Abo Geschenkabo Jahresabo Probeabo Prämienabo Testen und sparen 3 Ausgaben LECKER für nur 7, 50 € + Geschenk Jetzt testen LECKER empfehlen... und tolle Prämien sichern! Muttertag-Special! Rezept-Galerien Pflaumentorte - die schönsten Rezepte Teilen Versenden Drucken Pflaumentorte Wenn im Sommer die ersten Pflaumen reif sind, gibt es kein Halten mehr: Eine Köstlichkeit, die uns die Saison herrlich versüßt, ist die Pflaumentorte. 16 Pflaumentorte mit Zimtsahne Rezepte - kochbar.de. Mal cremig, mal knusprig kommt die Pflaumentorte daher. Makronen-Pflaumentorte Zum Rezept Pflaumen-Baiser-Torte Hefe-Pflaumen-Torte mit Baiser Pflaumen-Schmand-Torte mit Mandelböden Brandteigtorte mit Mandelsahne und Sommerpflaumen Badische Pflaumentorte Friesentorte Pflaumen-Baisertorte Die fruchtigen Pflaumen harmonieren in der Pflaumentorte mit Brandteig und Biskuit, mit Sahne und Baiser. Probieren Sie Pflaumentorte auf Badisch und Pflaumentorte auf Friesisch! Wie gefallen Ihnen unsere Rezepte für Pflaumentorte? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei auf Facebook.
Jetzt im Spätsommer ist es Zeit für meine Pflaumentorte mit Haselnussbiskuit. Pflaumen sind die Saisonfrucht schlechthin und sehr variabel. Ob Chutneys, Hefekuchen, Tartes oder Torten, die Pflaume kann einfach alles. Pflaumen Zimt Sahne Torte Rezepte | Chefkoch. Ich habe mich für die sahnige Variante entschieden, das muss auch manchmal sein. Das besondere an dieser Pflaumentorte ist das Haselnussbiskuit. Es ist ein schöner Kontrast zur locker, leichten Pflaumencreme mit seiner leichten Zimtnote. Der kräftige Geschmack der Haselnuss bringt Pepp in die Torte und lässt den Suchtfaktor steigen. Zutaten: Für das Biskuit 90 g Butter 150 g Mehl 160 g gemahlene Haselnüsse 1, 5 TL Backpulver 4 Eier 115 g Puderzucker Für die Creme und Belag 10 Blatt Gelatine 750 g Pflaumen 250 ml Pflaumensaft 50 g Zucker 2 TL Zimt 500g Sahne 300g Pflaumenmus Zubereitung Haselnussbiskuit: Heizt den Ofen auf 180 Grad vor und fettet eine Springform (Ø 26 cm) ein und bestäubt sie mit Mehl. Schmelz die Butter in der Mikrowelle oder auf dem Herd und lasst sie noch etwas abkühlen.
Mürbeteigzubereitung: Zuerst die Trockenzutaten vermischen, restliche Zutaten zugeben, alles zu einem glatten Teig verarbeiten, für 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen. Auf einem runden Backblech ausrollen und goldgelb bei 180 Grad backen. Biskuitzubereitung: Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, mit heißem Wasser weiter schlagen. Mehl mit Backpulver vermischen und in das Ei geben. Zum Schluss den Schnaps untermengen. In einer gefetteten und bemehlten Backform bei 170 Grad, 30 Minuten backen. Pflaumenfüllung: Pflaumen halbieren, entkernen und mit dem Zucker und Zimtstange in so viel Wasser einkochen, dass die Pflaumen bedeckt sind. Bei mäßiger Hitze so lange köcheln, bis die Flüssigkeit reduziert ist. Bereits in die warme Masse die Gelatine und Zitronensaft rein geben. Zimtstange rausholen und erkalten lassen. Sahnezubereitung: Sahne mit dem Zucker, Zimt und Sahnesteif fest schlagen. Schnaps zugeben und kalt stellen. Pflaumentorte mit zimtsahne landlust. Mürbeteig mit Pflaumenmus streichen, darauf den Biskuit setzen.
