Das provozierende Theaterstück verwebt die filmischen und textuellen Grundlagen mit Propaganda, Terror und dem Aufheben jeglicher Privatheit. Die zwei Figuren Niels und Lars (Alexander Gier und Fabio Menéndez) kommentieren die Entstehung des Drehbuchs auf einer Metaebene. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Dazu kommen noch Elemente aus der Hypnose und Traumatherapie. Kurz: Es ist viel auf einmal. "Europa oder die Träume des Dritten Reichs" will überfordern. SABRINA GRAF
Klasse des Otfried-Preußler-Gymnasiums Pullach da ist. Sabine Simon, Lehrerin für die Fächer Deutsch, Geschichte und Sozialkunde, hat den Theaterbesuch nach der zweijährigen Pause organisiert. "Das Stück war so voll, es wurden viele Themen angerissen und teilweise war es schwer zu ertragen. " Auch die Schüler der 10. Klasse wirken, als müssten sie die vielen Eindrücke erst noch ordnen und verarbeiten. Pin auf Allgemein. Paulina Thiele, 15, sagt, sie habe die Zusammenhänge des Theaterstücks noch nicht abschließend verstanden: "Ich konnte dem Handlungsverlauf nicht gut folgen; oft hat der Kontext gefehlt. " Die Lehrerin Simon ist gespannt auf die Diskussion, die im Unterricht fortgeführt werden soll. Einige gehen vor Ende Während die jungen Schüler mit der Reizüberflutung einigermaßen umgehen können, scheint es älteren Gästen anders zu ergehen: einige verlassen den Saal vorzeitig. Am Schluss ist der Applaus eher verhalten. "Europa oder die Träume des Dritten Reichs" basiert auf zwei Filmen von Lars von Trier sowie auf einer Textsammlung der jüdischen Journalistin Charlotte Beradt über Albträume, die zwischen 1933 und 1939 geträumt wurden.
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Süsses ist dagegen nicht rund, sondern eckig, Lyner setzt auf Schnitten und Blechkuchen. Vor Ort gebacken werden am Graben nur Gipfeli und Kleingebäck. Der Grossteil des Sortiments wird dreimal täglich aus dem Mutterhaus in Wülflingen angeliefert. Im Zentrum präsent bleiben Für Peter Lyner ist eine starke Präsenz in der Altstadt zwingend. «Sonst verschwinden wir aus den Köpfen der Leute. » Die neue Filiale soll zudem Arbeitsplätze sichern, falls der Untertor-Märt 2016 schliessen muss (siehe Kasten). Am liebsten würde Lyner aber beide Standorte betreiben. Ein Argument hat die Neugründung am Graben der Konkurrenz übrigens schon mal voraus: Als einzige Bäckerei weit und breit ist sie auch am Sonntagmorgen geöffnet. Michael Graf Publiziert: 22. 2015, 00:00 Fehler gefunden? Jetzt melden. Dieser Artikel wurde automatisch aus unserem alten Redaktionssystem auf unsere neue Website importiert. Falls Sie auf Darstellungsfehler stossen, bitten wir um Verständnis und einen Hinweis:
Hat es hier Platz für einen weiteren Bäcker? «Fragen Sie mich das nächste Woche», scherzt Peter Lyner. Aber natürlich hat auch er sich diese Frage gestellt, bevor er vor einem halben Jahr den Mietvertrag unterschrieb. Er kam zum Schluss, dass Konkurrenz eher nützt als schadet. Wer in der Altstadt Hunger kriegt, läuft zielsicher Richtung Graben. «Vielfalt ist attraktiv», sagt Lyner. «Wer will schon jeden Tag das gleiche Sandwich essen? » Schon am Untertor profitiere man von der Nähe der Metzgerei Hotz, der Manta-Bar und McDonald's. Gruppen müssen sich nicht aufspalten: Jeder stellt sich in die Imbissschlange seiner Wahl, gegessen wird dann gemeinsam. Um in der Vielfalt nicht unterzugehen, braucht es ein klares Profil. Lyner setzt auf ein klassisches Bäckerei- und Patisserie-Sortiment. Publikumsliebling sind die Wähen: Zwölf Sorten sind jederzeit im Angebot. Sie werden nicht als Schnitze verkauft, sondern als kleine Rundlinge aus Dinkelmürbeteig. Seit man den Wähen vor fünf Jahren einen attraktiveren Auftritt verpasste, habe sich ihr Umsatz verdreifacht, sagt Lyner.