Wer erfand die Ketwurst? © Imago So sah die Ketwurst aus: Brötchen, Brühwurst, Ketchup Die Geschichte des inzwischen fast ausgestorbenen ostdeutschen Imbiss-Klassikers und andere kulinarische Anekdoten Ab Anfang der 70er-Jahre gab sich die SED-Führung viel Mühe, die Konsumwünsche ihrer Bürger zu erfüllen. Dazu gehörte auch die Übernahme international erfolgreicher Rezepturen wie der des Hotdogs. Beim "Rationalisierungs- und Forschungszentrum Gaststätten, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung" entwickelte man die Ketwurst, ein Brötchen mit Grillwurst und viel Ketchup. Daher auch der Name. Im Mai 1979 erhielt das Entwicklerkollektiv auf der Messe der Meister von Morgen (MMM) eine Auszeichnung für das neue Fast-Food-Gericht. Backmischung zum Brötchen backen kaufen » Hobbybäcker. Seit spätestens Sommer 1984 wurde die Ketwurst für 1, 50 Mark im Straßenverkauf angeboten und fand reißenden Absatz Andere Spezialitäten der Gastronomie waren den wirtschaftlichen Gegebenheiten geschuldet. Weil teures Schnitzelfleisch gegen Devisen in den Westen ging, war das DDR-"Jägerschnitzel" eine profane Jagdwurst.
Ketwurst ist eine feine Brühwurst, die ursprünglich aus der DDR stammt und an den Imbissständen in Ostberlin sehr beliebt war. Sie gilt als die Antwort der DDR auf den kapitalistischen Hot Dog. Ihren Namen hat die Ketwurst von den beiden Würsten Ketchup und Wurst, womit die beiden Hauptbestandteile, nämlich Wurst und Ketchup in einem länglichen Brötchen, bereits beschrieben sind. Die manchmal verwendete Schreibweise Kettwurst ist falsch, ebenso die Erklärung, dass die Ketwurst Kettwurst geschrieben werde, weil sie als Kette hergestellt wird. Ketwurst brötchen kaufen ohne. Nach der Wende verschwand die Ketwurst einige Jahre von der Bildfläche, wird aber jetzt wieder als "Original Ketwurst" mit patentierter Rezeptur wieder in Berlin an Imbissständen verkauft. Geschichte der Ketwurst Die Ketwurst wurde 1977 oder 1978 von Mitarbeitern des Rationalisierungs- und Forschungszentrums Gaststätten in Berlin erfunden. Angeblich ging ihre Erfindung auf die Anregung einer Urlauberin zurück, die gerade aus Ungarn zurück kam und dort Hot Dogs und Hamburger kennenlernte.
Obendrein sparen Sie mit Brötchen-Backmischungen auch noch Zeit, da das Abwiegen der einzelnen Komponenten entfällt. Wenn Sie Ihrem Gebäck nun noch eine individuelle Note geben möchten, streuen Sie verschiedene Körner oder Saaten oben auf oder verwenden Sie eines unserer Toppings für einen einzigartigen Geschmack.
8 Tage ab 1. 120, 00 € Buchen Direkt beim Anbieter Highlights Entdecke die Kulturstadt Paphos Genieße die zypriotische Küche Wandere auf dem Adonistrail zum Bad der Aphrodite Profil Vom 3*-Standorthotel Mit 4 ausgewählten Wanderungen im Schwierigkeitsgrad 2 Mit 1 Kulturtag in Paphos Zypern ist wahrlich ein Paradies für Wanderer & Liebhaber der griechischen Mythologie. Wir wandern auf den Spuren der Götter zu der Bucht aus der Aphrodite entsprungen ist. Doch auch einen der schönsten Strände Zyperns, den Lara Beach, lassen wir uns nicht entgehen. Wir genießen die Kombination aus Schönheit der Natur mit Sagenumwobenen Schauplätzen. Die Kulinarik darf natürlich auch nicht zu kurz kommen und so lassen wir uns nach unseren Wanderungen von der zypriotischen Küche verwöhnen. Reiseverlauf Tag 1 Willkommen auf Zypern Flug nach Zypern. Wir werden am Flughafen abgeholt und fahren nach Paphos in unser Hotel. Tag 2 Paphos und die Mosaike des Dionysos Direkt von unserem Hotel aus erkunden wir die Stadt Paphos.
Der Artemis-Trail reiht sich in die »göttlichen« Wanderungen ein. Auf 1. 850 Meter Höhe beginnt der Pfad durch den Schwarzkiefernwald mit seiner seltenen Flora und Fauna. Rund um den Olympos führt der Weg an Bergbächen und Wasserfällen vorbei. Insgesamt ist die Wanderung über sieben Kilometer lang und dauert etwa drei Stunden. Persephone-Wanderweg: ideal für Anfänger Eine kurze Wanderroute stellt der Persephone-Pfad im Troodos-Gebirge dar. Der Trail beginnt 150 Meter südlich vom Troodos Square. Er ist mit einer Länge von drei Kilometern bestens für unerfahrene Wanderer geeignet. Gäste der Thanos-Hotels können auf diesem Höhenweg eine abwechslungsreiche Vegetation bestaunen sowie einen Blick vom Aussichtspunkt Makria Kontarka über Täler und Dörfer bei Limassol genießen. Alle vier Routen sind sogenannte Naturlehrpfade, die den Wanderer durch Hinweistafeln über die Pflanzen- und Tierwelt informieren. Mehr Informationen zum Thema Wandern auf Zypern gibt es hier.
