4/5 (3) Schnelle Apfeltorte mit Schmandguss blitzschnell gemacht mit Blätterteig 20 Min. normal (0) Apfelrosenkuchen mit Schmand 60 Min. normal 4, 53/5 (79) Fruchtige Apfelwolken aus Blätterteig in der Muffinform schnell, einfach und optisch schick 20 Min. simpel 4, 2/5 (8) Apfelrosen 30 Min. normal 3, 78/5 (7) Schnelle Apfelschnecken aus Blätterteig 10 Min. simpel 3, 75/5 (10) Apfelstrudel 20 Min. simpel 3, 38/5 (6) Zwiebel - Birnenragout auf Blätterteig auch mit Äpfeln lecker 20 Min. Apfeltarte mit blätterteig und schmand den. simpel (0) Apfelstrudel einmal anders hat alles was ein Dessert braucht Apfel - Banane - Schoko - Strudel 15 Min. simpel (0) Peters Apfelkuchen mit Vanille und Tonkabohne, locker, leicht, luftig Käse - Apfel - Tarte Mit fertigem Blätterteig eine schnelle und leckere Angelegenheit 30 Min. normal (0) Apfelflammkuchen Tarte flambée aux pommes, schnell gemacht mit Blätterteig 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Die Ziege auf der Wiese aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04.
Nun heizt ihr den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vor. Falls ihr ein tiefes Backblech habt, ist das ganz prima und ihr könnt es einfetten. Andernfalls geht aber auch eine sehr große Auflaufform, die ihr einfettet oder aber mit Backpapier auslegt. Nun die erste Blätterteigrolle auf dem Boden ausrollen und die Löffelbiskuits dicht darauf legen, so dass der gesame Teig bedeckt ist. Die geschälten und klein geschnittenen Äpfel verteilt ihr nun gleichmäßig auf den Löffelbiskuits. Aus Vanillezucker, Zucker, Schmand, Schlagsahne und Mandelblättchen eine Masse rühren und über die Äpfel verteilen. Zum Schluss die zweite Rolle Blätterteig auf alles geben und wenn notwendig an den Seiten etwas verschließen. 1 EL Milch mit einem 1 Eigelb verquirlen und den Blätterteig damit einstreichen. Nun mit einer Gabel mehrmals in den Kuchen einstechen. Bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen. Solltet ihr in einer Auflaufform backen, kann sich die Backzeit um etwa 15 Minuten verlängern. Französische Apfeltarte Grundrezept (Tarte aux pommes) Rezept | Französisch kochen. In diesem Fall dann einfach den Kuchen nach einer halben Stunde mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.
Zutaten Für 8 Portionen 250 g Blätterteigplatten (tiefgekühlt) Zucker 200 ml Schlagsahne 1 Pk. Vanillezucker Apfelkompott (Glas) Zur Einkaufsliste Zubereitung TK-Blätterteigplatten ausbreiten und auftauen lassen. Blätterteig aufeinander legen, auf einer mit Zucker bestreuten Fläche 32x32 cm groß ausrollen. Dabei den Teig einmal wenden, sodass beide Seiten gezuckert sind. Teig mit einem Teigrädchen oder Messer in 16 Stücke (à 8x8 cm) teilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der 2. Schiene von unten 14-16 Min. backen (Umluft nicht empfehlenswert). Apfeltarte mit blätterteig und schmand 2. Blätterteigplatten abkühlen lassen. Schlagsahne und Vanillezucker steif schlagen. Apfelkompott auf 8 der Blätterteigstücke geben. Sahne darauf verteilen und die restlichen Blätterteigplatten darauf setzen.
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