Die Zutaten: eine angeröstete und mit Butter bestrichene Toastbrotscheibe, Toastschinken, Käsescheibe, Ananas und zum Schluss die Krönung: eine betörend kitschigschmeckende Cocktailkirsche Für den Hawaii-Toast-Genuß wird es leicht angeröstet und mit Butter bestrichen, bevor es mit einem (möglichst quadratisch geformten) Blatt Kochschinken belegt wird. Darauf wird eine Scheibe Ananas gelegt, die von einer Scheibe Schmelzkäse bedeckt wird. Das Ganze wird auf ein Backblech gelegt und dann im Backofen bei mittlerer Hitze gebacken. Ist der Toast fertig, wird als Krönung – in die sich ergebende kleine Vertiefung in der Mitte der Ananasscheibe – liebevoll eine Cocktailkirsche drapiert. Fertig. Das Ganze schon auf dem Backblech, bevor der Käse und die Cocktailkirsche drapiert werden … und so kommt der Toast Hawaii aus der Backröhre auf den Teller 1955 stellte Clemens Wilmenrod den neuen Wohlstandsdeutschen den Toast Hawaii medial vor. Ganz sicher ist es nicht, dass er der geistige Vater dieser Speise ist, es wird als eher wahrscheinlich angenommen, dass er die Rezeptur von seinem damaligen kulinarischen Lehrer und Konkurrenten Hans Karl Adam übernommen hatte.
Blogevent: A Tribute to Don Clemente – Rezept für Toast Hawaii | Toast hawaii, Toast hawaii rezepte, Essen und trinken
Vom Ausland einmal ganz zu schweigen. Wer kannte schon eine Mango oder Sojasprossen. Internationale Gerichte wie Pizza, Burger oder Souvlaki kamen erst durch ausländische Restaurant ins Gerede. Und NEIN, Toast Hawaii wurde nicht auf einer Tropeninsel erfunden. Klassisch Deutsch war halt ein Stück Fleisch, Sauce, Kartoffeln und heimisches Gemüse. Damals wurden Rezepte sorgsam per Hand aufgeschrieben, getauscht und ausprobiert. Gesammelt wurden solche Werke in Ordner oder Rezeptboxen. Und wenn ein neues Rezept gelang und es der gesamten Familie geschmeckt hat waren alle zufrieden und Mutti konnte es in ihr Repertoire aufnehmen. Übrigens gab es damals keine Extrawürste. Es wurde gegessen was auf den Tisch kam und mochte man es als Kind nicht, ging man halt ohne Sättigung ins Bett. Toast Hawaii Falscher Hase gefüllte Paprika Hühnerfrikassee Kalte Buffets wurden auch zu Hause immer beliebter. Man konnte diese schön vorbereiten und konnte auch als Hausfrau besser bei Partys und Festen kräftig mitfeiern.
Bei uns gab es am Freitagabend nach langer Zeit einmal wieder Hawaiitoast zu essen. Ich glaube jeder von uns kennt dieses Toast mit Ananas, Schinken und Käse belegt - natürlich darf die Cocktailkirsche nicht fehlen. Erfunden wurde das Hawaiitoast vom Schauspieler Clemens Wilmenrod, der in den 50er Jahren als Fernsehkoch fungierte und den Menschen außer dem Toast auch noch u. a. die gefüllte Erdbeere und das arabische Reiterfleisch näherbrachte. Außerdem passte es gut in das Fernweh, welches die Menschen so langsam packte und sie das Reisen entdeckten. Dessen Kochsendung war damals ein wahrer Straßenfeger und er nahm auch gerne Konservendosen-Mischgemüse, Ketchup und Fertigsoßen mit in sein Repertoire auf. Was damals in der Nachkriegszeit als schick galt. Kennengelernt habe ich das Toast aber nicht in den 50ern (da gab es mich noch gar nicht), sondern in den 70er Jahren. Wir waren damals mit unseren Eltern in Holland und bei einem Stadtbesuch in Amsterdam, hatte meine Mutter die kleinen Teilchen entdeckt.
Finanziell hat Jürgen Milski längst ausgesorgt. Warum der Sänger und Moderator trotzdem nicht kürzer treten will, erklärt er im Interview. Ganze 18 Jahre ist es mittlerweile her, dass Jürgen Milski (54) mit der allerersten "Big Brother"-Staffel über Nacht berühmt wurde. Und anders als viele seiner Kollegen ist der Kölner auch heute noch dick im Geschäft. 9.000 Euro am Tag! Das verdienen Mia Julia & Co. auf Malle | Promiflash.de. Zu verdanken hat er das neben jeder Menge Fleiß offenbar vor allem seiner Bodenständigkeit. "Viele Kollegen bilden sich ein, wenn sie einmal ihre Nase in eine Kamera gehalten haben, gleich Weltstars zu sein. Ich bin da ich aus ganz anderem Holz geschnitzt", stellt der beliebte Entertainer im Gespräch mit spot on news klar. Seine Tochter berät milliardenschwere Unternehmen "Ich bin ein bodenständiger Arbeiter, der sich nie etwas aus seiner Popularität gemacht hat, außer, dass ich damit gearbeitet habe, um mich finanziell unabhängig zu machen und meiner Tochter Nadine eine tolle Ausbildung zu finanzieren. " Die heute 27-Jährige studierte ausschließlich an Elite-Universitäten.
Dabei verdient er laut "Bild"-Angaben aber (nur) 1500 Euro. Fast schon ein Schnäppchen also! Mit einer begnadeten Singstimme ist im Übrigen keiner der Sänger gesegnet. Das stört im Bierzelt bei 35 Grad und ordentlich Bier intus aber vermutlich eh keinen mehr.
Bereits im Dschungelcamp spuckte Jürgen Milski große Töne: Von seinem Kontostand könnten A-Promis nur träumen. Tatsächlich steht Geld verdienen für den 53-Jährigen an erster Stelle. Doch wie hoch ist das Vermögen des Entertainers wirklich? Als Bewohner der ersten "Big Brother"-Staffel wurde er berühmt. Seitdem reist Jürgen Milski von Show zu Show, nimmt diverse Fernsehauftritte wahr, moderiert hin und wieder ein TV-Format. Seine Hauptgeldeinnahmequelle jedoch ist sein Engagement am Ballermann. Bis zu sieben Auftritte absolviert er an einem Abend. Danach geht es direkt zurück in die Heimat zu seiner Familie. "Ich fliege nach Mallorca, mache meinen Job und fliege wieder zurück. Ich verbringe da keine Zeit sonst. Zeit ist Geld", verriet er im Interview mit der "Bild"-Zeitung. "Dann fängt das richtige Arbeiten an" Tatsächlich ist Jürgen Milski ein Pfennigfuchser. "Viele Menschen denken, nur weil sie mal kurz ihren Kopf in die Kamera gehalten haben, werden sie jetzt berühmt, aber sie denken nicht daran, was danach kommt", erzählt er im Gespräch mit.