Kunst aus Zahnstochern 16. Oktober 2014 Mit Zahnstochern kann man sich nach dem Essen die Zähne säubern. Es gibt auch Leute, die einfach so auf den dünnen Stäbchen aus Holz herumkauen. Ragna Reusch-Klinkenberg macht mit Zahnstochern etwas anderes: Kunst. Sie ist Bildhauerin und schnitzt winzige Figuren. Für ihre Arbeit braucht die Künstlerin nicht viel: ein kleines Messer, ein bisschen Farbe und natürlich eine ruhige Hand. Wer die Figuren betrachten will, sollte sehr gute Augen haben oder eine Lupe - so winzig sind sie. Auch mit Bleistift-Minen hat die Künstlerin schon gearbeitet. Aus denen schnitzte sie so manchen berühmten Politiker. Artikel versenden | Artikel drucken
Sie mag die groben Arbeitsspuren, die die Kettensäge auf ihren Figuren hinterlässt. Ragna Reusch ist ein Überraschungspaket, das Musik, Gesang und Bildhauerei studierte, als Illustratorin ihre Brötchen verdient, fotografisch weiß, wohin die Reise geht, Opern singt, als Skilehrerin arbeitete, im Modedesign zu Hause ist und auch schon als Kabelträgerin im Fernsehen zu tun hatte. "Ich kann viele tolle Sachen, mit denen man angeben kann", sagt sie lachend. Der größte Spagat in ihrer Arbeit ist der zwischen Kettensägerei und klassischem Gesang. Beim Sägen und Schnitzen, das staubig, ölig und laut ist, nähme sie weg, um stehen zulassen. Dagegen steht das Singen von Arien, mit dem sie Räume füllt, und das sie als anmutig, luftig und rein beschreibt. Für dieses Gefühl brauche es manchmal rote Schuhe. "Kleider machen Leute. " Eigentlich lag ihr das Image des Kettensägenschnitzens so gar nicht, bis sie die Melange aus großer Säge und kleinen Figuren für sich entdeckte. Für solche Skulpturen war die Kettensäge genau das richtige Werkzeug, um schnell ihre Ideen in Holz zu bringen.
Weiterlesen Ragna Reusch-Klinkenberg hobelt hoch konzentriert feinste Späne mit einem scharfen Taschenmesser von einem Zahnstocher. Kerbe für Kerbe ritzt sie eine feine Dame. Dann eine Schwimmerin, eine Hummel, eine Giraffe, Blume oder eine andere Figur, ganz nach ihrer Vorstellung. Mit Lesebrille auf der Nase und hauchdünnem Pinsel in der Hand... Weiterlesen Traditionelle Schifffahrt bewahren und erleben, der Hamburger Museumshafen Oevelgönne e. V. Weiterlesen Seelsorge von der Hamburger Flussschifferkirche Ein Poster über dem Eingang des Hauses der Photographie in Hamburg zeigt einen adrett gekleideten, lächelnden Mann in Sakko und mit Fliege, scheinbar auf dem Zenit seiner Zeit. Links neben seinem Kopf steht in fetten Lettern "THE DAY WILL COME WHEN MAN FALLS". Es ist der Titel einer Ausstellung in den Deichtorhallen, die noch bis zum 6. September läuft. Zum Thema "The New Social" zeigt das Haus der Photographie in Hamburg vom 1. April bis 31. Mai politische, soziale und kulturelle Veränderungen in Europa, wie sie junge europäischen Fotografen sehen.
Eine Waschmaschine zum Beispiel oder einen ausschließlich mit einem Trenchcoat bekleideten Mann. "Einen Exhibitionisten würde ich in groß nie machen – klein aber ist er skurril", sagt die Künstlerin. dpa
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Wer schonmal in Nordnorwegen war, kennt sie sicher – die großen Holzgestelle, an denen die Fische im Ganzen zu Stockfisch getrocknet werden. Was früher oft eine rettende Notreserve war, ist heute ein Exportschlager, vor allem in südliche Länder. Aber heute soll es nicht um Stockfisch gehen, sondern um das saftige Fischfilet. Und wie so oft gilt, ohne viel Schnickschnack schmeckt er am besten! Einfach kross auf der Haut angebraten, so bleibt das Fleisch wunderbar saftig und zart. Dazu eine schöne Sauce aus zerlassener Butter mit Speck. Da der Skrei fettärmer als anderes Kabeljaufleisch ist, kan man davon ruhig reichlich nehmen. So lautet zumindest der Tipp meine Freundin. Sie ist übrigens mit einem norwegischen Fischer zusammen, also muss sie es ja wissen! Skrei rezepte norwegen. Dazu gibt es gerne ganz klassisch Kartoffeln und Erbsenpüree. Da kommt er wieder durch, der Einfluss der englischen Küche in Norwegen. Man denke nur an Mushy Peas. Ich bin auf jeden Fall begeißtert von dieser Kombination und serviere mein Filet gerne einfach nur mit Erbsenpüree.
Dann die Hitze reduzieren, Skreifilets wenden, die Butter-Salz-Zitronenmischung darüber gießen und für etwa zwei Minuten weiterbraten. 7. Gebratene Skreifilets gemeinsam mit dem Brokkoli auf Tellern anrichten. Die zweite Hälfte der Butter zerlassen und über die Skreifilets gießen. Mit gehackten, gerösteten Haselnüssen garnieren.