Ich bin ein großer Fan von gefüllten Paprikas. sie schmecken einfach echt gut, sind schnell gemacht und die Zubereitung ist echt einfach. Deswegen möchte ich euch heute ein Rezept vorstellen mit dem ihr in nur wenigen Minuten eine vegetarische Low Carb Variante zaubern könnt, die zusätzlich auch noch recht kalorienarm ist. Was du brauchst: 2 große Paprikaschoten 20 g Magerquark 20 g Gouda (gerieben) 20 g Sonnenblumenkerne 10 g Sesam 10 g Schnittlauch 150g Frischkäse 4 Scheiben Käse Zubereitug: Als erstes wäschst du die Paprika und trennst die Deckel ab, sodass du die Kerne und die weißen Häute entfernen kannst. Danach werden bis auf die vier Scheiben Käse alle Zutaten miteinander vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Die fertige Masse füllst du nun einfach in die Paprika und belegst diese mit den Käsescheiben. In einer Auflaufform garen die gefüllten Paprikaschoten nun ca. 15 Minuten bei 200 Grad. Nährwerte: Kalorien insgesamt: 854 Kcal / pro 100g: 161 Kcal Kohlenhydrate: 34 g / pro 100g: 6, 3g Fette: 52 g / pro 100g: 9, 8g Proteine: 51 g / pro 100g: 9, 5g
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Nährwerte Portionsgröße 1 Paprikahälfte Portionen 4 Menge pro Portion Kalorien 181 - Fett 10. 6 g 17% Kohlenhydrate 11. 6 g 4% Eiweiß 10 g 20% * - Kategorie Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen Ernährungsform Low Carb, Vegetarisch Tags #feta, #gefülltepaprikavegetarisch, #lowcarbabendessen, #lowcarbmittagessen, #paprika Die mit Sternchen ( *) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekommen wir von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Zutaten 2 Große Paprika 150 g Feta 150 g Zucchini ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Champignons 150 ml Passierte Tomaten 1 TL Olivenöl Anleitungen 1 Den Ofen auf 180 °C Ober- Unterhitze vorheizen. Gefüllte Paprika vegetarisch
gefüllte Paprika vegetarisch Rezepte
Brokkoli in sehr kleine Röschen zerteilen und die Kirschtomaten vierteln. Eier und Sahne miteinander verquirlen. Kräuter der Provence unterrühren und alles mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Die Paprikahälften in die Auflaufform legen und mit Brokkoli und Tomaten befüllen. Ei-Sahne-Mischung vorsichtig hinein gießen. Reibekäse darüber streuen und im Ofen für etwa 25 Minuten backen. Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote. Rezept-Video Rezept-Zubereitung im Video ansehen Datenschutz: Es werden erst Daten an YouTube übertragen, wenn du das Video angeklickt hast. Rezept-Beschreibung Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung Gefülltes Gemüse schmeckt einfach toll. Die vegetarische Variante mit Brokkoli und Tomate ist super easy zubereitet und sehr lecker. Perfekt für jeden Tag! Alle Zutaten bereit legen. Kleiner Tipp: gelbe, orangene und grüne Paprika haben weniger Kohlenhydrate als die rote Paprika.
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