zurück zum Kochbuch Smarter Klassiker Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Krautsalat mit Speck und Kümmel - Klassisch, deftig und einfach lecker. Zubereitung: fertig in 1 h 30 min Fertig Gut, dass der Weißkohl die Basis dieses Salates bildet, denn er ist üppig mit gesundheitlichen Vorteilen ausgestattet. Das ballaststoffreiche Kohlgemüse ist aufgrund der Zugabe von Kümmelsaat gut verdaulich und hält für lange Zeit satt. Sein Gehalt an Vitamin C stärkt die Abwehrkräfte und hilft dem Körper, gesund zu bleiben. Original bayerischer Krautsalat - bayrisch-kochen. Das Spurenelement Zink untersützt den Effekt vom Vitamin C, indem es das Immunsystem zusätzlich stärkt. Rösten Sie die Kümmelsaat in einer Pfanne ohne Fett an, bis sie duften. So entfalten die Samen ihr Aroma besonders gut. Der Putenspeck und der Geflügelfond können durch Gemüsefond und beispielsweise gehackte Haselnüsse ausgetauscht werden. So ist aus dem Salat schnell ein smarter Klassiker ohne tierische Produkte gezaubert.
Ob Party-Buffet, Brotzeit oder Grillfest – ein original bayerischer Krautsalat geht immer! Im Winter zur Schweinshaxe, im Sommer zur Grillwurst: Salat aus Weißkraut (Weißkohl) liefert viel Vitamin C. Original bayerisch ist der Krautsalat aber nur mit Speck und Kümmel, obwohl es zahlreiche schmackhafte Abwandlungen gibt. Wer die traditionelle bayerische Landesküche schätzt (siehe), kennt auch den typischen säuerlichen Krautsalat-Geschmack mit zarter Kümmelnote. Bayerischer Krautsalat: Und so bereiten Sie ihn zu Sie benötigen für vier Portionen: einen Weißkohlkopf von ca. 750 g, 125 g durchwachsenen Speck, eine kleine Zwiebel, 125 ml Gemüse- oder Fleischbrühe, 3 EL Weißweinessig, 4 EL Pflanzenöl, 1-2 TL scharfen Senf, 1 EL Kümmel (ganze Samen), 1 TL Salz, schwarzen Pfeffer aus der Mühle. Planen Sie für Ihren hausgemachten original bayerischen Krautsalat 30 Minuten Zubereitungszeit ein. Krautsalat mit kimmel live. Zunächst den Weißkohl vierteln, Strunk und äußere Blätter entfernen. Das Kraut auf dem Gemüsehobel oder mit dem Messer in feine Streifen schneiden.
Radfahren dancing 60 Min. Tanzen Nur für Koch-Mit Community-Mitglieder Exklusive Rezepthefte zum Gratis-Download Werde Mitglied in der Koch-Mit Community und erhalte regelmäßig kostenlose Rezepthefte mit unseren Lieblingsrezepten! Alles wurde von uns nachgekocht und als absolut lecker befunden. Außerdem profitierst du als Community-Mitglied von weiteren Vorteilsaktionen wie exklusiven Gewinnspielen. Zu deinen Lieblingsbeiträgen hinzufügen. Wie gefällt dir das Rezept? Krautsalat mit kimmel . Newsletter abonnieren Keine Live Show mehr verpassen! Keine Live-Kochshow verpassen Exklusive Tipps bekommen Leckere Rezepte entdecken Teil der KOCH-MIT Familie werden Ich möchte zukünftig über Neuigkeiten auf per E-Mail durch die MediaMarkt E-Business GmbH informiert werden und akzeptiere die Datenschutzinformationen. Diese Einwilligung kann jederzeit am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. Vielen Dank! Nur noch 1 Klick bis zum Newsletter. Wir haben eine E-Mail an: # geschickt. Jetzt E-Mail abrufen & Bestätigungslink klicken.
Zubereitung: Krautkopf vierteln, putzen, in feine Streifen schneiden oder hobeln, salzen, gut durchmischen, eventuell das gesalzene Kraut mit beiden Händen etwas durchkneten. Zugedeckt mindestens 1 Stunde in der Küche stehen lassen. In der Zwischenzeit Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken. Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Wenden glasig, nicht braun braten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben etwas mitbraten und mit der Brühe ablöschen und einmal aufkochen lassen. Bayrischer Krautsalat mit Speck und Kümmel -. Kümmel, Senf, Essig und Öl mit einem Schneebesen unterrühren. Das Kraut nun wiederum mit den Händen portionsweise etwas ausdrücken und in eine zweite Schüssel geben. Die vorbereitete warme Marinade über das Kraut gießen, vermischen und zugedeckt bei Zimmertemperatur gut durchziehen lassen. Noch besser schmeckt der Krautsalat, wenn er eine Nacht gut zugedeckt im Kühlschrank ruhen kann. Vor dem Servieren nochmals eventuel mit Essig nachwürzen und kräftig mit schwarzem Pfeffer würzen.
