In der TCM ist die innere Organuhr äußerst bedeutsam 2. Verbessert die Nährstoffaufnahme Gewisse Nährstoffe können im rohen Zustand nur schwer vom Körper aufgenommen werden. Besonders bei pflanzlichen Nahrungsmitteln empfiehlt es sich, sie kurz aufzuwärmen. Das liegt daran, dass die in den pflanzlichen Zellwänden vorhandene Zellulose vom Menschen nicht aufgespalten werden kann. Durch Erhitzen der Nahrung werden diese allerdings schon frühzeitig aufgespaltet, wodurch die enthaltenen Nährstoffe wie etwa Vitamine besser aufgenommen werden können. 3. Sorgt für langanhaltende Energie Dadurch, dass dein warmes Frühstück vom Körper nicht mehr zusätzlich aufgewärmt werden muss, spart er sich etwas Energie. REZEPT | Omelette nach der TCM - Anna Reschreiter. Hinzu kommt, dass etwa ein warmes Bio Porridge für lange anhaltende Energie sorgt. Durch die enthaltenen komplexen Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe im Hafer wird die Aufnahme in den Blutkreislauf besser dosiert und die Energie erst nach und nach freigelassen. So verfügst du lange über ausreichend Energie und musst keine Müdigkeitseinbrüche fürchten.
Porridge beispielsweise eignet sich hervorragend als warmes Frühstück. Der Haferbrei wird traditionellerweise mit heißem Wasser oder Milch zubereitet. Egal, ob du bei der Porridge-Zubereitung heißes Wasser verwendest und den Hafer ziehen lässt, oder ob du die leckere Mischung mit Milch aufkochst – das Ergebnis ist das Gleiche. Ein wohlschmeckender und leicht verdaulicher Start in den Tag. Warmes Frühstück in der TCM In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird das Frühstück oft als das Herzstück der Ernährungslehre bezeichnet. Das liegt daran, dass der Magen laut TCM zwischen 7 und 9 Uhr morgens am aktivsten ist. Daher bietet es sich an, dem Körper zu dieser Zeit die erste Mahlzeit anzubieten. Genauso wichtig wie das Wann ist in der TCM allerdings auch das Was. Warmes frühstück tom clancy. Genau hier setzt warmes Frühstück an. Denn wenn du dein Essen am Morgen bereits aufwärmst, etwa bei der Zubereitung eines Porridges, tust du deinem Magen einen großen Gefallen. Denn durch das warme Frühstück nach TCM muss dein Körper die Nahrung nicht mehr aufwärmen, sondern bekommt das Essen direkt so, wie er es benötigt.
Iss zum Frühstück wie ein Kaiser * zu Mittag wie ein König * am Abend wie ein Bettelmann. So lautet ein altes Sprichwort * meine Oma hat uns das als Kindern schon erzählt und auch die TCM sieht es so. :) Doch warum? Weil die Verdauung am Vormittag auf Hochtouren läuft und das Frühstück ohne viel Aufwand verarbeiten kann. Beim Mittagessen tut sich der Körper auch noch relativ leicht, weil wir ja doch noch den ganzen Nachmittag auf den Beinen sind und dadurch unseren Stoffwechsel anregen. Warmes frühstück tam tam. Am Abend allerdings, wenn wir mit der Arbeit fertig sind, an den Feierabend denken, nur noch ein paar Kleinigkeiten zu erledigen haben und die Couch schon laut nach uns ruft, zu dieser Zeit ist unser Verdauungssystem an ihrem "Tiefpunkt" angelangt. Wenn wir jetzt noch herzhaft zuschlagen und eine ordentliche Portion Essen zu uns nehmen, dann ist unser Körper nahezu die ganze Nacht damit beschäftigt, die Nahrung zu verarbeiten, zu verdauen. Das stört unseren wohlverdienten Schlaf, wir sind morgens angeschlagen und haben einen schwierigen Start in den neuen Tag.
🙂 Eure Ailyn Mehr Infos zum Thema Ernährung & Gesundheit Hat dir dieser Beitrag gefallen? Dann darfst du ihn sehr gerne teilen! Folgt mir außerdem auf Instagram unter @heilpraktikerin_bodensee und Pinterest unter @EatCareLive – Bewusstes Leben & Veggie Food um nichts zu verpassen! Ich poste dort täglich zum Thema gesunde Ernährung, Rezepte, Frauenheilkunde & Co.
5000 vor Chr. belegt und etwa 400 vor Chr. als Medizin angewendet worden. Bis heute ist der Getreidebrei noch ein Hauptnahrungsmittel in China. Wirkung: Energie stützend, Magen-Darm schonend, entgiftend, Durst u. Unruhe beseitigend Zubereitung: Grundrezept für 1 Person: 35g Hirse + 35g Reis in 250 ml Wasser aufkochen, danach ca. 30 min köcheln lassen. Den Brei nach Belieben mit Obst, Gemüse u. Warmes frühstück tcm cinéma. Gewürzen abschmecken. Zurück
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