Tipp: Teig in kleine Portionen teilen und in einem Gefrierbeutel ausrollen. Anschließend Beutel einseitig aufschneiden und im Gefrierbeutel ausstechen. Drücken Sie die Förmchen zwischendurch in Puderzucker, damit der Teig auch hier nicht kleben bleibt. Tipp 2: Verrühren Sie Puderzucker und Eiklar nicht zu kräftig miteinander, denn sonst wird die Glasur zu fest. Lieber den Zucker schön vorsichtig unterheben – so bekommt der Guss die perfekte Konsistenz und glänzt schön. Übrigens: Zimtsterne mit Marzipan werden nach dem Backen nicht so schnell hart wie die klassische Variante ohne Bittermandelaroma – wer Marzipan liebt, schlägt mit dem Rezept also gleich zwei Fliegen mit einer Klappe. Oder drei, denn Zimt wirkt anregend – perfekt also auch für ein aphrodisierendes Essen.
In der Zwischenzeit können Sie zum Beispiel Kokosmakronen. Schritt 3: Ist die Kühlzeit um, streuen Sie die restlichen Nüsse auf die Arbeitsplatte und rollen darauf den Teig aus. Nun nur noch die Sterne ausstechen – fertig ist die Basis für die Weihnachtsplätzchen. Ein Muss: Die Eiweißhaube Puderzucker und Eiweiß zu Schnee schlagen und auf den Zimtsternen verteilen. © Mara Zemgaliete - Fotolia Es ist fast geschafft – nun müssen Sie die Zimtsterne mit Marzipan nur noch mit ihrer charakteristischen Eiweißhaube versehen. Dazu einfach zwei Eiweiß, ein Ei und 250 Gramm Puderzucker verrühren und mit dem Handrührgerät kurz aufschlagen. Die perfekte Konsistenz hat der Eischnee, wenn er schön zäh ist. Nun die Sterne damit bestreichen, auf Backpapier legen und für circa zehn Minuten ab in den Ofen. Dieser sollte auf etwa 180 Grad vorgeheizt sein, damit die Plätzchen richtig durchbacken und nicht trocken werden. Gut zu wissen: Rezept-Tipps Tipp 1: Wer schon mal Zimtsterne – mit Marzipan oder ohne – gebacken hat, weiß: Der Teig klebt, und zwar nicht nur am Nudelholz, sondern auch an der Arbeitsplatte.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch Torte Winter einfach Festlich Kekse Silvester Kuchen Vegan Frucht Vollwert 23 Ergebnisse 4/5 (5) Zimt - Marzipan - Sterne mit Haselnüssen, ergibt ca. 30 kleine Zimtsterne 40 Min. normal 3, 63/5 (14) Zimtsterne mit Marzipan 30 Min. normal 2, 75/5 (2) 45 Min. simpel (0) Schoko-Marzipan-Zimtsterne für ca. 44 Stück - die etwas anderen, superleckeren Zimtsterne 75 Min. normal 4, 17/5 (10) Zimtsterne weich und saftig 60 Min. normal 4/5 (4) 60 Min. normal 3, 44/5 (7) mit Marzipan, ergibt ca. 30 Stück 60 Min. normal (0) Lottes liebste Zimtsterne gelingsicher, ohne Mehl, ca. 50 Stück 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Vegane Zimtsterne Zimtsterne mit Haferflocken 60 Min. simpel (0) einfach, aber braucht schon etwas Zeit 45 Min.
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18, 68 € inkl. 19% MwSt. zzgl. Schutzbrille Infield mit individuell gefertigter Sehstärke Vision 12 schwarz. Versandkosten Moderne Vollsichtbrille mit einem integrierten Belüftungssystem für hohen Komfort auch bei langen Tragezeiten. Diese Vollsichtbrille ist rundum dicht abschließend und bietet ein uneingeschränktes Sehfeld. Das weiche und verstellbare Kopfband sorgt für sicheren Halt. Kleine Form, deshalb nicht für Brillenträger geeignet. Geprüft nach EN 166-168. Rahmen grau Scheibe klar, 100% UV-Schutz, beschlagfrei, Polycarbonat Infield Vollsicht Schutzbrille Menge Artikelnummer: 012 Kategorie: Schutzausrüstung / Zubehör
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