Bild 1 von 2 Bild 2 von 2 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 6 "Dessert: Obstsalat"-Rezepte Mango frisch 1 Stück Ananas frisch 0, 5 Kiwi frisch Birne frisch Orange Kaki frisch Heidelbeeren - TK-Vorrat vom Sommer Hand voll Johannisbeeren, rot - TK-Vorrat vom Sommer Johannisbeeren, weiß - TK Vorrat vom Sommer Agavendicksaft 3 Esslöffel Sahne 30% Fett 200 ml Mandelkrokant Gramm Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Obst schälen, wenn nötig entkernen und klein würfeln. In einer großen Schüssel mit Agavendicksaft mischen und ca. drei Stunden durch ziehen lassen. 2. Mit halbfest geschlagener Sahne und Mandelkrokant servieren. Dessert "Obstsalat trifft Schokokuss" - Rezept - kochbar.de. Rezept bewerten: 4, 96 von 5 Sternen bei 47 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Dazu eine Naurjoghurtcreme die mit Zitronensirup und etwas Rohrzucker verfeinert wurde. Das war super lecker und erfrischend. Rezept von nanuuk vom 21. 06. 2009 Kommentare zu "Dessert "Obstsalat mit Joghurt-Creme"" Rezept bewerten: 4, 97 von 5 Sternen bei 33 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Anschließend würfeln. Schäle die Sharon, die Kiwi sowie die Orange und schneide sie ebenfalls in kleine Stücke. Alles in eine große Schüssel geben. Wasche die Trauben, Kirschen und Erdbeeren. Je nach Größe kannst du die Erdbeeren halbieren oder vierteln, die Trauben in Hälften schneiden oder ganz lassen. Die Kirschen solltest du auf jeden Fall halbieren, um die Steine zu entfernen. Anschließend gibst du die Früchte zum restlichen Obst und vermengst alles vorsichtig mit dem vorbereiteten Limoncello-Sirup. Stelle den Obstsalat am besten über Nacht in den Kühlschrank, damit er schön durchziehen kann. Wer möchte, garniert die Früchte vor dem Servieren noch mit Zitronenmelisseblättern. Cremig & gesund: Obstsalat mit Quark & Kurkuma Wie bei allen anderen Obstsalat-Rezepten gilt auch hier: Bei der Wahl der Früchte hast du natürlich freie Hand. Obstsalat Rezepte | GuteKueche.at. Wir haben uns für Beeren entschieden, da sie mit ihrem hohen Gehalt an Antioxidantien punkten. Ebenso gut schmecken aber beispielsweise Melone, Mango oder andere exotische Früchte zu diesem Obstsalat mit Quark.
Obst waschen, würfeln, zuckern und in eine Auflaufform oder eine schöne Obstschale geben. Den Quark in eine Schüssel geben, etwas Sahne dazu und umrühren. Der Quark muss schön cremig sein, also nicht zu viel Sahne, sonst wird er zu flüssig. Nun evtl. nochmal zuckern. Besonders schön finde ich es, wenn man im Sommer die Creme mit gelber Lebensmittelfarbe einfärbt. Das sieht dann richtig frisch aus. Die Quarkmasse über den Obstsalat geben und glatt streichen, sodass alles mit Quark bedeckt ist. Die Mandelsplitter und den Krokant mischen und über den Quark streuen. Man darf keinen Quark auf der Oberfläche mehr sehen, also schön dicht streuen. Jetzt noch mit ein paar Kirschen oder, je nach Jahreszeit, mit etwas anderem garnieren und ca. 1 Stunde kalt stellen. Das Dessert heißt Gratinierter Obstsalat, weil es im fertigen Zustand aussieht, als währe es überbacken.
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