Der Biskuitboden wird jetzt halbiert und beide Hälften werden jeweils an der oberen Seite mit Pflaumenmus bestrichen. Legt die untere Hälfte jetzt auf eine Tortenplatte und umschließt sie mit einem Tortenring. Nun verteilt die Hälfte der Creme auf dem Boden, setzt den anderen darauf und gebt die restliche Creme darauf. Nun muss die Torte für mind. 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank. Danach schneidet ihr die übrig gebliebenen Pflaumen in feine Scheiben und dekoriert die Torte. Pin auf Backen. Und nun heißt es…genießen! Diese Torte ist schon mit viel Arbeit verbunden… viele Pflaumen entkernen, sie einkochen, passieren, oder wie bei mir, Sahne aus Versehen zu Butter werden lassen, den Freund kurz vor Ladenschluss neue Sahne holen lassen und nochmal die Sahne schlagen 😀 Aber es lohnt sich einfach. Ich hatte einen tollen Abend in der Küche mit lauter Musik und konnte mich dort ausleben. Fast wie ein Tag Urlaub. Es hat einfach Spaß gemacht. Hier noch mein aktuelles Lieblingslied, was in Dauerschleife lief: The Weekend: Can´t feel my face Guten Appetit und einen schönen Spätsommer wünscht eure Theresa Jewel Über Letzte Artikel Pflanzenmörder, Weintrinker, Herbstliebhaber, Weihnachtsverrückt, Kleine Schwester, Trottel, wenn es um Spritztüllen geht, Ewiges Geburtstagskind, Sonnenanbeter, Sportmuffel, Optimist, Mitsinger, Blödquatscher, Langschläfer, Gläserrunterwerfer (um neues Geschirr zu kaufen), Süß und Salzig,
Für 16 Stücke 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Streuseltorte mit Pflaumenmus 50 Min. simpel 4, 13/5 (37) Pflaumen - Dessert 30 Min. simpel 4/5 (4) Pflaumenkuchen mit Schmand 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Pflaumen - Reis - Kuchen statt der Pflaumen kann man auch saure Kirschen nehmen Pflaumen - Zimt - Sahne - Törtchen ergibt 6 Stück 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Dinkel - Zwetschgen - Wähe mit Rahm - Ei - Guss schmeckt auch mit anderen Obstsorten, z. B. Äpfel 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Süßer Zwetschgen-Flammkuchen mit Hefeteig 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Herbsttarte mit Vanilleguss 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Currysuppe mit Maultaschen Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Eier Benedict Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ich hoffe, ihr hattet ein schönes erstes Adventswochenende – vielleicht mit euren Lieben? Vielleicht auf dem Weihnachtsmarkt? Vielleicht mit Leckereien? Ich hatte den Auftrag bekommen, einen Kuchen für das monatliche Treffen der älteren Bewohner unserer Gemeinde zu backen und da ich gerne Torte mache und der Kuchen zu Weihnachten passen sollte, habe ich mich für die Pflaumen-Zimt-Sahnetorte entschieden. Solltet ihr auch mal probieren – auch für Ungeübte ein "Kinderspiel" und kommt sehr gut an! Zubereitung der Pflaumen-Zimt-Sahnetorte Für den Tortenboden gebt ihr Zucker, Ei und Salz in einen Topf und erwärmt diese Masse unter ständigem Rühren auf ca. 40 Grad. Danach die Masse mit dem Rührwerk in der Teigknetmaschine aufschlagen. Mehl, Stärke und Lebkuchengewürz sieben und anschließend mit den gemahlenen Nüssen vorsichtig unterheben. Nun Kakaopulver mit Wasser vermischen und ebenfalls vorsichtig unterheben. Im "haushaltsüblichen" Backofen bei 180 Grad vorgeheizt ca. 30-35 Minuten backen!
