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Die heiße Marmelade in sauber gespülte Marmeladegläser einfüllen, den Schraubdeckel gerade aufsetzen und fest zuschrauben. Die Gläser für 5 – 10 Minuten auf den Kopf stellen, wieder umdrehen und auskühlen lassen. Siehe auch unter Rezept Stachelbeer- Kirschmarmelade Tipp: Liebt man eine eher zu Mus gekochte Kirschenmarmelade, sollte man zunächst die entsteinten Kirschen ohne Zuckerzugabe nur mit Zitronensaft und zwei EL Wasser zuvor weich kochen. Süßkirschen marmelade | EAT SMARTER. Danach abkühlen lassen und wie oben beschrieben in einem Kochtopf mit Gelierzucker anrühren, ein paar Stunden ruhen lassen, danach nach dem Kurzzeitmesser ca. 4 Minuten kochen lassen und noch kochendheiß in Gläser abfüllen. Nährwertangaben: 100 g Kirschenmarmelade, mit Kirschwasser ca. 225 kcal, 0, 1 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Stachelbeer-Kirschmarmelade
#low-carb Low-Carb Rezepte zum Nachmachen Die kohlenhydratarme Alternative Low Carb (low carbohydrates) bedeutet "wenig Kohlenhydrate". Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform, weniger um eine Diät, jedoch wunderbar mit einer solchen kombinierbar. Ein Kloß mit Soß, ein Leberkäs-Brötchen und ein klassischer Käsekuchen fallen schon mal raus aus dem low-carb-Konzept. Doch keine Angst, fränkisch kochen kann man tatsächlich auch mit wenigen Kohlenhydraten. Alles rund um das Thema Low Carb Kochen und Backen erfahrt ihr in diesem Blogartikel. Süßkirschen marmelade selber machen kostenlos. Autor Fränkische Rezepte Schwierigkeit Anfänger Bewertung Kirschen haben ihre Haupt-Saison von Juni bis August. Ob im Kuchen, Dessert oder als pure Nascherei - sie schmecken einfach himmlisch. Richtig sommerlich ist auch unsere selbstgemachte Kirsch-Marmelade. Versucht euch an diesem einfachen Kirsch-Rezept! Bildquelle: ©virtua73 - Menge 6 Portionen Arbeitszeit 30 min Koch-/Backzeit 2 Std. Gesamtzeit 2 Std. 30 min Zutaten 1 Kirschen entsteinen und halbieren, mit der Zitronensäure und dem Gelierzucker vermengen und 2 Stunden ziehen lassen.
normal 4, 61/5 (21) Kirsch-Limettenmarmelade mit Vanille 25 Min. normal 4, 55/5 (38) Kirschragout als Spiegel für Desserts, z. B. Panna cotta, Grießflammeri, Eis oder Parfaits.... 30 Min. simpel 4, 55/5 (18) Fränkisches Kirschenmännle Kirschmichl 20 Min. normal 4, 5/5 (8) Rohrnudeln mit Kirschen nach Omas Hausrezept 30 Min. normal 4, 36/5 (9) Kirschen einwecken 45 Min. Süßkirschen marmelade selber machen im. simpel 4, 3/5 (8) Rahm - Käse - Torte mit Kirschen 35 Min. normal 3, 4/5 (3) No-Bake Kirschkuchen für eine 18 cm Springform 45 Min. normal 4, 17/5 (4) Naked Cake ohne Backen mit viel frischem Obst und fettreduzierter Tortencreme (ohne Sahne) 30 Min. simpel 4, 17/5 (4) Connys Kirschkuchen 25 Min. normal 4, 17/5 (4) Sommerschokoladenfondue sehr lecker mit frischen Kirschen 20 Min. simpel 4, 17/5 (10) Kirschenmichel Kerscheplotzer 40 Min. normal 4, 15/5 (18) Kirschkuchen im Glas mit frischen Süßkirchen oder mit Kirschen aus dem Glas 30 Min. simpel 4, 15/5 (11) Calles Kirschenmichel Die schnelle Variante mit Grieß 10 Min.
Bei diesem Rezept Kirschenmarmelade werden zur Zubereitung nicht die sonst üblichen Sauerkirschen, sondern Süßkirschen verwendet. Dabei sollte man unbedingt Zitronensaft oder Zitronensäurepulver (erhältlich in kleinen Tüten mit 5 g Inhalt, im Backregal in jedem gut sortiertem Supermarkt) für die Zubereitung der Süßkirschenmarmelade hinzu geben, was im Endeffekt ein feines Fruchtaroma ergibt, aber auch zum besseren Gelieren der Marmelade beiträgt. Diese Süßkirschenmarmelade bekommt eine besonders interessante Geschmacksnote, wenn man, kurz vor dem Einfüllen der Marmelade, ein paar EL Kirschwasser in die heiße Marmelade einrührt. Zutaten: für 5 - 6 Gläser 1000 g entsteinte Süßkirschen Saft von 1 Zitrone Oder Zitronensäurepulver 1000 g Gelierzucker 1 plus 1 Nach Wunsch 3 – 4 EL Kirschwasser Zubereitung: Für die Zubereitung werden zuerst die Süßkirschen in reichlich kaltem Wasser gewaschen. Anschließend jede einzelne Kirsche entkernt, nach Wunsch eventuell etwas kleiner schneiden. Süßkirschen marmelade selber machen rezepte. 1 kg entsteinte Kirschen abwiegen, in einen großen Kochtopf geben.