Guanabana ist eine sehr leckere tropische Frucht. Guanabana schmeckt säuerlich frisch und ist leicht cremig. Mit einem leichten künstlichen Kaugummiaroma. Bali und Costa Rica sind perfekte Orte um Guanabana zu probieren. Guanabana hat viele verschiedene Namen: Stachelannone, Sauersack, Soursop, Sirsak, Graviola, Guanábana, Guyabano oder Corossol. Die Guanabana, im lateinischen Annona muricata, gehört zu der Familie der Annonaceae = Annonengewächse. Andere Früchte der Annona-Gewächse Guanabana Geschmack und Aroma Das Fruchtfleisch schmeckt süß-säuerlich, aber eher auf der sauren Seite. Was ist guanabana 1. Die Frucht hat kaum Aroma, etwas künstlich-fruchtiges ist aber definitiv im Geschmack dabei. Es erinnert mich an einen No-Name Kaugummi aus den 90ern. Der Kaugummigeschmack geht auch leicht ins Aroma über, die Guanabana riecht außerdem nach leichter zitroniger Frische. Guanabana Form und Farbe Die Guanabana ist eine mittlere bis große Frucht. Die Form ist länglich und erinnert an eine Honigmelone. Guanabana ist grün und hat viele weiche dunklere Stacheln.
Streptococcus mutans ist eine Bakterie, die normalerweise in der menschlichen Mundhöhle vorkommt. Sie ist Teil des Zahnbelags oder dentalen Biofilms. Das Bakterium wird mit der Entstehung und Entwicklung von Zahnkaries in Verbindung gebracht, es ist tatsächlich das einflussreichste Bakterium bei der Entstehung der Krankheit. Lara weist in ihrer Forschung darauf hin, dass " Zahnkaries eine weit verbreitete Krankheit beim Menschen ist, die ein echtes Problem für das öffentliche Gesundheitswesen darstellt". Guanabana – biologie-seite.de. Zur korrekten Behandlung des Problems ist der Gang zum Zahnarzt unerlässlich. Darüber hinaus kannst du durch bestimmte Naturheilmittel, begleitet von guten Reinigungs- und Gesundheitsgewohnheiten, zur Prävention und Bekämpfung beitragen. Seit Jahren werden natürliche Substanzen zur Vorbeugung von Mundkrankheiten eingesetzt, hauptsächlich mit antimikrobiellen Eigenschaften. Dies erfolgt stets parallel zu der in deinem Fall angezeigten medizinischen Behandlung. Das Ziel von Laras Studie war es, die antimikrobielle Wirkung von Blatt- und Samenextrakten der Guanábana bei Konzentrationen von 5%, 15% und 25% auf Streptococcus mutans-Stämme in vitro zu bewerten.
Außerdem enthält sie eine bemerkenswerte Menge an Vitaminen der B-Gruppe (B1, B2, B3, B5, B6), Eisen, Magnesium und Kalium. Aufgrund ihrer zahlreichen Wirkstoffe hat die Guanabana krebshemmende Eigenschaften. Es konnte festgestellt werden, dass der Auszug aus Guanabanablättern eine zytotoxische Wirkung hat, was im Kampf gegen Krebs sehr hilfreich sein kann. Außerdem fördert die köstliche Frucht die Verdauung, reguliert die Darmflora und schützt die Leber. Stachelannone für das Immunsystem Die wertvollen Wirkstoffe der Stachelannone erhöhen die Immunreaktion unseres Körpers. Wodurch die Anfälligkeit auf Virenerkrankungen oder Entzündungen reduziert wird. Die Guanabana enthält viel Vitamin C, ein sehr wirksames Antioxidans, welches den Alterungsprozess verlangsamt. 100 g dieser Frucht enthalten bis zu 20 mg Vitamin C, 1/3 der nötigen Tagesmenge einer erwachsenen Person. Guanabana - Große Beere mit vielen Namen - GEBAS. Leberschutz Die regelmäßige Einnahme von Stachelannone unterstützt die Leber- und Gallenfunktionen. Durch ihre Antioxidantien werden die Leberreinigung und Fettverdauung gefördert, sodass diese Organe ihre Funktionen optimal durchführen können.
