Spargel und Schinken sind ein Dream-Team. Dazu Salzkartoffeln, eine cremige Hollandaise und schon ist der saisonale Genuss perfekt. Es geht allerdings auch anders, beispielweise mit einem besonderen Stück Fleisch wie Hochrippe vom Rind. Oder wie wäre es mit einer modernen Spargel-Interpretation? Heute haben wir eine knusprige Schinken-Spargel-Pizza für dich vorbereitet – ideal als Snack für sommerliche Mai-Wochenenden. Knusprige Schinken-Spargel-Pizza Zutaten Für 1 Blech 500 g Spargel (grün und weiß) 1 Rolle Pizzateig (Kühlregal) 150 g Speck vom Fleischer 4 Frühlingszwiebeln 200 g Schmand 4 EL Sauce Hollandaise Salz Pfeffer Zubereitung Den Spargel schälen und 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen, abtropfen und abkühlen lassen. Spargel längs halbieren und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Den Speck fein würfeln. Pizza mit spargel und schinken und. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit Schmand bestreichen. Die Pizza mit Spargel, Frühlingszwiebeln und den Speckwürfeln belegen.
(0) Spargelauflauf mit Metzgerschinken 30 Min. normal 4, 17/5 (16) Toast mit Schweinefilet und Sauce Hollandaise schnelles Abendessen 15 Min. simpel 4, 11/5 (7) Spargeltoast mal anders 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ladies Toast feiner Genuss, gut vorzubereiten, ideal auch für viele Gäste 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Spargeltoast 10 Min. normal 3, 8/5 (3) Grüner Spargel, überbacken 30 Min. simpel 4, 1/5 (19) Eggs Benedict 10 Min. normal 3, 63/5 (6) Spargel-Schinken-Toast überbacken schnell und einfach 10 Min. Pizzafladen belegt mit Schinken, Spargel und Ei Rezept | EAT SMARTER. simpel 3, 5/5 (2) Überbackener Schinken - Spargel - Toast mal nicht Hawaii 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gebratener Spargel in Schinken-Kapern-Hollandaise à la Didi 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und schwäbischen Pfannkuchen 60 Min. pfiffig 3, 6/5 (3) Gefüllte Blätterteigtasche mit Spargel, Schinken und Sauce Hollandaise 35 Min. normal 3, 6/5 (3) Spargel auf Schinken mit Sauce Hollandaise glutenfrei 20 Min.
KANN ENTHALTEN: EI, FISCH, LUPINE, SELLERIE, SENF UND SOJA. Nährwert Verpacktes Produkt (100 g) Verzehrfertiges Produkt (100 g) Verzehrfertige Portion (1 Pizza 350 g)% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion (Referenzmenge für Erwachsene) Energie 802 kJ 2807 kJ - 190 kcal 666 kcal 33% Fett, davon 5, 0 g 17, 6 g 25% -gesättigte Fettsäuren 2, 2 g 7, 6 g 38% Kohlenhydrate, davon 26, 2 g 91, 8 g 35% -Zucker 2, 9 g 10, 3 g 11% Ballaststoffe, davon 2, 1 g 7, 4 g Eiweiß 9, 0 g 31, 6 g 63% Salz 1, 3 g 4, 6 g 77% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Portionen sollten für Kinder entsprechend ihrem Alter angepasst werden. Portionsangabe: Packung enthält 1 Portion Allergeninformationen Die Allergeninformation gibt Ihnen Auskunft über bestimmte Zutaten in unseren Produkten. Pizza mit spargel und schinken 1. Gluten Glutenhaltige Zutaten, d. h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste Milch Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten Soja Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin Sellerie Selleriehaltige Zutaten Schalenfrüchte Nusseiweißhaltige Zutaten.
Zubereitungsschritte 1. Für den Teig die Hefe in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. Das Mehl mit dem Salz mischen, in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, das Hefewasser und Öl eingießen und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Sollte der Teig zu feucht sein, noch etwas Mehl einarbeiten, sollte er zu trocken sein, noch etwas lauwarmes Wasser zugeben. 2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 10 Minuten gut durchkneten, zurück in die Schüssel geben und zugedeckt an einem warmen, zugfreien Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. 3. Spargel-Schinken-Pizza Rezept | Küchengötter. Zwischenzeitlich den weißen Spargel komplett und von dem grünen Spargel nur das untere Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den weißen Spargel in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 15 Minuten und den grünen Spargel ca. 8 Minuten blanchieren. Abgießen, abschrecken, abtropfen lassen und die Stangen längs halbieren. 4. Den Backofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 5. Den Teig noch einmal gut durchkneten und zu 4 Fladen ausrollen.
Weißen Spargel schälen, die Enden entfernen und schräg in 2 cm lange Stücke schneiden. Beim grünen Spargel nur die Enden entfernen und ebenfalls in gleich große Stücke schneiden. Die gefrorenen Böden jeweils mit Pizzatomaten bestreichen, mit Spargelstücken und halbierten Kirschtomaten belegen und anschließend mit Mozzarella bestreuen. Spargelpizza mit Kartoffeln und Schinken Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 8-9 Minuten backen. Danach mit Katenschinken belegen, mit Rucola und gehobeltem Parmesan toppen und sofort servieren.
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