Klein zupfen und in eine große Schüssel geben. Die Kräuter von den Stielen entfernen, Schnittlauch hacken und über die Blattsalate verteilen. Die Zitrone auspressen. Aus Olivenöl, Balsamico-Essig und Zitronensaft eine Marinade zubereiten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Salat vermengen. Die gefüllte Hühnerbrust mit dem Kräutersalat servieren. Tipp Für die gefüllte Hühnerbrust kann die Füllung nach Belieben abgeändert werden. So kann beispielsweise der Rucola durch frischen Blattspinat oder der Schafskäse durch Mozzarella ersetzt werden. Anzahl Zugriffe: 170886 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Gefüllte hühnerbrust mit schinken und mozzarella sticks. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Gefüllte Hühnerbrust Ähnliche Rezepte Overnight Oats mit Mandarine, Banane und Cranberries Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Gefüllte Hühnerbrust
Wenn der Wein fast vollständig eingekocht ist, gibst du die Hühnerbrühe und die Sahne hinzu. Dann lässt du alles erneut reduzieren. Anschließend kannst du das gehackte Basilikum und einen Hauch Salz und Pfeffer hinzufügen. Jetzt musst du dein Menü nur noch servieren! Wir empfehlen als Beilage Kartoffeln oder Gemüse. This might interest you...
Zutaten Den Backofengrill vorheizen, Hähnchenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen+ trockentupfen+-, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Speiseöl in einer feuerfesten Pfanne erhitzen und Hähnchenbrustfilet von beiden Seiten etwa 10Min. darin braten. Tomaten waschen, trockentupfen und die Stängelansätze herausschneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in nicht zu dicken Scheiben schneiden. Die gebratenen Hähnchenbrustfilets abwechselnd mit den Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen und unter den vorgeheizten Grill im Backofen 5- 10 Min. überbacken, bis der Käse zerläuft. Gefüllte Hühnerbrust mit Schinken, Rucola und Käse auf sautierten Gemüse. (wer keine hitzebeständige Pfanne hat, kann die Filets auch nach dem Anbraten in eine Auflaufform legen. ) Die Hähnchenbrustfilets mit Paprikapulver bestäuben und mit Basilikumblättchen garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gratin Rezepte
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