Kalorien und weitere Nährwerte pro 100 g Pro Packung*% des Tagesbedarfs** Kalorien in Kcal 258 Kcal 645, 00 Kcal 12, 90% Kalorien in kJ 1072 kJ 2. 680, 00 kJ 12, 80% Protein / Eiweiß in Gramm 17, 90 g 44, 75 g 35, 80% Kohlenhydrate in Gramm 0, 50 g 1, 25 g 0, 19% Zucker in Gramm 1, 25 g 0, 56% Fett in Gramm 20, 00 g 50, 00 g 28, 57% Davon gesättigt 13, 30 g 33, 25 g 66, 50% Salz in Gramm 2, 70 g 6, 75 g 45, 00% * Packung: 250 Gramm ** Prozent der empfohlenen Tageszufuhr pro 100 g. Richtwerte basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 Kcal. Lebensmittelampel für Gut & Günstig Hirtenkäse aus Kuhmilch, 45% Fett i. ) Inhaltsstoffe für Gut & Günstig Hirtenkäse aus Kuhmilch, 45% Fett i. Tr. Für dieses Produkt wurden noch keine Inhaltsstoffe hinterlegt. Testergebnisse für Gut & Günstig Hirtenkäse aus Kuhmilch, 45% Fett i. Tr. Gut und günstig feta käse meaning. Keine Testergebnisse gefunden. Bewertungen für Gut & Günstig Hirtenkäse aus Kuhmilch, 45% Fett i. 0 Noch keine Bewertungen vorhanden. Meine Bewertung für dieses Produkt:
Inhalt «Kassensturz» liess die meistverkauften Produkte degustieren und zeigt die Feta-Produktion in Griechenland. Viele Produkte in Schweizer Läden sind zu salzig und bitter. Einer fiel durch: sauer, überreif, gar ranzig. Frisch, leicht säuerlich, kräftig gesalzen, Buttermilch- oder Milcharomen: So soll der perfekte Feta schmecken. Dem Ideal am nächsten kommt Pilion von Denner. Eine fünfköpfige Jury hat für «Kassensturz» zwölf Schafkäse «blind» degustiert und benotet. Elf davon waren echte Feta, als Kuckucksei hat «Kassensturz» den französischen Schafkäse Salakis mitbewerten lassen, der in der Schweiz zurzeit massiv beworben wird. Feta? Französischer Schafkäse? Feta ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung mit verschiedenen Anforderungen ist. Feta darf man Käse nennen, der in Griechenland aus Schafmilch hergestellt wurde, neben Milch vom Schaf darf bis 30 Prozent Ziegenmilch beigemischt werden. Gut und günstig feta käse e. In jedem Fall war er in Salzlake eingelegt. Salakis entzaubert: teuer und langweilig Salakis ist korrekt als Schafkäse mit Herkunft Frankreich deklariert, obwohl der Hersteller in die Werbung griechisches Lebensgefühl zu vermitteln versucht.
3 / 5 4 / 5 Die Guten. 5 / 5 Im Vergleich: Der Schafskäse Salakis. Hirtenkäse leicht 20% Fett i. Tr. | EDEKA. Die Degustation Eine fünfköpfige Jury hat für «Kassensturz» im Kulturkeller in Richterswil (ZH) elf Feta und einen französischen Schafmilchkäse Salakis degustiert. Sie bewerteten bei jedem Käse Aussehen, Geruch, Aroma und Geschmack, Textur und Konsistenz sowie die geschmackliche Harmonie. Die Jury Maya Hungerbühler, Sommelière Maitre Fromager Hans Preisig, Gründer und Dozent am Lehrgang Sommelier Maitre Fromager, Gastgeber. Babis Doukakis, Olivenöl-Produzent auf Kreta, Importeur griechischer Spezialitäten, Mitglied Schweizerisches Olivenölpanel Christos Stathakis, Importeur griechischer und anderer Weine Stefan Böhni, Sommelier Maître Fromager Die Resultate Box aufklappen Box zuklappen Das Rezept, das begeisterte: Als «Kassensturz» den Fetakäse-Test ausstrahlte, blieben viele Zuschauer vor allem an einem Bild hängen: An goldbraun gebratenem Feta mit Honigsauce. Viele wollten wissen, wie man diese Köstlichkeit zubereitet.
Wie milchig-frische Käse im Vergleich zu «urchigen», bei denen Schaf und Ziege in Geruch und Geschmack durchdringen? Der Geschmack nach «Stall» wurde mit guten Noten belohnt, wo er nicht als Fehler wahrgenommen wurde. Stark bittere oder ranzige Käse hingegen wurden von der Jury nicht goutiert. Fehlerhaft eingestuft wurde Mevgal, der Feta von Volg. Gut und günstig feta käse von. Die Juroren stellten einen strengen Duft fest, der an abgestandene Milch erinnert, im Mund hatten sie den Eindruck von «schlechter», «überreifer», ja «fauliger» Milch. Zu diesem einzigen «ungenügenden» Feta im Test hat der Lieferant Emmi geschrieben, dass die Rückstellmuster aus der gleichen Produktion bei der Nachkontrolle in «in einwandfreiem Zustand» waren. Emmi vermutet deshalb, dass die Verpackung des Feta, den die Jury degustiert hat, undicht war. Der Schweizer Milchverarbeiter verspricht, «Feta-Lieferungen bis auf weiteres einer intensiveren Qualitätskontrolle zu unterziehen. » Bild 1 / 5 Legende: Der Ungenügende. SRF 2 / 5 Die Genügenden.
3. Ricotta Cholesteringehalt: 52 mg pro 100 g Dieser Hybride aus Schafs- und Kuhmilch ist zwar reich an Cholesterin, gilt gleichzeitig aber als einer der besten fettarmen Käse. Er enthält, gerechnet auf 100 Gramm, 52 mg Cholesterin. Besonders reich ist der Frischkäse an Proteinen, Mineralstoffen wie Kalzium und Phosphor, sowie Riboflavin und dem Hautbild-verbesserndem Vitamin Retinol. Um den idealen Proteinbedarf zu decken werden wöchentlich nicht mehr als zwei Portionen empfohlen. 4. FETA (Edeka) vs. Hirtenkäse (Gut & Günstig). Gorgonzola Cholesteringehalt: 80 mg pro 100 g Dieser Schimmelkäse gilt zwar eher als fettreich, enthält aber auf den gleichen Gewichtsanteil weniger Cholesterin als ein Hähnchenflügel. Gorgonzola enthält den Stoff Penicillium, welcher dem Käse nicht nur die grüne Farbe verleiht, sondern ihn auch extrem gut verdaulich macht. Ab und an genossen gehört er somit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. 5. Mozzarella Cholesteringehalt: 46 mg auf 100 g An Kalium, Kalzium und Phosphor sowie die Vitamine A und B2 mangelt es dem beliebten Italiener nicht.
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