1. den backofen auf 160° umluft bzw. 180° unter und oberhitze ofenfeste form einfetten 2. kartoffeln und zwiebeln schälen, beides in spalten schneiden 3. 4 el olivenoel erhitzen, zwiebeln und kartoffeln darin unter wenden 5 min. braten, mit salz und pfeffer würzen und vom herd nehmen 4. die gewaschene und geputzte paprika in kleine würfel schneiden und unter die kartoffel - zwiebelmischung rühren und etwas abkühlen lassen. 5. die eier mit sojasoße, gewürzen und dem schmand verquirlen 6. die verquirlten eier gut mit der kartoffel - zwiebelmischung verrühren 7. Kartoffel zwiebel auflauf. in die form verteilen und mit dem restlichen olivenoel beträ ofen ca 40 - 45 min. bei 180° umluft backen. dazu gab es einen grünen salat
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 750 g Kartoffeln Salz 1-2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 500 gemischtes Hackfleisch 1/8 l Tomatensaft Cayennepfeffer getrocknete Kräuter der Provençe Tomaten 200 Crème fraîche 75 geriebener Goudakäse Petersilie zum Bestreuen Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. In eine flache ofenfeste Form schichten und mit Salz würzen. Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken. Zwiebel schälen und hacken. 2. Beides im heißen Olivenöl andünsten. Hack darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Tomatensaft ablöschen. Kurz aufkochen. Mit Salz, Cayennepfeffer und getrockneten Kräutern würzig abschmecken. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. 3. Kartoffel zwiebel auflauf auf. Hack und Tomaten auf die Kartoffeln schichten. Crème fraîche darauf verstreichen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 50-60 Minuten backen. Eventuell zudecken. 4. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
normal 3/5 (1) Frühlingsgemüse-Gratin mit Kartoffeln, Karotten, Kohlrabi, Erbsen, Frühlingszwiebeln 20 Min. Kartoffelgratin mit Lauch und Zwiebel - einfach & lecker | DasKochrezept.de. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Süßkartoffel-Orangen-Suppe Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Spinat-Auflauf Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu
Man macht ja eine Quiche ohne Teig und nennt siedann... Auflauf! Zutaten:500 g Brokkoli3 Kartoffeln2 Hier wird mit Liebe gekocht Kürbis-Kartoffel-Auflauf 19 Passend zur Herbstzeit haben eine Freundin und ich überlegt, was wir wohl aus einem Hokkaido-Kürbis feines zaubern könnten. Die Küche wurde durchsucht und wir haben uns kurzerhand für einen Auflauf Seelenfutter Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Hüttenkäse 18 Man muss ihn schon mögen, den kleinen Kohl. Doch wer einmal Geschmack daran gefunden hat, wird sicher auch dieses einfache Rezept für einen leckeren Rosenkohl- Kartoffel - Auflauf mit Hüttenkäse lieben Foodlikers Kartoffel-Brokkoli-Auflauf {Kartoffel mal anders} Kennt ihr Kartoffel mal anders? Kartoffel-Zwiebel-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de. Ich weiß gar nicht, ob es das heutzutage noch gibt? Aber damals, als ich gerade so mit dem Kochen anfing, gehörte das Glas mit der Fertigsoße immer in Experimente aus meiner Küche Kartoffel-Linsen-Suppe mit Kartoffel-Zwiebel-Croutons 24 Kartoffel 1 Zwiebel Zubereitung: Die Gemüsezwiebel pellen, grob zerkleinern und im Sonnenblumenöl andünsten.
normal 3, 25/5 (2) Zwiebel - Seelachs - Auflauf 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Kartoffel - Nudel - Gratin mit geschmälzten Zwiebeln 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Kartoffel-Camembert-Auflauf mit Zwiebeln und Speck 20 Min. simpel 3, 71/5 (5) Überbackene Kartoffeln mit Tomaten und Zwiebeln 45 Min. normal 3, 33/5 (4) Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Zucchini, Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch 25 Min. normal 2, 67/5 (1) Kartoffelauflauf mit Chesterkäse Käsekartoffeln mit Gewürzgurken, Zwiebeln, gekochtem Schinken und saurer Sahne Single-Abendessen Nr. 119 Überbackene Hotdogs in Tomaten auf Kartoffelbett mit Frühlingszwiebel-Pesto-Brie und Peperoni 45 Min. normal 3/5 (1) Kartoffelgulasch mit Frühlingszwiebeln 40 Min. normal (0) Zwiebelschnitzel auf Kartoffeln nach Art der schönen Bäckerin Bäckerinkartoffeln - ein Klassiker 45 Min. normal (0) Mayonnaise-Auflauf à la Mama mit Kartoffeln, Hackfleisch und Lauchzwiebeln 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Kartoffelauflauf mit Schinken und Paprika einfacher Auflauf mit Kartoffeln, rohem Schinken, Paprika, Zwiebeln und Käse Kartoffelauflauf mit kräftiger Zwiebelrahmsauce vegetarisch 40 Min.