Vor dem Anrichten noch einmal abschmecken und nach Belieben mit Petersilienblättchen bestreut servieren. KULINAVI-Tipp Auch köstlich als "Veggie-Variante": Dafür das mit Salz durchgezogene Kraut abspülen und abtropfen lassen, mit 3 EL Weißweinessig, 2 EL Rotweinessig, 2 EL Wasser und 5 EL Pflanzenöl vermischen, mit Salz, Pfeffer, 1-2 Prisen Zucker und 1 EL Kümmelkörnern würzen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Top cross
Der Unterbau bestimmt die Haltbarkeit der Terrasse Mit Splitt, Kies und Terrassenplatten kann man eine perfekte Terrasse bauen. Dabei muss man aber neben einem ausreichenden Gefälle noch einige Dinge beachten. Eines davon ist eine starke Randeinfassung, damit die Steine nicht verrutschen können. Gefälle für den Unterbau beachten Ein Gefälle von etwa zwei Prozent reicht bei dem Unterbau für Terrassenplatten völlig aus. Das Wasser muss aber immer vom Gebäude weggeleitet werden. Es sollte nicht einmal seitlich von der Terrasse fließen, sondern immer möglichst an der dem Gebäude gegenüberliegenden Seite. Randeinfassung sorgt für Halt Im Laufe der Zeit verschieben sich Terrassenplatten leicht und wandern regelrecht in den Garten ab. Dies wird mit einer Randeinfassung gut verhindert. Diese sollte aber in etwas groben Trockenbeton eingesetzt werden. Keramikplatten terrasse unterbau und. Sonst hat die Einfassung selbst keinen ausreichenden Halt. Splitt und Kies für den Unterbau Wenn die Erde entsprechend ausgehoben wurde, braucht man nur noch etwas Sand verteilen und darauf dem Kies ausbringen.
Natürlich sehen wir von uns dabei als lokaler Händler und optimaler Partner für Privat und Gewerbe, so dass wir sowohl für private Interessenten und Kunden als auch für Fachbetriebe auf der Suche nach hochwertigem Naturstein im Kundenauftrag immer ein offenes Ohr haben. Gerne beraten wir Sie daher auch bezüglich unserer verschiedenen Natursteinplatten sowohl in unserem Fachgeschäft als auch direkt per Kundendienst vor Ort in Ihrem Büro oder auf Ihrer Baustelle und stehen auch per Email, Fax und Telefon gerne während unserer Geschäftszeiten zur Verfügung. Unterbau für Terrassenplatten - Mit dieser Anleitung gelingt es Ihnen. Ansprechpartner bei Fragen und Problemen Zudem sind wir gerne Ihr persönlicher Ansprechpartner und als lokaler Händler der Partner vor Ort, wenn es um Fragen rund um hochwertige Natursteinplatten geht. Dabei können wir Ihnen nicht nur Tipps und Empfehlungen für die Verarbeitung des betreffenden Steins geben, sondern Sie bereits bei der Auswahl des optimalen Steins für Ihr individuelles Projekt beraten. Wer also auf der Suche nach hochwertigen Natursteinen für die neue Auffahrt ist und beispielsweise Pflastersteine verlegen möchte, wird von uns ebenso kompetent beraten, wie der Interessent, der seine Terrasse mit neuen Natursteinplatten verlegen möchte oder die Kunden, die auf der Suche einer neuen Treppenanlage sind oder ein neues Splittbeet anlegen möchten.
Kauf und Beratung im lokalen Fachgeschäft oder im Internet Auf unserem Lagerplatz in Rangsdorf beraten wir unsere Kunden gerne zu ihren persönlichen Vorhaben und zeigen unsere Produkte natürlich auch exemplarisch auf unserer Website. Wer dabei online nicht die gewünschten Natursteinplatten findet, sollte sich am besten auf elektronischem oder telefonischem Wege mit uns in Verbindung setzen, denn nicht selten können wir das gewünschte Produkt beschaffen oder haben es direkt in unseren Verkaufsräumen bzw. Unterbau für Terrassenplatten » Das sollten Sie beachten. im Lager vorrätig, so dass sich Rückfragen durchaus lohnen können. Das gleiche gilt natürlich für Sonderwünsche jeder Art. Ratgeber Passende Beiträge zum Thema Blockstufen finden Sie in unserem Ratgeber: Natursteinplatten
Hast du Fragen zu unseren Magazin-Beiträgen oder Produkten? Nutze dazu unsere FAQ, damit alle Unklarheiten beseitigt werden. Keramikplatten terrasse unterbau 82cm. Oder suchst du einfach nach Inspirationen für dein Bauprojekt? Dann besuche uns auf Pinterest. Dort haben wir spannende Boards für dich erstellt zu den Themen Gartenhäuser, Carports, Terrassenüberdachungen, Gartengestaltung, und vielem mehr. Folge uns auch gerne auf Facebook oder Instagram, damit du keine unserer neuen Artikel mehr verpasst.
Der Unterbau für Terrassenplatten besteht aus Kies und Splitt Anders als bei einem Unterbau für Gartenhäuser ist es für Terrassenplatten aber nicht notwendig, ein Punkt-, Streifen- oder Plattenfundament aus Beton zu errichten. Vielmehr wird für diesen Zweck eine Randeinfassung in einen Betonboden eingesetzt, die wiederum mit Kies und Splitt befüllt werden muss. Terrassenbau mit festen Unterbau speziell für Keramikplatten - News - Galabau Martini. Das sorgt nicht nur für einen ebenen Untergrund, sondern erlaubt auch das Abfließen von Wasser. Schritt für Schritt: So errichten Sie einen Unterbau für Terrassenplatten Damit Ihnen die Errichtung eines geeigneten Unterbaus für Ihre Terrasse gelingt, sollten einige elementare Schritte nicht vergessen werden. In der folgenden Kurzanleitung haben wir Ihnen diese kompakt zusammengefasst: Messen Sie die gewünschte Fläche für die Terrasse ab und markieren Sie diese mit einer gespannten Maurerschnur oder mit Markierungsspray.