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Ansonsten gibt es sie in türkischen Läden oder Supermärkten, bei uns gibt es sie auch beim (deutschen) Gemüsehändler und nein, hier wachsen auch keine, leider. Maroni gibt es ab Oktober bis etwa Weihnachten als frische Ware. Allerdings sollte man beim lagern aufpassen, falsch gelagert fangen sie rasch an zu schimmeln, auch im Laden. Frische maronen kaufen online pharmacy. Muffig oder schimmlig riechende Ware lieber liegen lassen und notfalls auf konservierte zurückgreifen, wenn man sie nicht gerade als geröstete Maroni oder Beilage zu Fleisch verwenden will geht das ganz gut, in einer Creme schmeckt man den Unterschied nicht so stark. Liebe Grüße Claudia Zitieren & Antworten
Grüße Evlys heute gab es gefrostete Maronen in der Metro und ich konnte das Rezept ausprobieren. Der Sirup war sehr knapp bemessen, ich habe die gleiche Menge nochmal nachgekocht, um die Gläser voll zu bekommen (ein kleiner Schluck blieb übrig). Jetzt heißt es abwarten, bis sie durchgezogen sind, in ca einer Woche werde ich probieren. Länger ist sicher noch besser, aber ich bin ja neugierig. Servieren werde ich sie zum Dessert, wenn man den Sirup nicht mit verwendet, kann man ein paar Maronen evt. auch zu Wild reichen. Mitglied seit 23. 2010 6 Beiträge (ø0/Tag) Ich habe ein vegetarisches Rezept entdeckt: Maronenbraten. Den möchte ich gern machen, am liebsten zu Weihnachten. Ist ja mal was als Vegetarische Familie.... Allerdings gibt es hier bei uns im Norden keine Maronen. Jedenfalls ist es mir bislang nicht aufgefallen. Werde morgen mal im türkischen Geschäft gucken gehen. Wielange gibt es denn eigentlich Maronen? Nur im Oktober? Weiß jemand, ob's die auch Tiergefroren gibt? Lieber Gruß!
Bettina Mitglied seit 25. 2005 31. 248 Beiträge (ø4, 94/Tag) Mitglied seit 03. 2012 530 Beiträge (ø0, 14/Tag) ich kaufe die Maronen vorgegart und eingeschweißt bei real (eine französisches Firma, findet sich in der Gemüseabteilung). Sie schmecken gut und der geringe Unterschied zu frischen Maronen rechtfertigt meiner Meinung nach nicht den Aufwand. VG bain_marie Mitglied seit 21. 04. 2006 2. 571 Beiträge (ø0, 44/Tag) man bekommt Maroni auch tiefgefroren, zumindest prinzipiell und auch jenseits der Metro oder ähnlicher Großmärkte, zu denen nicht jeder Zutritt hat. Tiefgefroren sind sie meist geschält und geputzt, ich habe sie aber auch schon ungeschält tiefgefroren gesehn, was ich irgendwie sinnfrei fand, aber gut. Bei uns im Bioladen gibt es sie auch geschält im Glas, ganz (ohne Sirup oder ähnliches) und als Püree, das ist dann meist gesüßt. Im normalen Supermarkt als vacuumverpackte Ware in Folienbeuteln, die sind aber häufig optisch nicht mehr so schön, durch das enge zusammendrücken, aber wenn man sie ohnehin pürriert ist das ja egal oder als (meist gesüßtes) Püree in der Dose.
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