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Wenn Sie also Lust haben, diese nahrhafte Hülsenfrucht auszuprobieren, finden Sie hier ein einfaches Rezept für die Zubereitung von leckeren gebratenen Bohnen, die in ganz Mexiko beliebt sind. Zutaten: 500 g gekochte schwarze Bohnen (oder eine andere Bohnenart) 1x große Knoblauchzehe (oder mehr, je nach Vorliebe), gepresst 100 ml Wasser oder, wenn Sie es vorziehen, Milch (die Menge hängt von der gewünschten Konsistenz ab) Öl zum Braten 2 mittelgroße weiße Zwiebeln, fein gehackt Zum Servieren: Zerkrümelter Hirtenkäse Tortilla Chips Zubereitung: Ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln hinzufügen und goldbraun werden lassen. Den Knoblauch hinzufügen und ein paar Sekunden dünsten. Die schwarzen Bohnen hinzufügen und einige Minuten anbraten. Schwarze bohnen rezept mexikanisch fur. Nun entweder im Mixer oder direkt in der Pfanne pürieren. Bis zur gewünschten Konsistenz Wasser oder Milch hinzufügen. Eventuell mit Salz abschmecken. Mit zerbröseltem Hirtenkäse und Tortilla-Chips servieren. Guten Appetit! PS: Schauen Sie sich auch das Zubereitungsvideo an, das unsere liebe Freundin Karo von Bakd&raw erstellt hat, und zwar entweder auf ihrem Instagram-Profil @bakdandraw oder auf unserem @mexalgmbh.
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Rezepte Frijoles Refritos (gebratene Bohnenmus) Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Bohnen stammen ursprünglich vom amerikanischen Kontinent. Schwarze bohnen rezept mexikanisch von. Sie werden in Mexiko bereits seit prähispanischen Zeiten angebaut und sind gemeinsam mit Mais ein Grundbestandteil der mexikanischen Ernährung. Bohnen sind in praktisch allen mexikanischen Gerichten enthalten. Man findet sie in Vorspeisen, Suppen, Eintöpfen, Füllungen, Beilagen, Salaten und sogar Nachspeisen.
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