simpel 3, 33/5 (1) Garnelen mit grünem Spargel - Gung Pad Noh May Farang Serviert mit Blütenreis, Tomatensalat mit schwarzen Trauben. Rezept aus Thailand. 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Penne mit grünem Spargel in Gorgonzolasauce 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Rührei mit grünem Spargel einfach Spargel-Pilz-Pfanne mit Austernsauce auf thailändische Art grüner Spargel und Shiitakepilze 20 Min. normal (0) Grüner Spargel mit Rindfleisch und Mandarin-Blütenreis Ein exotisches Frühlingsmenu aus der Küche von Peking und Shandong, China. 30 Min. normal (0) Gebratene Donggu-Pilze mit grünem Spargel – Lu Xiang Gu Eine leckere, kalte Vorspeise aus der Provinz Shandong und Peking. 15 Min. simpel (0) Cap Cay mit grünem Spargel und Austernsauce Cap Cay Asparagus hijau dengan Saos Tiram. Chinesisches Rezept aus Lombok, Indonesien. Grüner spargel garnelen im wok 1. 20 Min. simpel (0) Doradenfilet à la Dapoer Sriwidi Fischfilet im Eimantel an Cap Cay mit grünem Spargel und Austernsauce. Ein Rezept aus Bali, Indonesien.
Würziger grüner Spargel nach japanischer Art. So gelingt er! Zutaten Grüner Spargel mit Gambas: 2 EL Sesamöl 1 Bund grüner Spargel, in Stücke geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen 2 Zwiebeln, in Streifen 12 Gambas, küchenfertig 2-3 EL Teriyaki-Soße 2 Kaffirblätter 1/2 TL Ingwer, gerieben 1 Bund Koriander Wir empfehlen, dieses Gericht im Wok auf den Grill zuzubereiten, da das Gemüse so kurz und schnell heiß wird, wodurch Nährstoffe und Aromen besser erhalten bleiben. Dies ist allerdings nur mit einem Wok ohne Plastik- oder Holzteile möglich. Alternativ kann das Gericht im Wok oder in einer tiefen Pfanne auf dem Herd verwendet werden. So geht's: 1. Grüner Spargel Wok Rezepte | Chefkoch. Den Grill auf ca. 200°C erhitzen. 2. Den Wok auf dem Grill erhitzen, ungeschälten grünen Spargel, Gambas und das restliche Gemüse in den Wok geben. 3. Das Sesamöl erst nach dem Gemüse in den Wok geben, da es sonst verbrennen kann. Wenn alles gut angebraten ist, die Kaffirblätter, Ingwer und Koriander dazugeben. 4. Die Teriyaki-Soße unterrühren und den Wok direkt vom Grill nehmen, da die Soße sonst verbrennt.
Deckel öffnen, Limettensaft dazugeben und den Spargel weitere 2 bis 4 Minuten braten bis er gar ist. Morgen geht es mit leckerer Entenbrust weiter…. 🙂 Das Rezept stammt übrigens, so wie alle Rezepte dieser Woche, aus dem wunderbaren Easy Asia * von Bill Granger. Das Buch selbst werde ich Euch Ende dieser Woche vorstellen. Bis dahin: Guten Appetit, Eure Irina *Affiliate-Link
Gemüse: Spargel im Wok, ein fantastisches Grün mit Garnelen Bild 1 von 5 Bild 2 von 5 Bild 3 von 5 Bild 4 von 5 Bild 5 von 5 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 4 "Gemüse: Spargel im Wok, ein fantastisches Grün mit Garnelen"-Rezepte Spargel grün frisch 500 Gramm Garnele frisch 400 Basilikumöl 1 EL Butterschmalz 20 Zwiebel gehackt Stück Knoblauchzehen gepresst Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Petersilienblatt frisch 0, 5 Bd Zucker Prise Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Spargel waschen und schälen, das untere Ende abschneiden und in 3 - 4 cm große Stücke schneiden. 2. Wer es nicht so knackig mag, blanciert den Spargel in Salzwasser ca. 3 - 4 Minuten. Grüner Wok-Spargel mit Rumpsteak-Streifen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. 3. Basilikumöl und Butterschmalz mit der gepreßten Knoblauch in die Wokpfanne geben, den Spargel in der heißen Pfanne mehrmals wenden, Salz, Zucker (oder 1 EL Honig) und Pfeffer hinzugeben und immer wieder schwenken. 4. Die abgetropften Krabben hinzugeben, und bei schwacher Hitze zu Ende reduzieren, Petersilie und Kräuter nach Wunsch hinzu geben.