1 Std. 0 Min. 4 Personen Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 200 g Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten 1 feingehackte Zwiebel 100 g feine Haferflocken Ei 100 ml Milch 1/2 TL frische Muskatnuss Zitronenschale von einer Zitrone 100 g Feta, in kleinen Stückchen 12 Scheiben Tulip Bacon Rezept drucken Zubereitung Gefüllter Hackbraten mit Feta, Kartoffeln und Bacon Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Zwiebel, Haferflocken, Ei, Milch, Muskatnuss und Zitronenschale in eine Schüssel geben und vorsichtig vermengen. Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken. Feta dazugeben und den Hackbraten so formen, dass er in eine Auflaufform passt. Den Braten eng mit dem Bacon umwickeln. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Salbeiblätter würzen. Hackbraten mit Feta und Schafskäse Gefüllt Rezepte - kochbar.de. Den Hackbraten etwa 35 Min. im Ofen backen, bis das Fleisch gar ist und die Bacon-Scheiben kross sind. Ähnliche Rezepte mit Tulip Bacon mit Tulip Bacon
Hackbraten 150 ml Wasser 100 g Naturreis ½ TL Salz 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Ei Pfeffer Kreuzkümmel Bund Petersilie Füllung rote Paprika 200 g Schafskäse Einfaches Ofenrezept: der Hackbraten mit Schafskäse-Paprikafüllung kann gut vorbereitet werden. Zubereitung Fülle den Reis mit dem Wasser und dem Salz in einen Topf und lass das Wasser aufkochen. Stelle den Herd auf mittelhohe Hitze und decke den Topf ab. Lass den Reis 2-3 Minuten garen und schalte den Herd dann aus. (Zubereitung im Kupfertopf mit guter Wärmeleitung: Lass das Wasser aufkochen, schalte den Herd aus und lass den Reis mit geschlossenem Deckel durchziehen. ) Der Reis kann so etwa 10 Minuten quellen und ist dann gar. Vermische das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel. Füge den lauwarmen Reis dazu. Hacke die Petersilie fein und füge sie hinzu. Knete die Masse gut durch. Schneide die Paprika in feine Würfel. Hackbraten mit Feta und Paprika - der beste! | Simply Yummy. Zerkrümele den Schafskäse und vermische ihn mit den Paprikawürfeln. Verwende eine 20 cm Kastenform.
Dazu kommen dann noch Feta, etwas Dijon-Senf, 1 Bio-Ei, etwas Butter sowie Zwiebel, Knoblauch und ausgewählte Gewürze. Aus diesen Zutaten formst Du einen gleichmäßigen Fleischteig, der einfach nur im Ofen gegart wird. Zum Hackbraten empfehle ich leckere Salzkartoffeln und einen einfachen grünen Salat als Beilage. Nährwertangaben pro Portion Hackbraten Calories: 371 – Protein: 26g – Fat: 24g – Carbs: 12g This recipe has no ratings just yet. Hackbraten - die große Frikadelle - Rezept von Gernekochen.de. Hackbraten mit Feta Portionen: 3 Vorbereitung: 15 min Kochzeit: 45 min Gesamtzeit: 1 hr Schwierigkeit: easy Zutaten 300g Rinderhackfleisch 75g Feta 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10g Butter 1 Ei 1/2 TL Dijon Senf 1 Brötchen Wasser Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas Oregano Zubereitung Step 1 Das Brötchen in Wasser einlegen. Währenddessen Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in der Butter anschwitzen. Den Feta in Würfel schneiden. Step 2 Hackfleisch mit der Knoblauch-Zwiebel-Masse, einem Ei und Senf verkneten. Das Brötchen auswringen und in kleinen Stücken hinzugeben.
2016-09-12 12:58:20 2014-03-11 20:00:00 11. 03. 2014 20:00 Zutaten: 1Kg Hackfleisch 2-3 Brötchen 2 Zwiebeln 2 Eier Vegeta Natural, Pfeffer, Paprika etwas Milch für die Brötchen Für die Füllung: 150g grüne Oliven 150g schwarze Oliven 300g Schafskäse etwas Olivenöl Zubereitung: Die Brötchen in Milch einweichen. Die Zwiebeln klein hacken, zum Hackfleisch geben, Ei dazu geben und vermengen. Dann die Brötchen ausdrücken, klein rupfen und ebenfalls dazu geben und gut durchkneten. Mit Vegeta Natural, Pfeffer und Paprika Edelsüß nach Geschmack würzen. Für die Füllung den Schafskäse würfeln und mit halbierten Oliven vermischen. 2-3 EL Olivenöl dazu geben. Auf die Arbeitsfläche Frischhaltefolie legen und das Fleisch darauf geben. Nun mit Frischhaltefolie bedecken und ausrollen bis das Fleisch ca. 1-1, 5cm dick ist. Die obere Folie entfernen und die Füllung auf dem Fleisch verteilen. Am Rand 2cm frei lassen. Nun von einer Seite mit Hilfe der Folie aufrollen. Die Ränder gut andrücken damit nichts auslaufen kann.
Switch the language to: English Hackbraten gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Am liebsten mag ich ihn mit Feta gefüllt und in diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du diese Variante einfach zubereitest. Ganz nach dem Motto "fix ohne fix" brauchst Du hier keine Gewürzmischungen oder andere künstliche Zusatzstoffe. Wenn man einmal das Stichwort Hackbraten bei Google eingibt, wird man von dutzenden Ergebnissen mit Rezepten überhäuft. Dabei gibt es unendlich viele Variationen: Hackbraten pur, Hackbraten mit verschiedenen Gewürzen, gefüllte Hackbraten oder auch Hackbraten mit Speck. Ich persönlich mag am liebsten eine besonders einfache Variante gefüllt mit Feta. Dabei greife ich am liebsten auf reines Rinderhackfleisch zurück, da die gemischte Variante in Summe mit Feta einfach zu viel Fett auf den Teller bringt. Aber auch hier gilt: Ganz wie Du es magst! Mein Rezept für Hackbraten mit Feta ist simpel und einfach: Du benötigst reines Rinderhack (idealerweise vom Metzger aus der Region) und ein altes Brötchen in Wasser eingelegt.