Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 1 Kommentar Ein cremiger und fester Käsekuchen mit körnigem Frischkäse und Doppelrahmfrischkäse auf knusprigem Mürbeteigboden. Er ist lecker und einfach zu machen. Zutaten: Für den Mürbeteig: 70g Zucker 100g Butter oder Margarine 200g Mehl 1 Ei Prise Salz Für die Füllung: 400g Körniger Frischkäse 400g Frischkäse 150g Zucker 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille 3 Eier Außerdem: 2 EL Kakao 200g Heidelbeeren (Blaubeeren), evtl. TK Zubereitung: Aus den Zutaten für den Mürbeteig einen glatten, geschmeidigen Teig formen und in Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Durchmesser 26cm) drücken, mit einer Gabel mehrfach einstechen und bei 180°C 15 Min. vorbacken. Inzwischen die Käsemasse zubereiten. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Den körnigen Frischkäse, Frischkäse und Zucker verrühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Puddingpulver unterrühren. Den Mürbeteig mit Kakao bestreuen, die Käsemasse darauf verteilen und glatt streichen.
Den Kuchen mit Alufolie abdecken (d. h. locker auf die Springform legen), dann bleibt die Käsemasse hell. Im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde und 20 Minuten bei 180°C backen. Den Kuchen auskühlen lassen. Heidelbeeren abspülen und abtropfen lassen. Einige für die Garnitur aufheben. Die restlichen Heidelbeeren fein pürieren, eventuell mit Zucker abschmecken. Den Käsekuchen mit Heidelbeeren und Heidelbeersoße servieren. Guten Appetit Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Backzeit: 1 Stunde und 35 Minuten Wartezeit: Portionen: ca. 20 Schwierigkeitsgrad: mittel Kosten: Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Körniger Frischkäse - Rezept - kochbar.de. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
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