In der Liste der Zusatzstoffe und E-Nummern sind alle Zusatzstoffe aufgelistet, die Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen, zusammen mit ihren mit E-Nummern und dem Hauptanwendungsgrund.
Der ADI-Wert liegt bei 0, 1 mg/kg Körpergewicht. Größtenteils wird der Farbstoff ausgeschieden. Es wird davon ausgegangen, dass Brillantblau FCF in sehr geringer Dosis Aluminium enthalten kann. In Tierversuchen wurden - bei hohen Konzentrationen - Ablagerungen in Nieren und Lymphgefäßen festgestellt. Vergleichbare Studien am Menschen sind nicht bekannt.
[9] Um Grün-, Violett- oder Brauntöne zu erreichen, wird Brillantblau FCF mit anderen Farbstoffen gemischt, z. B. mit Tartrazin (E 102), um Grüntöne zu erzeugen. Gesundheit [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Brillantblau FCF gilt als unbedenklich. [10] Als erlaubte Tagesdosis wurden 6 mg/kg Körpergewicht festgesetzt. Der größte Teil des Farbstoffs wird unverändert ausgeschieden. Farbstoff e 133 pro. [11] Tierversuche zeigten, dass sich Brillantblau FCF bei Einnahme in hohen Dosen in Nieren und Lymphgefäßen ablagert. Rechtliche Situation [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Brillantblau FCF ist nur für bestimmte Produkte zugelassen. [12] Dazu gehören unter anderem: [11] essbare Überzüge für Käse und Wurst ( qs) Süßigkeiten (max. 300 mg/kg) Kuchen, Kekse, Gebäck (max. 200 mg/kg) Spirituosen, Obst- und Fruchtweine (max. 200 mg/kg) Speiseeis, Desserts (max. 150 mg/kg) Saucen, Würzmittel, Appetithappen (max. 500 mg/kg) [13] alkoholische und nicht-alkoholische Getränke [13] Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Eintrag zu E 133: Brilliant Blue FCF in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 16. Juni 2020.
Für mich ist E133 ein weiterer Farbstoff den man in Lebensmittel eigentlich nicht braucht, weil er nur optisch die Produkte verbessert und zudem natürlich günstiger ist als die natürliche Variante der Blaufärbung. Gibt es Grenzwerte bzw. ADI Werte für Brillantblau FCF E 133? Die erlaubte Tagesdosis liegt bei 6mg/kg Körpergewicht. E 133 - Brillantblau FCF - das-ist-drin. Wie schmeckt Brillantblau FCF? Brillantblau FCF hat keinen Eigengeschmack Ist Brillantblau FCF offiziell als bedenklich oder kritisch eingestuft? Der Lebensmittelfarbstoff Brillantblau FCF gilt offiziell als unbedenklich und sollte ohne Einschränkung innerhalb der empfohlenen ADI Werte verzehrt werden können. Ist Brillantblau FCF E133 vegan oder vegetarisch? Da der Farbstoff rein synthetisch hergestellt wird, ist er auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Fazit: Auch wenn der Farbstoff Brillantblau nach offiziellen Angaben deutlich weniger bis gar keine Risiken im Vergleich zu den gefürchteten und meist sehr bedenklichen Azofarbstoffen haben soll, so bleibt er ein rein künstlich erstellter Zusatzstoff, den ich sicher nicht in meinem Essen haben möchte.
2022 Zuverlässige Haushaltshilfe Wir vierköpfige Familie mit 2 Vierbeinern suchen eine nette und zuverlässige Haushaltshilfe 1 mal... 80999 Allach-Untermenzing (8 km) Gestern, 22:07 Haushaltshilfe in Untermenzing Wir suchen für unsere Familie langfristig eine Haushaltshilfe welche alle zwei Wochen zu uns kommt,... 04. 2022 Hallo, ich bin Barbara. ich bin sehr energisch und habe viel Erfahrung mit der Haushaltshilfe. Am... 11. 02. 2019 Ich bügle Gerne Ihre Textilien Keine Zeit und Lust zum Bügeln?? Bringen Sie mir Ihre Wäsche vorbei und sie können Sie meist am... 1 € 80995 Feldmoching 13. 2022 Putzfee gesucht Hallo, ich suche eine Putzfee die 1x die Woche regelmäßig kommen könnte. Da ich in der... 11 € 01. 2022 Bitte Haushaltshilfe, Kinderbetreuung, Senioren Betreuung, Bin sehr Ehrlich, Fleißig und... 80997 Allach-Untermenzing (6 km) Haushaltshilfe für 60qm Wohnung Wir suchen eine Haushaltshilfe für unsere Wohnung. Es sind auch zwei Katzen im Haushalt. Putzfrau Sucht Arbeit in Dachau: Stellenangebote & Jobböre auf. Die... 17 € Gesuch
Alternative Anzeigen in der Umgebung 85757 Karlsfeld (4 km) 21. 03. 2022 Putzfrau in Karlsfeld gesucht Ich suche ab sofort eine Putzfrau für 3 Stunden pro Woche für eine 2 Zimmerwohnung in Karlsfeld.... 12 € Gesuch 85232 Bergkirchen (7 km) 09. 05. 2022 Reinigungskraft / Putzfrau Hallo, für einen Großputz und anschließend nach Bedarf suchen wir nach einer Reinigungskraft für... 80999 Allach-Untermenzing (8 km) 15. 2022 Putzfrau, Haushaltshilfe, Reinigung, Bügeln Frau aus dem Ukraine, anständig, fleißig, mit Erfahrung zu tun, die Entfernung spielt keine... 82194 Gröbenzell (9 km) 29. 04. 2022 Putzfrau / čistačicu Neuperlach Tražimo čistačicu za stariju ženu. 1x sedmično za sat vremena u novom perlachu. Radovi su:... 13 € 26. Haushaltshilfe Jobs in Dachau - 17. Mai 2022 | Stellenangebote auf Indeed.com. 2022 Hallo, Ich suche arbeit als putzfrau Hallo, Ich bin Dafina Ich sushe arbeait als putzfrau. Gerne können Sie mir schreiben. 81249 Lochhausen 10. 2022 Putzfee, Putzfrau, putzmann gesucht Hi zusammen Wir sind eine kleine 3 köpfige Familie und suchen ab sofort jemanden, der uns alle 14... 12 € VB 85778 Haimhausen (ca.