Zypern – nach einer Wanderung durch die Landschaft den Blick auf das Mittelmeer genießen Wandern im Wechsel der Jahreszeiten Auf Zypern ist es ideal im Frühjahr und im Herbst zu wandern Im Frühjahr, wenn alles blüht und die Insel in eine sattes Grün getaucht ist, kann man die abwechslungsreiche Natur entdecken und lernt dabei auf interessante Weise die geschichtsträchtige Insel kennen. Die überall herrlichen Ausblicke auf das Meer und die überaus reiche Vegetation mit zum Teil sehr seltenen, nur hier vorkommenden Pflanzen machen das Wandern zu einem unvergleichlichen Naturerlebnis. Zypern – Wandern durch das Farbenspiel des Frühjahrs Wanderausrüstung Zypern ist eine Sonneninsel mit sehr hohen Temperaturen, die selbst im Frühjahr oft über schon die 30°C_Marke steigen. Aber denkt daran, im Troodos-Gebirge erreicht man Höhen von bis zu 2000m ü. NN. Das bedeutet für dich, dass du dich auf niedrigere Temperaturen einstellen muss. Daher sollte ein Pullover oder eine Jacke zu deiner Ausrüstung gehören.
Die "Insel der Götter" Zypern ist bei vielen Deutschen vor allem als Reiseziel für den Sommer bekannt – denn für Badeurlaub eignen sich die traumhaften Strände und entlegenen Buchten der Insel schließlich ausgezeichnet. Was viele nicht ahnen: Auch jetzt, wo in Deutschland bereits tiefster Herbst herrscht, kann man noch einen wunderbaren Urlaub auf Zypern verbringen. Es herrschen zwar nicht mehr die heißen Strand-Temperaturen wie im Juli und August, doch bei ca. 20 Grad und reichlich Sonne macht ein Outdoor-Urlaub, den man beispielsweise mit Wandern verbringt, auf der Götterinsel jetzt ganz besonders Spaß. An dieser Stelle wollen wir Ihnen zu diesem Zweck die schönsten Wandermöglichkeiten auf der Insel der Götter empfehlen. Die perfekte Jahreszeit für den Wanderurlaub Vor allem wenn Sie als Aktivurlauber zu der stetig wachsenden Gruppe der Wanderer zählen, lohnt sich der goldene Herbst auf Zypern für Sie. Denn das Wetter ist dann absolut perfekt für Ganztageswanderungen, die man abends bei einem guten Wein in einer Gaststätte abschließen kann.
Nach einem Frühstück starten Hotelgäste die Wanderung ab den Bädern der Aphrodite – eine Süßwasserquelle, in der die Göttin der Liebe der Legende nach gebadet haben soll. Der Pfad führt zunächst steil hinauf zum Cap Arnautis, der eine atemberaubende Aussicht über den Golf von Chrysochou bietet. Weiter geht es entlang dichter Pinienwälder, vorbei an Landstrichen voller wilder Orchideen auf den 370 Meter hohen Moutti tis Soutiras zu den Ruinen der »Burg der Königin« (Pyrgos tis Rigainas). Der Schatten der mächtigen, einhundertjährigen Eiche und die nahe gelegene Quelle eignen sich wunderbar zu einer Rast. Der dreistündige Rundweg endet nach dem panoramareichen Abstieg wieder am Ausgangspunkt, wo das kristallklare Quellwasser zur Erfrischung einlädt. Adonis-Wanderweg: zu schön, um wahr zu sein Wo Aphrodite verweilt, ist ihr Geliebter Adonis nicht fern. So beginnt der Adonis-Trail auch bei den Aphrodite-Bädern und bietet auf 7, 5 Kilometern herrliche Ausblicke auf das Küstenstädtchen Polis.
Fahrt nach Paphos im Südwesten der Insel. 2. TAG: Staatsmann, Kloster und edle Tropfen Paphos - Fahrt ins Hinterland. Das Bergdorf Pano Panagia ist ein stattliches Weinbauerndorf. Uns empfängt die überlebensgroße Bronzestatue des Vaters der griechisch-zypriotischen Nation. Von hier wandern wir durch Mandelhaine und Weinhänge am Berg Rogia zu einem Aussichtspunkt auf 1140 m Höhe. Beim Abstieg machen wir Halt im Kloster Chrysorrogiatissa, bewundern die holzgeschnitzte Ikonostase und hören die abenteuerliche Geschichte der silberbeschlagenen Lukas-Ikone. Das Kloster ist außerdem berühmt für seine edlen Weine – davon überzeugen wir uns bei einer Weinprobe (8 km, Gehzeit ca. 3 Std., Höhenunterschied (HU) 400 m im Auf- und Abstieg). 3. TAG: Heimat der Schildkröten Paphos - der heutige Ausflug führt uns durch das urige Hinterland von Paphos in das Dorf Pano Arodes. Hier erwandern wir uns einen wunderschönen Weg vom Dorf bis zur Lara Bucht, einer geschützten Brutstätte der Meeresschildkröten Caretta Caretta, die dort ihre Eier im Sand vergraben.