Annona muricata lässt sich sehr gut industriell verarbeiten: Das Fruchtfleisch wird ausgeschabt und durch Sieben von den schwarzen Samen getrennt. Der Schalenanteil (und damit der Abfall) ist gering, während die saftige Beschaffenheit eine hohe Ausbeute an Saft oder Püree ermöglicht, ihr Ausnutzungsgrad ist damit recht hoch. Die so gewonnenen Auszüge des Sauersacks werden regional unterschiedlich genutzt: In den südamerikanischen Ländern wird der Sauersack gerne ausgepresst und als vielseitiger, sehr fruchtiger Grundstoff für Erfrischungsgetränke, Eiscreme oder Marmelade benutzt. Was ist guanabana 17. In Kolumbien wird das weiße Fruchtfleisch mit Wasser und Zucker versetzt püriert und als Getränk konsumiert. Fertig püriertes gekühltes Fruchtfleisch wird auch schon in Folie eingeschweißt als "pulpa de guanábana" in Gemüseläden und Supermärkten verkauft. In Indonesien kocht man das Püree des Sauersacks mit Zucker zu einer Art Pudding ("dodol sirsak") oder macht daraus Süßigkeiten. Auf den Philippinen verzehrt man die unreifen Früchte gerne als Gemüse; sie schmecken dann ähnlich wie gerösteter Mais.
Der Konsum dieser Lebensmittel kann davor schützen, dass eine Krebserkrankung ausbricht oder bei der Behandlung dieser helfen. Dass die Tropenfrucht Guanabana besondere Eigenschaften bezüglich Krebs- und Tumorzellen aufweist, kann nicht mehr abgestritten werden. Es wird deshalb momentan untersucht, ob die Frucht auch bei Krebsarten wie Lungen- oder Darmkrebs wirksam ist. Es müssen von der Forschung aber noch einige Fragen beantwortet werden, bis ein abschließendes Fazit zur Eignung der Frucht als alternative oder ergänzende Krebstherapie gezogen werden kann. Unter anderem muss geklärt werden, ob Risiken und Nebenwirkungen mit der Einnahme verbunden sind und welche Form der Einnahme am wirksamsten ist. Was ist guanabana 3. Im Moment ist es also noch zu früh, um grünes Licht zu geben. Die ersten Forschungsergebnisse sind jedoch vielversprechend.
Die Guanábana wird auch Guyabano oder Corossol, im Deutschen Stachelannone oder Sauersack genannt. Die Samen wurden schon in altperuanischen Gräbern gefunden. Als die Frucht zur Kolonialzeit nach Spanien kam, nannte man sie dort Guanabana, in Frankreich Corossol. In Haiti wurde die Frucht als "Anon" (Rahmapfel) bezeichnet. Vorkommen & Herkunft: Die Stachelannone kommt ursprünglich aus Südamerika und der Karibik. Vom Menschen wurde sie als Obstbaum in alle tropischen Regionen eingeführt. Die Merkmale der Pflanze: Der Baum ist immergrün und wird 8 bis 12 m hoch. Die Blätter sitzen wechselständig an den Zweigen. Die grüngelben Blüten sind länglich und bestehen aus drei Kelch- und Kronblättern. Sie verströmen einen aasartigen Geruch mit dem sie Fliegen zur Bestäubung anlocken. Die Früchte sind eigentlich große Beeren. Sie haben weiche Höcker, werden fußballgroß und bis zu 4 kg schwer. Das Fruchtfleisch ist weißlichgelb, weich und schmeckt süßsäuerlich erfrischend. Guanabana kaufen: 4 Top Extrakte und 1 Saft - Graviola. Die großen, schwarzen Samen sind giftig und enthalten das Nervengift Annoacin.