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Top reviews from Singapore There are 0 reviews and 0 ratings from Singapore Top reviews from other countries 5. 0 out of 5 stars Eines der besten glutenfreien Backbücher! Meine glutenfreien lieblingsrezepte sophie. Sehr empfehlenswert! Reviewed in Germany on 4 November 2019 Verified Purchase Ich bin Diätologin, arbeite viel mit Zöliakiebetroffenen und glutensensitiven Personen und bin von diesem Kochbuch (wie auch von der Website) begeistert, die vorgestellten Rezepte haben tatsächlich Gelinggarantie (was nicht bei allen glutenfreien Rezepten der Fall ist)! Soweit ich das verstanden habe, arbeitet die Autorin gern mit Mischungen der Firma Schär (was im Kochbuch wahrscheinlich bewusst nicht explizit angegeben ist, auf der Website ist sie da genauer). Ich empfehle immer, die Rezepte zuerst genau zu backen und dann, sobald man weiß, wie das Resultat ausschauen sollte, kann man auch mit anderen Mischungen experimentieren. Obwohl man alle Rezepte auf der Website findet, empfehle ich dieses Kochbuch jedem, der nicht alles nur in digitaler Form lesen möchte (und gern mit dem Tablet in der Küche werkelt).
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