Heinz Beck ist als Deutscher der Drei-Sterne-Koch Roms seit vielen Jahren. In seinem Gourmet-Restaurant La Pergola hat er für die feine Küche der italienischen Hauptstadt eine hohe Messlatte gesetzt. Er koche "produktgerecht", weil ja die Qualität der Zutaten jeden Tag anders sei. Und Heinz Beck weiß auch, wie wichtig der erste Eindruck des Tischgastes ist. Deshalb erwartet die Gäste im La Pergola ein Willkommensgruß: raffinierte Amuse-bouche. Heinz Beck: die drei Sterne Roms - genießen und reisen. Auf diese verwendet er dieselbe Aufmerksamkeit wie auf das gesamte Repertoire seiner Haute Cuisine. Wir stellen Ihnen hier sechs traumhafe Fingerfood Kreationen von ihm vor. Das Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, gehört mit zu den luxuriösesten Hotels der italienischen Hauptstadt. Es steht auf dem Gipfel des Monte Mario, eingebettet ins Grün eines mediterranen Parks von 6 ha Größe, und bietet seinen Gästen eine breite Auswahl an Anwendungen im Zeichen von Luxus und Eleganz. Mit seinem Hotelrestaurant "La Pergola" bietet es weit mehr als bloß eine berühmte Speisekarte, sondern ist zweifellos eines der großartigsten Restauranterlebnisse, die die "ewige Stadt" zu bieten hat.
Fünf Menüvorschläge präsentiert er in dem Bü Bedeutung der richtigen Ernährung bei der Entstehung von Herz-Kreislauferkrankungen – sagt Beck – vor allem Bluthochdruck, es ist sicherlich bekannt, aber in der Regel mit der Notwendigkeit, verbunden auf die Freuden der eines schönen Essens zu verzichten. Sein Buch soll nun ein Hilfe sein, ohne Verzicht auf Genuss, aber bei Einhaltung der Anforderungen ein schmackhaftes und gewundes Essen zubereiten zu können.
Nusskuchen mit Schokolade und Kirschen >> KLICK Wer keinen Kuchen backen möchte, für den habe ich zum Eiweiß-Verbrauchen noch ein tolles Rezept für Knäckebrot mit Kürbiskernen parat, das ihr euch hier ansehen könnt >> KLICK Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision und kann damit die Kosten für meinen Blog, wie z. B. Serverkosten, decken. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht. Heinz beck kochbuch deutsch http. Danke für deine Unterstützung.
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