Einige Zeit später habe ich im Zubehörhandel für Metzgereibedarf einen ähnlichen Handschuh, aber wesentlich preisgünstiger gefunden. Es ist ein beliebtes Geschenk geworden, es gibt sie in verschiedenen Größen und Farben. Sie sind gut waschbar und eine Freundin hat mir verraten, das sie einfach einen etwas größeren Einmalhandschuh über den Schutzhandschuh zieht, z. um stark riechenden Käse o. Fingerschutz beim schneiden robert. ä. zu reiben Seitdem sind die Schnittwunden gleich null - außer: Mal eben einen festen Käse reiben (ohne Schutz), dann passiert es denn doch. Auuaaa.... Liebe Grüße tortelina Zitieren & Antworten
Für was in grobe Stücke schneiden ist mein Messer riesengroß... eher ein Beil. Mit so einem Ding lernen die Finger schnell wo sie beim schneiden hin gehören. Da man im Fernsehen fast immer nur "große Kochmesser" im Einsatz sieht, vergessen viele, das für viele Gelegenheiten kleinere Messer viel praktischer sind. Für frische Möhren in scheiben wiegt mein Messer 61 Gram. Gestern hab ich noch gekochte Kartoffeln für Gratäng in Scheiben geschnitten. Was nicht mehr zu halten war kam in sie Souße... vor dem Gebrauch der Souße kurz den Zauberstab rein gehalten... da blieb keine Ecke einer Kartoffel störend über. Mitglied seit 18. 06. 2010 14. Fingerschutz beim schneider.com. 200 Beiträge (ø3, 26/Tag) Hallo Carco, ja... ich hab schon so manches mal mit meinem Küchenmesern für Verwirrung gesorgt. Bei einem Kochlehrgang bei der VHS hab ich den ersten Tag versucht mit deren Messern zu arbeiten. Irgendwie waren die Geräte komisch. Was wie ein Messer aussah war nur zum platt quetschen zu gebrauchen. Am 2. Tag hab ich meine Messer u. einen Wetzstahl mitgebracht.
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