Religiös das eine Stück, profan das andere – Kunstwerke indes sind sie beide. Maschine aus Glas: Arbeit des Künstlers Bernd Lichtenstein im Focke-Museum. © Kuzaj Spektakulär auch die Kleider der Worpsweder Designerin und Textilkünstlerin Sabine Wagner in Haus Riensberg, gleichsam schwebende Objekte aus Licht und Seide. Ebenfalls spektakulär das Entree zu den "Zeitsprüngen" im Haupthaus des Focke-Museums. Die Präsentation repräsentativer Porträtbüsten konfrontiert die Bremer Steinbildhauerin Katja Stelljes mit einem historischen Grabstein, den sie in eine Schale verwandelt hat. Das hat schon eine fulminante optische Wucht. Grüner pfeffer im glas da. "Die Porträts bekommen eine andere Bedeutung, wenn sie einem Grabstein gegenüberstehen", so die Künstlerin. Wenige Schritte weiter trifft zeitgenössische Kunst auf die Welt der Industrialisierung – noch so ein "Zeitsprung". "Das mächtige Getriebe mit dem Zahnrad hat mich zu diesem beweglichen Glasobjekt, meiner Glasmaschinerie, inspiriert", so der Bremer Glasgestalter Bernd Lichtenstein.
Griffgestaltungen an alten Silberkannen werden in modernen Porzellankannen aufgenommen. "Das kostbare Pfefferkorn aus der Zeit um 1200 wird jetzt von Pfeffer- und Salzmühlen und einer Salzschale flankiert", so Albrecht. Konfrontation: Kunsthandwerker lassen sich im Bremer Focke-Museum inspirieren. Was ein Schrank und ein Triptychonaltar miteinander zu tun haben Mal sorgten Form oder Funktion für die Inspiration, mal die Oberflächenstruktur. Frauke Alber verwandelte Risse und Brüche mittelalterlicher Gefäße in Strukturen und Muster für ihre eigenen Keramikgefäße. Die Glaskünstlerin Angela Dödtmann aus der Böttcherstraße hat die Takelage alter Segelschiffe in abstrahierter Form (und via Gravur und Mattschliff) auf das Glas einer Vase übertragen. Wie ein Triptychon wirkt er, der aus Esche und furnierter Tischlerplatte gefertigte Säulen-Kabinettschrank des preisgekrönten Bremer Möbeltischlers Martin Wilmes: Wird er geöffnet, entfalten sich Koffertüren, die voller Schubkästen, Fächer und Böden stecken. Im Focke-Museum kommentiert der mehrflügelige Schrank einen mittelalterlichen Triptychonaltar – ein faszinierender und zugleich verblüffender Anblick, der einen religiösen Gegenstand mit einem Möbelstück in Beziehung setzt.
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Startseite Lokales Bremen Erstellt: 06. 05. 2022 Aktualisiert: 06. 2022, 16:55 Uhr Kommentare Teilen Grabstein-Schale vor Porträtbüsten – diese Arbeit der Bremer Steinbildhauerin Katja Stelljes findet sich im Eingangsbereich der Ausstellung "Zeitsprünge", die im Focke-Museum zeitgenössisches Kunsthandwerk mit historischen Exponaten konfrontiert. © Kuzaj Bremen – Keramik, Schmuck, Steinmetzarbeiten: Kunsthandwerk zieht sich wie ein alles verbindendes Thema durch die Sammlungen und Ausstellungen des Focke-Museums in Schwachhausen; und das nicht allein in historischen Zusammenhängen. Kunsthandwerker der Gegenwart zeigen jetzt eine Ausstellung, in der sie sich mit Exponaten aus dem Bestand des Hauses auseinandersetzen. Das Zusammenspiel trägt den Titel "Zeitsprünge" und wird am Sonnabend, 7. Mai, um 15 Uhr eröffnet. Grüner pfeffer im glas watch. Die Ausstellung, die sich durchs gesamte Haus zieht und Arbeiten von 33 Kunsthandwerkern vereint, dauert bis zum 5. Juni. Sie ermöglicht noch einmal einen ganz neuen Blick auf die Dauerausstellung, so Prof. Dr. Anna Greve, Direktorin des Hauses.
Die Welt der Maschinen und die Welt der Kunst kommen hier auf ganz eigene Weise zusammen. Am Sonnabend, 14. Mai, beantworten AKB-Mitglieder im Focke-Museum Fragen zu ihrer Arbeit und zu ihren Objekten – und zwar in der Zeit von 15 bis 17 Uhr.
5. Der Genuss ist gleich höher, wenn Fleischessende wissen, dass Tiere artgerecht gehalten wurden und die Menschen, die sich um die Tiere kümmern, einen angemessenen Lohn erhalten. 6. Bio-Fleisch rechnet sich, wenn wir die Prioritäten wieder anders setzten: Lieber seltener Fleisch verzehren, dann kleine Mengen und die von bester Qualität. Das ist dann Genuss und auch der Weg, wie wir klimafreundlicher essen können. Hirse ist mehr als Vogelfutter Viele verwechseln Hirse mit Couscous oder Bulgur. Die Hirse zählt zu den Süßgrasgewächsen und es gibt einige unterschiedliche Sorten. Muschelrezept - explorer Magazin. Sie war im Mittelalter in unseren Breitengraden ein beliebtes Nahrungsmittel, wurde aber durch Kartoffeln, Mais und Weizen später verdrängt. In meinem Rezept verwende ich Goldhirse. Die gibt es in jedem Naturkostgeschäft oder in der Bio-Ecke im Supermarkt. Im Gegensatz zu Couscous, der aus gekochten und getrockneten Weizengrießkügelchen besteht, ist Hirse auch für alle Leute bekömmlich, die kein Gluten vertragen.
Meine Küchentipps Darauf kommt es an: Tierhaltung, Schlachtung und Verarbeitung 1. Das Fleisch sollte von einer feinen Fettmarmorierung durchzogen sein. Zum einen bleibt das Kotelett nach dem Braten so saftiger – zum anderen sorgt das Fett für guten Geschmack. Wie bei allem Fleisch sind beim Schwein die Rasse und das Futter entscheidend. Haben Tiere mehr Bewegung, wirkt sich das auch auf die Fleischqualität aus. 2. Das beste Fleisch gibt es da, wo keine weiten Transportwege erforderlich sind. Wenn die Tiere durch lange Fahrten gestresst wurden, lagern sich im Fleisch unangenehme Botenstoffen ab, die nach der Zubereitung säuerlich hervorschmecken. 3. Ob mit oder ohne Knochen, Kotelett s müssen gleichmäßig geschnitten sein. Ansonsten ist eine Stelle beim Grillen trocken und die andere noch roh. 4. Bio-Fleisch zeichnet sich dadurch aus, dass nach dem Garen wenig Bratverlust entsteht. Grüner pfeffer im glas 3. Was nutzt preiswerteres konventionelles Fleisch, wenn Schnitzel, Braten und Co bis zur Hälfte geschrumpft sind?
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