Botanische Aspekte der Datteln Die Dattelpalme ( Phoenix dactylifera) ist eine in Nordafrika heimische Art, die zur Familie der Arecaceae (auch Palmaceae genannt) gehört. Frische Datteln - EDEKA Frischmarkt Zickuhr Supermarkt Köln Lindenthal. " Die Palme muss den Kopf im Feuer und die Füße im Wasser haben ", wie die arabischen Völker sagen: Der Dattelbaum ist nämlich eine für die Vegetation von Wüstenoasen charakteristische Pflanze. Das Wort Dattel stammt aus dem Altgriechischen δάκτυλος ( dáktylos) und heißt Finger, was sich auf die Form dieser Frucht bezieht, während der Name der Art aus der Krase zwischen dactylus und fero (oder "Dattelträger") stammt. Der Phönix daktylifera ist kein Baum, sondern ein Strauch mit einem sehr schlanken, bis zu 30 m hohen Stamm, der von einer spärlichen Krone mit bis zu 20 bis 30 (gefiederten) Blättern von bis zu 6 m Länge gekrönt wird. Die Pflanze beginnt um das achte Jahr herum in beträchtlichen Mengen zu befruchten, erreicht um das dreißigste Jahr ihre volle Reife und beginnt dann zwischen 80 und 100 Jahren zu verfallen, und jeder Baum produziert etwa 80 bis 150 kg Datteln pro Jahr.
Getrocknete Datteln halten länger als frische Datteln: im Kühlschrank, luftdicht verschlossen bis zu einem Jahr und im Kühlfach bis zu 5 Jahre. Haben trockene Datteln mehr Kalorien? Tatsächlich haben getrocknete Datteln mehr Kalorien als frische Datteln. 100g trockenen Datteln haben ungefähr 284 Kalorien und frische kommen zirka auf 142 Kalorien. Frische Datteln sind eine bessere Wahl, wenn Du Dein Gewicht kontrollieren möchtest, da sie schneller sättigen. Haben frische Datteln mehr Nährstoffe? Frische Datteln unterscheiden sich tatsächlichen in ihrer Zusammensetzung. Wenn auch nur gering haben sie einen geringeren Anteil an Kohlehydraten und Ballaststoffen. 100g frische Datteln beinhalten zirka: 1. 8g Protein, 1g Fett, 37g Kohlehydrate und 3. 5g Ballaststoffe, wobei die gleiche Menge an getrockneten Datteln zirka 2. 8g Protein, 0. Chinesische Dattel Details - Baumbestimmung, Laubhölzer bestimmen (Ziziphus jujuba). 6g Fett, 76g Kohlehydrate und 5g Ballaststoffe beinhaltet. Wo frische Datteln einen höheren Anteil an Vitamin C besitzen, kommen getrocknete Datteln im Summer auf höhere Mengen an Kalzium und Eisen.
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