Die besten Zutaten und die besten Rezepte bringen Ihnen nichts, wenn Sie keinen richtigen Ofen zum Zubereiten der Pizza haben. So eine Speise schmeckt erst, wenn diese auch richtig zubereitet wird. Die tiefgekühlte Pizza aus dem heimischen Backofen kennen die meisten. Ihre Gäste möchte eine besondere Pizza, die nicht nur knusprig ist, sondern auch schmeckt. Erreichen können Sie das nur mit einem Gastro-Pizzaofen. Pizzaofen für die Gastronomie – die beliebtesten Modelle Wiltec Pizzaofen mit 2 Etagen Hier können Sie gleich zwei Pizzen zur selben Zeit zubereiten. Das praktische und schmale Modell verfügt über 2 Etagen, sodass Sie auch keinen großen Platz zum Aufstellen des Ofens benötigen. Das Besondere, sind die Schamottsteine, die sich im Inneren befinden. Hier backt die Pizza genauso wie in einem Steinofen und bekommt nicht nur eine knusprige Kante. Gastro-Pizzaofen: Die besten Modelle für die Gastronomie. Das Geschmackserlebnis ist einzigartig. Einen sicheren Stand bekommt der Gastro-Pizzaofen durch die robuste Bauweise und die rutschfesten Füße unterhalb des Gerätes.
Hauptarten: Hierbei unterteilt man diese Öfen in vier Hauptarten: Steinöfen, Gastro Pizzaöfen (Etagenöfen), Fließbandöfen (auch Förderbandofen oder Durchlaufofen genannt) oder Konvektionsöfen. Klarer Favorit in Sachen Geschmacksergebnis ist hier eindeutig der Steinbackofen, aber auch mit einem Etagenbackofen erzielt man gute Qualität. Erst dahinter folgt der Durchlauf- und Konvektionsofen. Unbestrittener Sieger wenn es um Quantität geht – also möglichst viele Pizzen in kürzester Zeit zu kreieren –, ist hier der Durchlauf Pizzaofen. Pizzaofen Ooni Koda 12 | Gas Pizza Ofen | mit Zubehör in Berlin - Neukölln | eBay Kleinanzeigen. Betriebsarten: Ein entsprechender Pizzaofen für die Gastronomie (Steinofen ausgenommen – dieser wird mit Holz befeuert) wird mit Strom oder Gas betrieben. Diverse Elektro-Modelle sind mit Anschlüssen: 230V, 380V und 400V erhältlich, während Gasöfen für den Flüssig- oder Erdgasbetrieb ausgelegt sind. Die meisten Pizzaöfen für die Gastronomie sind elektrisch betrieben, da sie generell sehr viel einfacher einzubauen, flexibler und leichter zu bedienen sind. Dagegen findet man gasbetriebene Pizzaöfen oftmals im mobilen Bereichen wie Verkaufswagen ect.
Mit den größeren Doppelkammer-Pizzaöfen hingegen können Sie mehr Kunden bedienen, aber das lässt auch den Stromverbrauch steigen. Es liegt also in Ihrer Hand. Denn niemand kennt Ihren Betrieb so gut wie Sie selbst. Pizzaofen mit strom for sale. Wägen Sie ab, wie groß Ihr Kundenkreis ist und wie viele Pizzas Sie am Tag verkaufen möchten. Mit weniger sparen Sie zwar bei der Stromabrechnung, allerdings fällt der Umsatz auch geringer aus. Genau der entgegengesetzte Fall ist es bei größeren Modellen mit entsprechend höherem Verbrauch. Die Entscheidung liegt bei Ihnen. Falls Sie Beratung wünschen, steht Ihnen unser Service-Team jederzeit gern zur Verfügung. geschrieben von Kati
Eine selbst gemacht Pizza erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Sie ist in der Zubereitung kinderleicht, gelingt spielend einfach und der Geschmacksvielfalt der heimischen Pizzabäcker sind keine Grenzen gesetzt. Die Beläge lassen sich variieren, egal ob mit Pilzen, Schinken oder der beliebten Salami oder vegetarisch nur mit Gemüse. Es kann kombiniert werden, was einem schmeckt und auch der klassische Hefeteig aus Weizenmehl ist kein unbedingtes Muss mehr für die Pizza. Die glutenfreien Varianten sind ebenso möglich wie Pizzateige aus Vollkornmehl oder Dinkel- oder Maismehl. Allerdings gelingt dieser italienische Klassiker im traditionellen Backofen nicht optimal. Wenn der Boden richtig schön knusprig sein soll, dann werden für das Backen sehr hohe Temperaturen (bis zu 400 Grad Celsius) benötigt. Pizzaofen mit strom facebook. Der elektrische Pizzaofen ist speziell dafür konzipiert und schafft das, was man normalerweise nur vom Italiener aus dem Steinofen kennt. Elektrischer Pizzaofen – den Richtigen finden Es muss ja nicht gleich ein mit Holz befeuerter Profi-Steinbackofen angeschafft werden.
Verkaufe hier meinen geliebten Ooni 12", da ich auf ein größeres Modell umgestiegen bin. Mit dem richtigen Rezept ist die Pizza in sage und schreibe 1 Minute fertig! Der Pizzaofen funktioniert einwandfrei und hat am Einschub nicht vermeidbare Gebrauchsspuren. Der Pizzastein ist in einem einwandfreien Zustand und hat die üblichen Einbrennenspuren. Dazu gibt es die wirklich sehr geile Tragetasche und die extra für den Pizzaofen passenden Ooni Shoes (zum kleben oder verschrauben). Mini Pizzaofen mit 2 Pastenbrenner für 2 Personen ohne Strom! : Amazon.de: Küche, Haushalt & Wohnen. Perfekt für die Küche geeignet, da Gas betrieben.
Die Luft wird durch eine Lüftung nach Außen geleitet. Durch die Isolierung ist der Energieverbrauch besonders gering. Sie können mit diesem Produkt schnell und einfach Pizza, Brot oder auch Flammkuchen herstellen. Was muss ein Gastro-Pizzaofen können Bei einem Pizzaofen sollten Sie keine Abstriche machen. Nur wenn Sie das richtige Modell haben, dann gelingt Ihnen auch die richtige Pizza. Genau das, was Ihre Gäste von Ihnen erwarten. Sie sollten daher unbedingt auf unterschiedliche Dinge achten, wenn Sie sich einen Ofen für Ihren Betrieb zulegen möchten. Dieser ist in keiner Weise mit dem Backofen zu Hause zu vergleichen. Bevor Sie sich nun auf die Suche begeben, müssen Sie Ihren Bedarf ermitteln. Pizzaofen mit strom restaurant. Wie viele Pizzen werden Sie am Tag backen? Handelt es sich eher um eine geringe Anzahl, dann reicht ein kleiner Ofen aus. Sinnvoller ist es, sich für einen Pizzaofen zu entscheiden, der über zwei Backkammern verfügt. Gerade Gäste die zu zweit eine Pizza bestellen können dann auch zur selben Zeit mit dem Essen beginnen.
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