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Limettenscheiben zum Servieren) Salz und Pfeffer zum Abschmecken Koriander, Chili oder auch Granatapfelkerne zum Servieren Anleitungen Die Süsskartoffeln schälen und in ca. 2cm große Würfel Gewürze abmessen und mischen, kurz beiseite stellen. In einem Topf auf dem Kochfeld etwas Sonnenblumenöl erhitzen. Dann den Knoblauch dazu geben und nur kurz erhitzen (der verbrennt sonst ziemlich schnell). Alle Gewürze dazu geben, gut verrühren und nur wenige Sekunden lang erhitzen. Dann zunächst die Süsskartoffeln dazu geben und alles einmal gut mit dem Kochlöffel umrühren. Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen und das ganze zum Simmern / Köcheln bringen. Zwischendurch einfach mal mit einer Gabel hineinpieksen, um zu testen. Die Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren. In Suppenkonsistenzfragen gibt es ja stets sehr unterschiedliche Präferenzen. Cremige Süßkartoffelsuppe mit Curry für die ganze Familie. Saft der Limette dazu geben, umrühren und einmal kosten. Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Korianderblättern, mehr Kokosmilch, Chilischoten oder auch Granatapfelkernen servieren.
Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern. LEICHTE TOMATENSUPPE Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Süßkartoffelsuppe mit curry mix. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe. BÄRLAUCHSUPPE Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation. ZUCCHINICREMESUPPE Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.
1 / 3 Süßkartoffel, Möhren und Zwiebeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in einem heißen Topf mit Olivenöl anschwitzen. Currypulver und Thai-Curry-Paste hinzugeben, kurz mitrösten und mit Gemüsebrühe ablöschen. 250 ml Kokosmilch hinzugeben und auf kleiner Flamme köcheln lassen. 1 Süßkartoffel | Möhre 2 Zwiebeln EL Olivenöl TL Currypulver Thai Currypaste 200 ml Gemüsebrühe 250 Kokosmilch Sparschäler Messer Schneidebrett Herd 2 / 3 Nach ca. Süsskartoffelsuppe mit Currysahne | BRIGITTE.de. 20 Minuten Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Restliche Kokosmilch in einem zweiten Topf erhitzen und mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Salz Pfeffer Prise Muskatnuss, gerieben 50 Topf Stabmixer Schneebesen 3 / 3 Suppe in tiefen Tellern anrichten, mit Kokosmilchschaum garnieren und servieren.