Peperoni aus der Türkei mit sehr langen Früchten, die über hellgrün zu orange nach rot abreifen. Die Schärfe variiert von sehr mild bis mittelscharf. Die Früchte sind knackig und haben ein tolles Aroma. Art: Capsicum annuum Schärfe ( auf einer Skala von 0-10): 4 Reife: über grün nach rot Herkunft: Türkei Wuchs: ca. Türkische paprika sivry les. 1m hoch Größe der Früchte: bis zu 30cm lang Verwendung: Salate, grillen, füllen Anzahl Samen: 10 Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft * Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand Auch diese Kategorien durchsuchen: A-Z, Capsicum annuum, Schärfe 3-4 (mild), Paprika
#1 Hallo an alle! Habe kürzlich beim Türken eine sehr leckere Chili entdeckt, evtl. hat jemand eine Ahnung welche Sorte es ist? Ich finde sie wunderbar aromatisch, etwas säuerlich, fruchtig und süß. Die Schärfe könnte etwa bei 3-4 liegen. Ich glaube nicht, dass es eine türkische Spiralpepperoni ist, die scheint mir auf den Bildern irgendwie dünner und mit Knubbeln zum Stiel hin. Bezeichnet war sie nur mit Kirmizi Aci Biber, was nur soviel heißt wie 'rote scharfe Paprika'. Aci Sivri ist glaube ich spitzer Ihr Tipps für mich? Türkische paprika sivry la perche. Vielen lieben Dank schon mal! #2 Schau Dir hier mal die Niska Sipka an: #3 Aci Biber Siviri glaube ich auch nicht, die sind gnubbeliger. Aber wieso muss es unbedingt eine türkische Sorte sein? Die kaufen doch auch nur auf dem Großmarkt ein. Vielleicht einfach eine Dutch Red, oder andere Cayenne Hybride? #6 hui, das ging ja schnell @Günther Danke! Die Niska Sipka sieht schon sehr ähnlich aus. Aber kommt das mit der Größe hin? Auf Deinem Bild scheinen sie einiges kleiner zu sein, oder hast Du so große Tomaten?
Sivri und Salgalik habe ich sowohl grün als rot bekommen. ) Etwas türkisch: Aci = scharf. Biber = Paprika. Aci Biber = Chilis / Peperoni. Pul Biber = doppeltscharf für Döner.. #5 Pul Biber ist Chilipulver! Da muß ich dich mal korregieren #6 Tschili schrieb: Pul Biber ist Chilipulver! Nö. Pul Biber ist eine Mischung aus Chilis, Paprika, Salz, Öl und Gewürzen. Du bekommst es auf den Döner gestreut. #7 In der Türkei kann man das kaufen, da sind aber keine Gewürze drin. Jedes sonstige Chilipulver wird auch Pul Biber genannt. Manche mischen da noch Öl rein, das wars aber auch schon. Wenn dein Dönermann etwas anderes hat, dann hat der das selber gemischt. Türkische Paprika Kil Sivri 10mm | Khewe Markt. Nennt er dann halt auch so Man kann es sogar auf andere Lebensmittel streuen:angel: #8 Servus beisammen! Zu diesem Thema: Wer (Pedro? ) hat eine Ahnung, was sich hinter der Bezeichnung "PAPRIKA (aci yesil)" verbirgt? Dass "aci" scharf bedeutet ist ja schonmal klar. MfG Tom #9 Yesil heißt grün Theoretisch müsste das scharfes grün heißen:blink: #10 Yep, heißt "grün".
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